{"title":"Domaine Arlaud","description":"\u003cp\u003eCyprien Arlaud incarne la troisième génération de Domaine Arlaud, une histoire familiale relativement récente puisqu'elle est le fruit de la rencontre et du mariage de la Bourguignonne Renée Amiot et de l'Ardéchois Joseph Arlaud, le domaine est né en 1942. Quarante ans plus tard, en 1983, leur fils Hervé Arlaud a pris les rênes du vignoble et a continué à l'agrandir ; cela a entraîné de nombreux changements, les vins signés Arlaud sont donc passés en agriculture biologique en 2004 et en biodynamie en 2009, certifiés depuis 2014. Le domaine couvre maintenant 15 hectares et a repris les vignes de Guy Coquard suite à son départ à la retraite en 2004. Cyprien gère le domaine depuis 2013 et s'entoure de son frère Romain et de sa sœur Bertille, qui est responsable des deux chevaux de bataille. Ils ont tous trois pu développer une version résolument moderne de la vinification classique. Des vins toujours très élégants, fins et purs, et possédant un potentiel de garde prometteur.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-arlaud-charmes-chambertin-grand-cru","title":"Domaine Arlaud - Charmes-Chambertin - Grand Cru","description":"\u003cp\u003eLe Domaine Arlaud est une maison vinicole familiale située dans la région de Bourgogne en France. Fondée à la fin du XIXe siècle, le domaine est désormais dirigé par la quatrième génération de la famille Arlaud. La maison vinicole est réputée pour sa production de vins Pinot Noir de haute qualité, et leur Charmes-Chambertin Grand Cru n'y fait pas exception.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe Grand Cru est produit à partir de raisins cultivés dans le vignoble de Charmes-Chambertin, situé dans la sous-région de la Côte de Nuits en Bourgogne. Le vignoble est connu pour ses sols riches en calcaire, qui confèrent une minéralité unique aux vins. Les raisins sont vendangés à la main et fermentés dans des cuves en acier inoxydable, avant d'être élevés en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vin qui en résulte est d'une couleur rouge rubis profond, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes terreuses. En bouche, il est corsé et bien structuré, avec une longue finale. Les tanins sont bien intégrés, et le vin présente un bon équilibre entre l'acidité et le fruit. C'est un vin complexe et élégant, avec un grand potentiel de vieillissement.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Arlaud","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43757625639137,"sku":"Arlaud - Charmes-Chambertin - 2019 - 75cl","price":432.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-arlaud-charmes-chambertin-grand-cru-from-domaine-arlaud-599244.jpg?v=1732103734"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Domaine_Arlaud.jpg?v=1713878326","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-gg\/collections\/producer-domaine-arlaud.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}