Marlborough est une région viticole située dans le nord-est de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande. Elle est connue pour produire certains des meilleurs vins de Sauvignon Blanc au monde. La région bénéficie d'un climat frais et d'une longue période de végétation, ce qui permet aux raisins de mûrir lentement et de développer des arômes complexes.

L'histoire de la viticulture à Marlborough remonte aux années 1970, lorsque les premiers vignobles commerciaux ont été plantés. Depuis, la région s'est rapidement développée et compte aujourd'hui plus de 150 établissements vinicoles.

Le style de production de Marlborough est axé sur le Sauvignon Blanc, qui représente plus de 80 % de la production de vin de la région. Les vins sont connus pour leurs arômes intenses de fruits tropicaux, d'agrumes et de notes herbacées. La région produit également d'excellents vins de pinot noir, de chardonnay et de riesling.

Les viticulteurs de Marlborough s'engagent à appliquer des pratiques agricoles durables et biologiques, qui contribuent à préserver le terroir unique de la région. Les sols de Marlborough sont principalement alluviaux, avec un mélange de gravier, de sable et d'argile. Ce type de sol, associé à un climat frais, produit des vins d'une minéralité et d'une acidité particulières.

Dans l'ensemble, Marlborough est une destination incontournable pour les amateurs de vin qui apprécient le style vif et rafraîchissant du Sauvignon Blanc. L'engagement de la région en faveur de pratiques agricoles durables et son terroir unique en font un producteur de premier plan de vins de grande qualité, appréciés dans le monde entier.