{"title":"Pazo Barrantes","description":"\u003cp\u003ePazo Barrantes est un domaine viticole situé dans l'appellation Rías Baixas de la Galice, dans le nord-ouest de l'Espagne. La propriété est associée au groupe Marqués de Murrieta et se trouve dans la sous-zone Salnés Valley, considérée comme le cœur de la production d'Albariño. Le domaine tire son nom de la maison noble traditionnelle galicienne, ou pazo, située sur la propriété.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRías Baixas est définie presque entièrement par le raisin Albariño, une variété blanche qui prospère dans le climat atlantique de la région — températures fraîches, précipitations abondantes et sols granitiques. Les vins de cette appellation se caractérisent généralement par une acidité naturelle élevée, une intensité aromatique avec des notes d'agrumes, de fruits à noyau et une minéralité saline, et un palais frais et sec. La combinaison de l'influence océanique et des terrains granitiques bien drainés confère aux Albariños de cette région une tension distinctive entre le fruit et la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePazo Barrantes produit son Gran Vino Albariño comme une expression plus sérieuse et structurée du raisin, destinée à montrer une plus grande profondeur et un potentiel de garde supérieur aux versions standards de la région. Cette approche reflète un mouvement plus large au sein de Rías Baixas visant à démontrer que l'Albariño peut développer de la complexité au-delà de sa jeunesse tout en conservant l'acidité caractéristique de la variété et le profil aromatique.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pazo-barrantes-la-comtesse-de-pazo-barrantes-albarino","title":"Pazo Barrantes - La Comtesse de Pazo Barrantes - Albariño","description":"\u003cp\u003ePazo Barrantes est l'un des domaines phares de Rías Baixas, en Galice, cultivant l'Albariño sur les terroirs granitiques de la vallée du Salnés. La Comtesse est leur expression de prestige du cépage — un cran au-dessus d'un millésime standard en concentration et texture, tout en restant ancré dans le caractère atlantique frais de l'appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à des fruits à noyau prononcés et des zestes d'agrumes, une trame minérale saline, et l'acidité naturelle vive qui rend l'Albariño si utile à table. À 13,5 %, il s'accompagne confortablement de plateaux de fruits de mer, de poisson blanc grillé et de pâtes légères — ou aux côtés de tapas quand les convives recherchent quelque chose de sérieux au verre sans lourdeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Pazo Barrantes","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":57151000215932,"sku":"Pazo Barrantes - La Comtesse de Pazo Barrantes - Albarino - 2019 - 75cl","price":200.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2019-pazo-barrantes-la-comtesse-de-pazo-barrantes-albari-o-rias-baixas_50615939-7f18-46c3-ba4b-982853ac1796.jpg?v=1783524687"},{"product_id":"pazo-barrantes-gran-vino-albarino-rias-baixas","title":"Pazo Barrantes - Gran Vino Albariño - Rias Baixas","description":"\u003cp\u003ePazo Barrantes est un domaine galicien respecté à Rias Baixas, produisant un Albariño monovariétal issu de vignes dans l'une des grandes appellations de vins blancs espagnols. La cuvée Gran Vino représente leur gamme supérieure, où les sols granitiques face à l'Atlantique et le climat frais et humide de la côte galicienne façonnent les fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous aux caractéristiques distinctives d'un sérieux Albariño de Rias Baixas : acidité vive, fruits à noyau et zeste d'agrumes, minéralité saline, et une structure texturale qui le distingue des expressions plus légères. À bord, il s'accorde naturellement avec les fruits de mer, les poissons blancs, les pâtes aux fruits de mer et les tapas — un choix fiable où que le menu penche vers des mets côtiers.\u003c\/p\u003e","brand":"Pazo Barrantes","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":57229872103804,"sku":"Pazo Barrantes - Gran Vino Albarino - Rias Baixas - 2021 - 75cl","price":76.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2021-pazo-barrantes-gran-vino-albari-o-rias-baixas_63c58b3c-1184-479a-9670-e34e6e7e3f3f.jpg?v=1785401187"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-hu\/collections\/producer-pazo-barrantes.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}