{"title":"Mionetto","description":"\u003cp\u003eMionetto est un producteur de vins mousseux italien basé dans la région de la Veneto, travaillant spécifiquement dans les prestigieuses zones de production de Prosecco de Conegliano Valdobbiadene DOCG et les zones de Prosecco DOC plus larges. Le domaine se concentre exclusivement sur la production de Prosecco, élaborant des vins mousseux à partir du cépage Glera traditionnel qui définit cette appellation italienne célébrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa région du Prosecco de Veneto, en particulier la zone Conegliano Valdobbiadene DOCG, représente le berceau historique de la production de Prosecco. Cette région vallonnée bénéficie d'un microclimat unique créé par la proximité des Alpes et de la mer Adriatique, ainsi que de sols diversifiés comprenant argile, calcaire et grès. La désignation DOCG représente le plus haut niveau de qualité pour le Prosecco, avec des réglementations de production plus strictes et des rendements plus bas comparés à la classification DOC plus large. Les vins de cette région affichent généralement des caractéristiques de fruits frais, des notes florales, et les fines bulles persistantes obtenues par la méthode Charmat de fermentation secondaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme actuelle de Mionetto démontre son expertise à travers les deux niveaux de qualité de la production de Prosecco. Leur portefeuille comprend un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, qui représente les raisins provenant des vignobles premium de coteaux, ainsi qu'un Prosecco Treviso DOC qui met en valeur le style accessible de l'appellation plus large. Les deux vins sont élaborés dans le style Extra Dry, qui contient un peu plus de sucre résiduel que le Brut, offrant un caractère équilibré et accessible typique du Prosecco de qualité.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mionetto-avantgarde-prosecco-treviso-extra-dry-doc-1","title":"Mionetto - Prosecco Treviso - Extra Dry DOC","description":"\u003cp\u003eSavourez le caractère unique de Mionetto Avantgarde - Prosecco Treviso - Extra Dry DOC de Mionetto. Ce vin mousseux\/spiritueux témoigne du savoir-faire et du patrimoine de ses créateurs, offrant une expérience gustative à la fois riche et nuancée. Profitez de ses saveurs et arômes distincts, une véritable célébration de ses origines.\u003c\/p\u003e","brand":"Mionetto","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":47920283877700,"sku":"Mionetto - Prosecco Treviso - Extra Dry DOC - NV - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-mionetto-avantgarde-prosecco-treviso-extra-dry-doc-from-mionetto-691176.jpg?v=1732103708"},{"product_id":"mionetto-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry-docg-1","title":"Mionetto - Valdobbiadene Prosecco Superiore - Extra Dry DOCG","description":"\u003cp\u003eMionetto est l'un des plus respectés producteurs de vins mousseux d'Italie, avec des racines profondes dans l'appellation prestigieuse DOCG Prosecco Conegliano Valdobbiadene de la région de la Vénétie. Cette désignation historique représente certains des plus beaux vins mousseux du monde, élaborés à partir du raisin délicat Glera sur les collines ondulantes où le terroir et la tradition se rencontrent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Mionetto exemplifie l'engagement de la maison envers l'élégance et le raffinement. Le raisin Glera prospère dans ce microclimat distinctif, produisant des vins d'une fraîcheur et d'une complexité remarquables. Ce vin mousseux présente les caractéristiques de la région : des aromatiques d'agrumes brillants et de fruits frais, des notes délicates de fleur, et un caractère croustillant et léger qui définit le Prosecco moderne à son meilleur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParfait pour l'apéritif, les célébrations ou en accompagnement de fruits de mer, pâtes fraîches et petits amuse-bouches légers, ce Prosecco Extra Dry capture l'essence de l'excellence du vin mousseux italien. Qu'il soit servi à bord d'un yacht, dans un chalet ou en apéritif avant un repas fin, Mionetto offre sophistication et joie à chaque verre.\u003c\/p\u003e","brand":"Mionetto","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":55854281884028,"sku":"Mionetto - Valdobbiadene Prosecco Superiore - Extra Dry DOCG - NV - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Mionetto-ValdobbiadeneProseccoSuperiore-ExtraDryDOCG.jpg?v=1760087944"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-mionetto.jpg?v=1777126932","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-gg\/collections\/producer-mionetto.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}