{"title":"Saint Maur","description":"","products":[{"product_id":"chateau-saint-maur-lexcellence-rose-2","title":"Château Saint-Maur - l'Excellence - Rosé","description":"\u003cp\u003eLe Rosé l'Excellence de Château Saint-Maur représente l'apogée de la vinification provençale, élaboré à partir d'un assemblage savamment équilibré de Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Rolle. Cette approche multi-cépages met en lumière la diversité du terroir des Côtes de Provence, où les influences méditerranéennes et les sols riches en calcaire créent des conditions idéales pour produire des rosés élégants et gastronomes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine Saint-Maur s'appuie sur plusieurs générations de savoir-faire pour élaborer un rosé qui transcende la simple consommation estivale. Titrant 13% ABV, l'Excellence atteint un équilibre remarquable et une complexité certaine, chaque cépage contribuant un caractère distinct à l'assemblage final. La Syrah et le Grenache apportent structure et profondeur, tandis que le Rolle ajoute une finesse aromatique et une précision minérale caractéristiques de la région.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Côtes de Provence rosé s'accorde merveilleusement avec la cuisine méditerranéenne, les fruits de mer frais, les légumes grillés et les volailles légères. Sa polyvalence le rend tout aussi adapté aux apéritifs en terrasse qu'à l'accompagnement d'une table raffinée. Qu'il soit dégusté à bord d'un yacht, lors d'une réception en villa ou dans un restaurant gastronomique, l'Excellence offre la sophistication attendue de la région française la plus prestigieuse productrice de rosé.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Maur","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":55386085622140,"sku":"Saint Maur - l'Excellence - Rose - 2024 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateauSaint-Maur-l_Excellence-Rose.jpg?v=1749194584"},{"product_id":"chateau-saint-maur-clos-de-capelune-rose-1","title":"Château Saint-Maur - Clos de Capelune - Rosé","description":"\u003cp\u003eLe Clos de Capelune Rosé de Château Saint-Maur exemplifie l'élégance et la finesse de la vinification de Côtes de Provence. Élaboré à partir d'un assemblage réfléchi de Syrah, Grenache, Cinsault et Rolle, ce rosé capture l'essence du terroir ensoleillé de Provence tout en conservant une sophistication remarquable. La sélection de ces cépages classiques permet au vin d'atteindre un équilibre parfait entre un caractère gourmand et des notes florales délicates, aboutissant à une expression de corps moyen à 13% ABV qui se révèle à la fois rafraîchissante et élégante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe profil aromatique met en avant des caractéristiques de fruits tropicaux aux côtés de subtiles notes florales, faisant de ce rosé Saint Maur un compagnon polyvalent pour une gamme d'occasions et de contextes. Qu'il soit dégusté à l'apéritif ou associé à la cuisine méditerranéenne—des fruits de mer et légumes grillés aux plats de volaille légère—ce rosé de Côtes de Provence démontre l'engagement de la région envers la qualité et le style. La structure élégante et le degré d'alcool maîtrisé le rendent tout aussi à sa place sur un yacht, une terrasse de villa ou une table de gastronomie, incarnant le luxe et la sophistication discrète que les collectionneurs avertis attendent des plus beaux producteurs de Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Maur","offers":[{"title":"2025 \/ 75cl","offer_id":56779276255612,"sku":"Saint-Maur - Clos de Capelune - Rose - 2025 - 75cl","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":55386116653436,"sku":"Saint-Maur - Clos de Capelune - Rose - 2024 - 75cl","price":63.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateauSaint-Maur-ClosdeCapelune-Rose.jpg?v=1749195307"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-saint-maur.jpg?v=1777130126","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-hr\/collections\/producer-saint-maur.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}