{"title":"Vermentino di Sardegna DOC","description":"\u003cp\u003eVermentino di Sardegna DOC is a white wine appellation covering the entire island of Sardinia, Italy. Established in 1988, this designation allows Vermentino grapes to be grown across all of Sardinia's diverse microclimates and terroirs, making it one of the island's most geographically expansive wine zones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe appellation's regulations require wines to contain a minimum of 85% Vermentino, with the remainder permitted from other authorized white grape varieties. Sardinia's Mediterranean climate, characterized by hot, dry summers and mild winters, combined with coastal influences and varied soils ranging from granite to limestone, creates favorable conditions for Vermentino cultivation. The grape adapts well to the island's often challenging growing conditions, including strong winds and intense sunshine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVermentino di Sardegna DOC wines typically display crisp acidity and mineral-driven profiles, often exhibiting citrus and stone fruit flavors with herbal undertones. The wines generally show good freshness despite the warm climate, with many producers emphasizing the grape's natural ability to retain acidity. These characteristics make Vermentino di Sardegna a natural companion to seafood and Mediterranean cuisine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mora-memo-tino-vermentino-1","title":"Mora \u0026 Memo - Tino - Vermentino","description":"\u003cp\u003eMora \u0026amp; Memo est une cave familiale située au cœur de la Toscane, en Italie, et son Vermentino ne fait pas exception. Le Tino Vermentino est un vin blanc sec et rafraîchissant élaboré à partir de 100 % de raisins Vermentino vendangés à la main et soigneusement sélectionnés. Le processus de vinification combine des techniques traditionnelles et modernes pour préserver les arômes délicats et les saveurs du raisin Vermentino. Le résultat est un vin jaune pâle aux reflets verdâtres avec des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et une touche de minéralité. En bouche, le vin est sec et rafraîchissant avec des saveurs de citron, de citron vert et de pomme verte, et une finale longue et persistante. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Tino Vermentino de Mora \u0026amp; Memo est un vin polyvalent qui s'accorde bien avec une variété de plats. Il est parfait en apéritif ou accompagné de fruits de mer, de salades et de pâtes légères. Le vin se déguste mieux bien frais à une température de 8-10°C. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, le Tino Vermentino de Mora \u0026amp; Memo est un vin de haute qualité qui met en valeur le meilleur du raisin Vermentino. C'est un incontournable pour tous ceux qui cherchent un vin blanc sec et rafraîchissant parfait pour toute occasion.\u003c\/p\u003e","brand":"Mora \u0026 Memo","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46490068910404,"sku":"Mora \u0026 Memo - Tino - Vermentino - 2017 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":46490069172548,"sku":"Mora \u0026 Memo - Tino - Vermentino - 2015 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-mora-memo-tino-vermentino-from-mora-memo-103321.jpg?v=1732103647"},{"product_id":"contini-pariglia-vermentino-di-sardegna-doc-1","title":"Contini - Pariglia - Vermentino di Sardegna DOC","description":"\u003cp\u003eContini est un producteur réputé de Vermentino di Sardegna DOC, un vin blanc très recherché par les amateurs de vin du monde entier. L'histoire de ce domaine remonte au début des années 1900, lorsque la famille Contini a commencé à produire du vin au cœur de la Sardaigne. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la quatrième génération de la famille, qui continue de produire des vins exceptionnels reflétant le terroir unique de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Pariglia Vermentino di Sardegna DOC est un vin remarquable de Contini, connu pour son acidité vive et ses notes d'agrumes éclatantes. Ce vin est produit à partir de 100 % de raisins Vermentino, cultivés dans les sols sableux du vignoble Pariglia. Les raisins sont soigneusement récoltés à la main, puis fermentés en cuves en acier inoxydable pour préserver leurs arômes et saveurs délicats.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe style de production chez Contini est axé sur la durabilité et le respect de l'environnement. Le domaine utilise des pratiques de viticulture biologique et biodynamique pour garantir que les raisins sont de la plus haute qualité, et s'engage à réduire son empreinte carbone grâce à des méthodes de production économes en énergie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn plus de leur Vermentino di Sardegna DOC, Contini produit également une gamme d'autres vins et spiritueux, notamment le Cannonau di Sardegna DOC, un vin rouge produit à partir du raisin Cannonau, et le Mirto, une liqueur sarde traditionnelle produite à partir de baies de myrte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn général, Contini est un producteur dédié à la création de vins exceptionnels qui mettent en valeur le terroir unique de la Sardaigne. Leur Pariglia Vermentino di Sardegna DOC est un vin remarquable qui ne manquera pas d'impressionner les connaisseurs les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Contini","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46490081624388,"sku":"Contini - Pariglia - Vermentino di Sardegna - 2021 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-contini-pariglia-vermentino-di-sardegna-doc-from-contini-848026.jpg?v=1732103647"},{"product_id":"vigne-surrau-sciala-vermentino-di-gallura-superiore-docg","title":"Vigne Surrau - Sciala - Vermentino di Gallura Superiore DOCG","description":"\u003cp\u003eLe Vigne Surrau Sciala Vermentino di Gallura Superiore DOCG est un vin blanc premium avec un profil gustatif vif et rafraîchissant. Il présente une acidité vibrante équilibrée par des notes fruitées d'agrumes, de pomme verte et de fruits tropicaux. L'arôme est élégant, avec des hints de fleurs blanches et d'herbes méditerranéennes, ajoutant de la complexité à l'expérience globale. Ce qui distingue ce vin, c'est ses notes minérales et une finale persistante qui laisse une agréable sensation acidulée au palais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe Vermentino est parfait pour une variété d'occasions, des réunions informelles aux dîners formels. Il s'accorde exceptionnellement bien avec des plats de fruits de mer comme les crevettes grillées, les pâtes aux fruits de mer, ou les huîtres fraîches. Sa polyvalence en fait également un excellent accord avec les salades légères, les plats végétariens, ou simplement dégusté seul comme un apéritif rafraîchissant par une chaude journée d'été.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne Surrau","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56703526142332,"sku":"Surrau - Sciala - 2024 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48790254485828,"sku":"Surrau - Sciala - 2023 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48280059937092,"sku":"Surrau - Sciala - 2022 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-vigne-surrau-sciala-vermentino-di-gallura-superiore-docg-from-vigne-surrau-533044.jpg?v=1732103756"},{"product_id":"cantina-sociale-di-santadi-cala-silente-vermentino-di-sardegna-doc","title":"Cantina Santadi - Cala Silente - Vermentino di Sardegna DOC","description":"\u003cp\u003eCantina Sociale di Santadi Cala Silente Vermentino di Sardegna DOC is a delightful white wine with a crisp and refreshing taste profile. It offers a harmonious blend of citrus notes, hints of tropical fruits, and a subtle minerality that lingers on the palate. The aroma is vibrant, with floral undertones and a touch of Mediterranean herbs, making it a truly unique and inviting wine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThis Vermentino is perfect for a variety of occasions, from casual gatherings to elegant dinners. Its lively acidity and clean finish make it an excellent choice for pairing with seafood dishes, salads, and light appetizers. Enjoy a glass of Cantina Sociale di Santadi Cala Silente Vermentino di Sardegna DOC on a sunny afternoon or as a refreshing aperitif before a meal.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Santadi","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55108402610556,"sku":"Santadi - Cala Silente - 2023 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48488903737668,"sku":"Santadi - Cala Silente - 2022 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-cantina-sociale-di-santadi-cala-silente-vermentino-di-sardegna-doc-from-cantina-sociale-di-santadi-971358.jpg?v=1732103745"},{"product_id":"contini-tyrsos-vermentino-di-sardegna-doc-2","title":"Contini - Tyrsos - Vermentino di Sardegna DOC","description":"\u003cp\u003eContinì Tyrsos Vermentino di Sardegna DOC is a delightful white wine with a crisp and refreshing taste profile. On the palate, expect vibrant notes of citrus fruits, green apple, and a hint of minerality. The aroma is inviting with floral hints and a touch of Mediterranean herbs, making it a perfect summer sipper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThis Vermentino is ideal for casual gatherings, seafood dinners, or simply enjoying a sunny day on the patio. Pair it with grilled fish, fresh salads, or light pasta dishes to enhance its citrusy notes. Its bright acidity and clean finish make it a versatile choice for various occasions.\u003c\/p\u003e","brand":"Contini","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48686437630276,"sku":"Contini - Tyrsos - Vermentino di Sardegna - 2023 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48686447952196,"sku":"Contini - Tyrsos - Vermentino di Sardegna - 2021 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-contini-tyrsos-vermentino-di-sardegna-doc-from-contini-530177.jpg?v=1732103746"},{"product_id":"vigne-surrau-limizzani-vermentino-di-gallura-docg-1","title":"Vigne Surrau - Limizzani - Vermentino di Gallura DOCG","description":"\u003cp\u003eVigne Surrau Limizzani Vermentino di Gallura DOCG is a delightful white wine with a crisp and refreshing taste profile. It offers a harmonious blend of citrus notes, hints of tropical fruits, and a subtle minerality that adds complexity to the palate. The aroma is vibrant, with floral undertones and a touch of Mediterranean herbs, making it a truly aromatic experience.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThis Vermentino is perfect for a variety of occasions, from casual gatherings to elegant dinners. Its lively acidity and clean finish make it an excellent choice for pairing with seafood dishes, salads, and light appetizers. Whether you're enjoying a sunny afternoon on the patio or hosting a dinner party, Vigne Surrau Limizzani Vermentino di Gallura DOCG is sure to impress with its vibrant flavors and versatility.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne Surrau","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55040958955900,"sku":"Surrau - Limizzani - 2023 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48686618902852,"sku":"Surrau - Limizzani - 2022 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-vigne-surrau-limizzani-vermentino-di-gallura-docg-from-vigne-surrau-344950.jpg?v=1732103746"},{"product_id":"antonella-corda-vermentino-di-sardegna","title":"Antonella Corda - Vermentino di Sardegna","description":"\u003cp\u003eAntonella Corda's Vermentino di Sardegna DOC is a refined expression of one of Italy's most distinctive white wine regions. Crafted from the Vermentino grape, this wine captures the essence of Sardinia's Mediterranean terroir, where mineral-rich soils and coastal breezes shape the character of the fruit. The result is a full-bodied white with bright citrus notes, delicate floral aromatics, and herbaceous undertones that reflect both the vineyard's natural environment and thoughtful winemaking practices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis well-balanced Vermentino showcases the versatility and elegance that define quality Sardinian whites. At 14% ABV, it offers substantial structure without heaviness, making it an ideal companion to shellfish, lobster, and white fish. The wine's mineral backbone and subtle complexity also pair beautifully with creamy dishes and hard cheeses, while its freshness complements lighter poultry preparations. Whether served on a yacht terrace or at an intimate dinner table, this is a sophisticated choice for those seeking authentic Italian character with genuine food-friendly appeal.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonella Corda","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48937142911300,"sku":"Antonella Corda - Vermentino di Sardegna - 2023 - 75cl","price":34.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-antonella-corda-vermentino-di-sardegna-from-antonella-corda-694218.jpg?v=1732103745"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-vermentino-di-sardegna-doc.jpg?v=1777119541","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-gg\/collections\/appellation-vermentino-di-sardegna-doc.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}