{"product_id":"domaine-marc-colin-saint-aubin-le-chateniere-1er-cru","title":"Domaine Marc Colin - Saint-Aubin - Le Chatenière - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Marc Colin représente un véritable cours magistral de vinification bourguignonne, avec un accent sur les vignobles en premier cru de Saint-Aubin. Ce producteur est réputé pour élaborer des expressions élégantes et minérales de Chardonnay qui reflètent le terroir unique de la Côte de Beaune. Chaque vin de Marc Colin démontre la précision et l'équilibre, témoignant de l'engagement du producteur envers les méthodes traditionnelles et la viticulture à faible intervention.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Chatenière est un site de vignoble en premier cru qui produit des vins blancs concentrés et complexes avec un potentiel de garde remarquable. Ce Chardonnay de Saint-Aubin affiche les caractéristiques distinctives de l'appellation : intensité minérale, fruits d'agrumes, et notes de fruits verts avec un caractère fumé subtil. La structure ample et l'acidité précise font de ce vin exceptionnellement polyvalent à table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin blanc s'accorde magnifiquement avec les crustacés, le crabe et le homard, ainsi que le poulet rôti, le poisson blanc et le risotto aux champignons. Il se marie tout aussi bien avec les fromages à pâte molle comme le Camembert ou le Gruyère affiné, et complète les sushis, les salades et les plats à base d'agrumes. Un choix sophistiqué pour la gastronomie fine, le divertissement nautique, ou les collections de villas recherchant un Bourgogne de prestige.\u003c\/p\u003e","brand":"Marc Colin","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":56427847287164,"sku":"Marc Colin - Saint-Aubin - Le Chateniere - 1er Cru - 2016 - 75cl","price":100.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55030920085884,"sku":"Marc Colin - Saint-Aubin - Le Chateniere - 1er Cru - 2020 - 75cl","price":92.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineMarcColin-Saint-Aubin-LeChateniere-1erCru.jpg?v=1742303744","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-ie\/products\/domaine-marc-colin-saint-aubin-le-chateniere-1er-cru","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}