{"product_id":"chateau-rieussec-carmes-de-rieussec-sauternes","title":"Château Rieussec - Carmes de Rieussec - Sauternes","description":"\u003cp\u003eChâteau Rieussec est une maison vinicole renommée située dans la région de Sauternes à Bordeaux, en France. La maison a une riche histoire remontant au 18e siècle, lorsqu'elle était la propriété du Marquis de Montesquiou. Aujourd'hui, la maison est la propriété de Domaines Barons de Rothschild (Lafite), une société vinicole prestigieuse qui possède également Château Lafite Rothschild, Château Duhart-Milon et Château L'Evangile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'un des vins exceptionnels produits par Château Rieussec est le Carmes de Rieussec, un vin blanc doux élaboré à partir d'un assemblage de Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle. Le vin porte le nom des moines Carmes qui ont autrefois possédé le domaine et témoigne de la riche histoire de la maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Carmes de Rieussec présente une belle robe dorée avec des arômes de miel, d'abricot et de fruits confits. En bouche, le vin est riche et voluptueux avec des saveurs de miel, de pêche et de vanille. Le vin présente un équilibre parfait entre la douceur et l'acidité, ce qui en fait un excellent accord mets-vins avec une variété de desserts tels que la crème brûlée, les tartes aux fruits et le cheesecake.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes raisins utilisés pour élaborer le Carmes de Rieussec sont soigneusement sélectionnés et vendangés à la main pour garantir l'utilisation de raisins de la plus haute qualité. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 18 mois, ce qui lui confère un profil de saveurs complexe et nuancé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChâteau Rieussec est réputée pour son engagement envers les pratiques de vinification durables et respectueuses de l'environnement. La maison utilise des méthodes naturelles pour lutter contre les parasites et les maladies dans le vignoble et a mis en œuvre un certain nombre d'initiatives pour réduire son empreinte carbone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Carmes de Rieussec est un vin qui peut être dégusté seul ou associé à une variété de mets. Il est préférable de le servir frais et peut être dégusté en apéritif ou avec le dessert. Le vin accompagne également magnifiquement le foie gras, les fromages bleus et les plats asiatiques relevés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn conclusion, le Carmes de Rieussec est un beau vin qui reflète la riche histoire et l'engagement envers la qualité de la vinification de Château Rieussec. Avec son profil de saveurs complexe et son équilibre parfait entre la douceur et l'acidité, c'est un vin qui ne manquera pas d'impressionner même le plus exigeant des amateurs de vin\u003c\/p\u003e","brand":"Château Rieussec","offers":[{"title":"2019 \/ 37,5cl","offer_id":48341894234436,"sku":"Rieussec - Carmes de Rieussec - 2019 - 37.5cl","price":19.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":48341979005252,"sku":"Rieussec - Carmes de Rieussec - 2017 - 75cl","price":31.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":46740879049028,"sku":"Rieussec - Carmes de Rieussec - 2016 - 75cl","price":40.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2008 \/ 75cl","offer_id":46740850901316,"sku":"Rieussec - Carmes de Rieussec - Sauternes - 2008 - 75cl","price":40.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-rieussec-carmes-de-rieussec-sauternes-from-chateau-rieussec-660161.jpg?v=1732103749","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-ie\/products\/chateau-rieussec-carmes-de-rieussec-sauternes","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}