{"title":"Mallorca Distillery","description":"\u003cp\u003eMallorca Distillery opère depuis les îles Baléares en Espagne, en se concentrant spécifiquement sur la production de gin. La distillerie porte le nom de Mallorca, la plus grande île de l'archipel, et crée des spiritueux qui reflètent le caractère méditerranéen de leur localisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes îles Baléares, bien que mieux connues pour la production vinicole, ont connu une croissance de la distillation artisanale ces dernières années. Le climat méditerranéen et la diversité botanique de Mallorca offrent aux distillateurs un accès à des herbes locales, des agrumes et des plantes aromatiques qui peuvent influencer les recettes de gin. La production espagnole de gin a considérablement évolué, avec de nombreuses distilleries incorporant des botaniques régionales aux côtés du genévrier traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme actuelle de Mallorca Distillery est centrée autour de leur série de gin Palma, nommée d'après la capitale de l'île. Leur portefeuille comprend des variantes telles qu'une édition limitée Monastrell qui intègre des éléments de la variété locale de raisin de vin, une expression rosée et une variante axée sur les agrumes, suggérant que la distillerie expérimente différents profils botaniques et orientations aromatiques au sein de leur catégorie de gin.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"palma-gin-1","title":"Palma - Gin","description":"\u003cp\u003ePalma Gin représente l'héritage des spiritueux artisanaux de Mallorca Distillery, située au cœur des îles Baléares en Espagne. Ce gin espagnol est élaboré avec précision et un profond respect des méthodes de distillation traditionnelles, offrant une expression distinctive qui reflète le caractère méditerranéen de son terroir d'origine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ 46,6% ABV, Palma Gin propose un profil robuste et bien équilibré, adapté aussi bien aux cocktails de gin classiques qu'aux dégustations premium. Qu'il soit savouré dans un martini, un gin tonic ou dans le cadre d'un apéritif sophistiqué, ce spiritueux apporte élégance et caractère à toute occasion. Sa polyvalence en fait un excellent choix pour les caves particulières bien aménagées, les galères de yacht et les établissements de restauration fine en quête d'un gin espagnol premium doté d'une véritable provenance.\u003c\/p\u003e","brand":"Mallorca Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55107811377532,"sku":"Palma - Gin - 70cl","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/PalmaGin.jpg?v=1744358294"},{"product_id":"palma-citrus-gin-2","title":"Palma Citrus - Gin","description":"\u003cp\u003eLe Palma Citrus Gin de la Mallorca Distillery représente l'excellence de la production de gin espagnol. Produit au cœur de Majorque, ce gin à 42% ABV capture l'essence du riche patrimoine botanique de l'île méditerranéenne et de son terroir côtier. La Mallorca Distillery combine les techniques de distillation traditionnelles avec des botaniques d'origine locale, créant un gin qui reflète le caractère des Îles Baléares espagnoles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe gin présente un profil botanique judicieusement équilibré, avec des notes d'agrumes qui évoquent les paysages ensoleillés de Majorque. La teneur en alcool de 42% fournit un corps et une profondeur optimaux, permettant aux saveurs complexes de l'alcool de briller dans les cocktails classiques comme dans les créations contemporaines. Qu'il soit dégusté dans un gin and tonic à bord d'un superyacht, dans un cocktail raffiné à la villa privée, ou en apéritif avant un repas gastronomique, Palma Citrus offre une polyvalence pour le palais exigeant.\u003c\/p\u003e","brand":"Mallorca Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55107838771580,"sku":"Palma Citrus - Gin - 70cl","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/PalmaCitrus-Gin.jpg?v=1744359693"},{"product_id":"palma-rose-gin","title":"Palma Rosé - Gin","description":"\u003cp\u003eLe Palma Rosé Gin de la Mallorca Distillery représente une approche distinctive de la production de gin dans les îles Baléares en Espagne. Élaboré avec précision et attention portée aux botaniques méditerranéennes, ce spiritueux à 40° ABV reflète le terroir unique de l'île et l'héritage de distillation. La Mallorca Distillery réunit les techniques traditionnelles de fabrication du gin avec des ingrédients d'inspiration locale, créant un produit qui capture l'essence de son origine espagnole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe gin est polyvalent et sophistiqué, idéal pour les préparations classiques de gin tonic ou comme base de cocktails premium. Son profil équilibré le rend particulièrement adapté à l'accompagnement de fruits de mer, de la cuisine méditerranéenne et d'amuse-bouches légers—parfait pour recevoir à bord de yachts, dans des villas de luxe ou dans des établissements de gastronomie fine. Le caractère du spiritueux en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent des spiritueux espagnols de qualité avec une authenticité régionale véritable.\u003c\/p\u003e","brand":"Mallorca Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55107865739644,"sku":"Palma Rose - Gin - 70cl","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/PalmaRose-Gin.jpg?v=1744360581"},{"product_id":"palma-spiced-gin-2","title":"Palma Spiced - Gin","description":"\u003cp\u003ePalma Spiced Gin représente l'esprit innovant de Mallorca Distillery, un producteur à la pointe de l'artisanat du gin espagnol. Situé sur l'île de Majorque, la distillerie s'inspire du riche patrimoine botanique de la Méditerranée pour créer des spiritueux distinctifs avec du caractère et de la complexité. Ce gin épicé illustre l'engagement de la distillerie à équilibrer les techniques traditionnelles de fabrication du gin avec une exploration contemporaine des saveurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ 40,4 % ABV, Palma Spiced offre une expérience de dégustation raffinée adaptée aux services de gin classiques et aux cocktails créatifs. Le profil épicé le rend particulièrement polyvalent pour l'associer au tonic, aux garnissages d'agrumes et aux mixeurs premium. Idéal pour les apéritifs, ce gin espagnol complète la cuisine méditerranéenne, les fruits de mer et les petits-fours. Qu'il soit savouré dans un cadre de villa, à bord d'un yacht ou à une table de dîner sophistiquée, Palma Spiced offre une alternative distinctive aux styles London Dry traditionnels, apportant la chaleur et l'épice espagnoles à la catégorie des gins.\u003c\/p\u003e","brand":"Mallorca Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55107885695356,"sku":"Palma Spiced- Gin - 70cl","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/PalmaSpiced-Gin.jpg?v=1744361639"},{"product_id":"palma-monastrell-gin","title":"Palma Monastrell - Édition Limitée - Gin","description":"\u003cp\u003ePalma Monastrell est un gin d'édition limitée élaboré par Mallorca Distillery, un producteur enraciné dans le riche patrimoine de la fabrication d'alcools spirits d'Espagne. Ce gin représente une approche distinctive de la distillation espagnole, s'inspirant des traditions botaniques de l'île et du caractère méditerranéen. À 33,82 % ABV, Palma Monastrell offre une expression raffinée conçue pour les amateurs avertis qui apprécient la qualité et le savoir-faire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduit à Majorque, le gin reflète l'engagement de la distillerie à créer des alcools qui équilibrent la complexité et l'accessibilité. En tant que lancement d'édition limitée, cette offre met en avant l'esprit d'expérimentation du producteur et son dévouement à explorer de nouvelles dimensions de saveurs dans la catégorie du gin. L'alcool est idéal pour les réceptions sophistiquées dans les cadres luxueux—qu'il soit dégusté sec, dans les cocktails classiques, ou dans le cadre d'un service d'apéritif élevé dans les restaurants gastronomiques, les villas privées ou à bord des superyachts.\u003c\/p\u003e","brand":"Mallorca Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55107920789884,"sku":"Palma Monastrell - Limited Edition - Gin - 70cl","price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/PalmaMonastrell-Gin.jpg?v=1744362502"},{"product_id":"palma-vodka","title":"Palma - Vodka","description":"\u003cp\u003ePalma Vodka représente l'héritage distinctif de la production d'alcools de Mallorca Distillery, un producteur enraciné dans les îles Baléares dynamiques d'Espagne. Élaborée avec précision et raffinement, cette vodka à 40% ABV incarne les normes de qualité attendues par les amateurs d'alcools exigeants en quête d'alternatives premium aux offres grand public.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMallorca Distillery allie les techniques de distillation traditionnelles au caractère naturel de la région méditerranéenne. La vodka Palma offre le profil pur et polyvalent qui définit la catégorie, ce qui en fait un ajout essentiel à tout bar de luxe, qu'il soit à bord d'un yacht privé, dans un chalet de montagne, ou ornant les étagères d'établissements de fine dining. Son caractère neutre et sa finale souple la rendent tout aussi adaptée aux cocktails classiques qu'à une dégustation pure.\u003c\/p\u003e","brand":"Mallorca Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":55107997237628,"sku":"Palma - Vodka - 70cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Palma-Vodka.jpg?v=1744364560"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Mallorca_Distillery.jpg?v=1744358918","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-es\/collections\/producer-mallorca-distillery.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}