{"title":"Château Ducru-Beaucaillou","description":"Château Ducru-Beaucaillou est l'un des grands Super Seconds et, pour beaucoup, l'essence même de Saint-Julien, produisant des vins de robe profonde, puissants, mûrs et d'un équilibre exquisément maîtrisé.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n« Ducru a toujours été un vin de finesse plutôt que de pure puissance brute, une sorte de Bordeaux bourguignon. » Jay McInerney\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eOn dit que les meilleurs vins du Médoc sont produits à partir de vignes en vue de la mer. Ducru-Beaucaillou dispose de 50 hectares de vignobles sur les rives de l'estuaire de la Gironde surplombant l'eau, tous dotés du célèbre gravier bien drainé du Médoc, avec des pierres pouvant atteindre 2,5 pouces de diamètre. Le nom du château est d'ailleurs dérivé de celles-ci car « Beaucaillou » signifie « beau caillou ». Les vignobles sont plantés de 70 % Cabernet Sauvignon et 30 % Merlot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDucru-Beaucaillou est la propriété de la prestigieuse famille Borie qui possède également plusieurs autres châteaux, dont certains portent leur nom. C'est ici, à la fin du XIX\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e siècle, que le remède contre le fléau du mildiou qui a décimé les vignobles de Bordeaux et ailleurs a été créé, sauvegardant l'avenir de la viticulture. Le mélange bordelais, comme il est devenu connu, est un spray préventif à base de cuivre autorisé en agriculture biologique qui éloigne très efficacement la moisissure et le mildiou.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-ducru-beaucaillou","title":"Château Ducru Beaucaillou","description":"\u003cp\u003eLe Château Ducru Beaucaillou est un vignoble renommé situé dans l'appellation Saint-Julien de Bordeaux, en France. Avec une riche histoire remontant au 18e siècle, le domaine est désormais propriété de la famille Borie, qui le gère depuis 1941. Les vignobles couvrent 75 hectares et sont plantés d'un mélange de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Le sol est un mélange de gravier et d'argile, offrant un excellent drainage et contribuant au caractère unique des vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe processus de vinification au Château Ducru Beaucaillou est une combinaison de techniques traditionnelles et modernes. Les raisins sont vendangés à la main et triés avant d'être fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 18-20 mois, avec jusqu'à 90% de chêne neuf utilisé pour le Grand Vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin phare du Château Ducru Beaucaillou est le Grand Vin, qui est un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Il est réputé pour son élégance, sa complexité et son potentiel de garde, avec des arômes de cassis, de mûre et de cèdre, et un palais riche et corsé avec une finale longue et souple. Le domaine produit également un deuxième vin appelé La Croix de Beaucaillou, qui est élaboré à partir de jeunes vignes et élevé pendant 12-15 mois en fûts de chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn général, le Château Ducru Beaucaillou est un producteur de certains des plus beaux vins de Bordeaux. Leur engagement envers la qualité et la tradition leur a valu une réputation de l'un des meilleurs domaines de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ducru Beaucaillou","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":49481409429828,"sku":"Ducru Beaucaillou - 2018 - 75cl","price":284.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":55192249631100,"sku":"Ducru Beaucaillou - 2017 - 75cl","price":318.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":49481403531588,"sku":"Ducru Beaucaillou - 2016 - 75cl","price":325.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43810612740321,"sku":"Ducru Beaucaillou - 2015 - 75cl","price":289.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43810583314657,"sku":"Ducru Beaucaillou - 2014 - 75cl","price":237.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2012 \/ 75cl","offer_id":48700353577284,"sku":"Ducru Beaucaillou - 2012 - 75cl","price":204.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2010 \/ 75cl","offer_id":49089918665028,"sku":"Ducru Beaucaillou - 2010 - 75cl","price":414.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2009 \/ 75cl","offer_id":46507761598788,"sku":"Ducru Beaucaillou - 2009 - 75cl","price":456.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2008 \/ 75cl","offer_id":46507760943428,"sku":"Ducru Beaucaillou - 2008 - 75cl","price":273.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2006 \/ 75cl","offer_id":46507760714052,"sku":"Ducru Beaucaillou - 2006 - 75cl","price":220.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2005 \/ 75cl","offer_id":46507760648516,"sku":"Ducru Beaucaillou - 2005 - 75cl","price":409.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2003 \/ 75cl","offer_id":46507760615748,"sku":"Ducru Beaucaillou - 2003 - 75cl","price":252.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2000 \/ 75cl","offer_id":46507759403332,"sku":"Ducru Beaucaillou - 2000 - 75cl","price":348.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1998 \/ 75cl","offer_id":56450756116860,"sku":"Ducru Beaucaillou - 1998 - 75cl","price":271.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1996 \/ 75cl","offer_id":46507759370564,"sku":"Ducru Beaucaillou - 1996 - 75cl","price":304.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1995 \/ 75cl","offer_id":46507758518596,"sku":"Ducru Beaucaillou - 1995 - 75cl","price":282.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1990 \/ 75cl","offer_id":43810583216353,"sku":"Ducru Beaucaillou - 1990 - 75cl","price":298.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1989 \/ 75cl","offer_id":43810583183585,"sku":"Ducru Beaucaillou - 1989- 75cl","price":298.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1986 \/ 75cl","offer_id":43810583150817,"sku":"Ducru Beaucaillou - 1986 - 75cl","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1982 \/ 75cl","offer_id":56471459889532,"sku":"Ducru Beaucaillou - 1982- 75cl","price":470.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-ducru-beaucaillou-from-chateau-ducru-beaucaillou-568790.jpg?v=1732103735"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-hr\/collections\/producer-chateau-ducru-beaucaillou.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}