Château Phélan-Ségur
93 points - The Wine Advocate
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90 points - The Wine Advocate
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93 points - The Wine Advocate
88 points - The Wine Advocate
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Le Phélan Ségur 2020 est riche et généreux, se déroulant dans le verre avec des arômes de baies douces, de cerises et de prunes mêlés à des notes de violette et d'épices et encadrés par du chêne neuf crémeux. Mi-corsé à corsé, charnu et étagé, c'est un vin concentré et structuré, soutenu par un châssis de tanins généreusement extraits qui lui confère un profil quelque peu juvénile.
Le Phélan Ségur 2018 est composé de 57 % de cabernet sauvignon et de 43 % de merlot. Il titre 14 % d'alcool, son pH est de 3,8 et son IPT (indice de polyphénols totaux) est de 77. D'une couleur pourpre-noir profond, il jaillit du verre avec des notes vibrantes de mûre écrasée, de gelée de cassis et de kirsch, ainsi que des suggestions de menthol, de thé de Ceylan, de tapis forestier et de lavande. La bouche mi-corsée est élégante et d'une vivacité impressionnante, avec des tanins à grain fin et une ligne rafraîchissante qui soutient les couches intenses de baies rouges et noires, pour finir sur une finale longue et parfumée.
D'une couleur grenat-pourpre moyen à profond, le Phélan Ségur 2015 présente un nez de groseilles rouges et noires avec des notes terreuses de champignons, d'herbes séchées, de terre humide et de tapenade. La bouche est moyennement corsée, avec un bon noyau fruité, des tanins fermes et mâchus et une belle fraîcheur.
Le Phelan-Segur 2014 présente un nez assez percutant avec des senteurs de mûre, d'iris et d'iode qui jaillissent du verre. La bouche est moyennement corsée avec une agréable mâche à l'entrée. Le milieu de bouche est bien équilibré, avec une acidité bien dosée, des fruits noirs croquants infusés de graphite et une touche de sel de mer en fin de bouche. Il n'a peut-être pas la finesse des meilleurs Saint-Estèphe, mais il présente une longueur et une énergie décentes. Dégusté deux fois avec des notes cohérentes.
D'une couleur grenat profond, le Phélan Ségur 2010 jaillit audacieusement du verre avec des notes de cassis cuit, de tarte aux myrtilles et de cerises enrobées de chocolat, suivies de nuances de cardamome, de camphre et de charbon de bois. La bouche mi-corsée à corsée présente une ligne ferme de tannins accrocheurs et juste assez de fraîcheur pour soutenir les fruits noirs qui mûrissent, et se termine avec une bonne dose de mâche.
D'une couleur grenat profond, le Phélan Ségur 2009 jaillit du verre avec des arômes de crème de cassis, de chocolat fondu, de réglisse et de compote de myrtilles avec des touches de cardamome, de griottes et de menthe séchée. Mi-corsé à corsé, le palais révèle un bel équilibre avec une fine trame de tanins granuleux et une colonne vertébrale rafraîchissante, pour finir sur une finale longue et minérale.
Ce Phélan-Sègur, l'un des meilleurs vins de Saint-Estèphe en 2005, présente une belle profondeur de fruit, avec des notes de mûre, de cassis et de groseille, de terre et d'épices. Il est moyennement corsé, avec des tanins doux et une excellente concentration. À boire dans les 12 à 15 prochaines années.
Type : |
Rouge |
Pays : |
France |
Région : |
Bordeaux |
Appellation : |
Saint-Estèphe |
Producteur : |
Château Phelan Segur |
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