Poli Miele est une liqueur élaborée à partir d'un savant mélange de grappa et de miel d'acacia, enrichie d'huiles essentielles de verveine citronnelle, de pin de montagne, de menthe et de genévrier, qui créent d'agréables sensations balsamiques. Elle arbore une belle robe crémeuse aux reflets dorés légers ; elle libère des arômes balsamiques et floraux de pin de montagne et de genévrier, délicatement mélangés à des notes de miel d'acacia et de fleur d'oranger. Le distillat est agréablement sucré, avec un profil aromatique global en parfaite harmonie.