La Famille Sadie - 'Columella'

2023-02-02T16:52:07+01:00

Fournisseur : The Sadie Family
Type : Rouge
Prix : 90.00 - 118.80 (3 variants)

La Famille Sadie - 'Columella'

La Famille Sadie est un vignoble sud-africain réputé qui produit des vins exceptionnels depuis plus de deux décennies. Leur 'Columella' est un mélange de raisins Syrah et Mourvèdre, cultivés dans la région de Swartland en Afrique du Sud.

Le vin a une couleur rouge rubis profonde et un arôme complexe de mûres, de prunes et d'épices. En bouche, il est corsé avec une texture riche et des saveurs de fruits noirs, de chocolat et une pointe de fumée. Les tanins sont fermes et bien structurés, offrant une finale longue et satisfaisante.

La Famille Sadie est connue pour son engagement envers les pratiques agricoles durables et l'intervention minimale dans le processus de vinification. Cet engagement envers la qualité et l'authenticité se reflète dans chaque bouteille de 'Columella'.

Ce vin est parfait pour accompagner les plats de viande copieux, tels que l'agneau rôti ou le ragoût de bœuf. Il s'accorde également bien avec les fromages forts et le chocolat noir. Dégustez-le entre amis et en famille lors d'une occasion spéciale ou savourez-le lors d'une soirée tranquille à la maison.