{"title":"Livio Felluga","description":"\u003cp\u003eLivio Felluga est un producteur de vin basé dans la zone Colli Orientali del Friuli du Friuli-Venezia Giulia, dans le nord-est de l'Italie. Le domaine opère au sein de l'une des zones DOC les plus respectées de la région, se concentrant principalement sur la production de vins blancs aux côtés de rouges sélectionnés. Leurs vignobles sont situés sur le terrain de coteaux qui caractérise cette partie du Friuli, où le climat continental et les sols marne-grès créent des conditions favorables pour les variétés de raisins internationales et indigènes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa DOC Colli Orientali del Friuli est reconnue pour la production de vins blancs minéraux et croquants qui expriment la composition géologique unique du territoire. Cette région bénéficie d'un climat influencé par les conditions alpines et adriatiques, créant une variation thermique diurne significative qui aide à préserver l'acidité des raisins. La région a une affinité particulière pour des variétés comme le Friulano, le Pinot Grigio et le Sauvignon Blanc, qui prospèrent dans les sols bien drainés et le climat modéré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme actuelle de Livio Felluga démontre cet accent régional, avec plusieurs millésimes de Pinot Grigio de la DOC Colli Orientali del Friuli formant le cœur de leur production de vins blancs. Leur portefeuille inclut l'élevage Terre Alte, un assemblage blanc combinant Sauvignon Blanc, Friulano et Pinot Bianco de la sous-zone DOCG Rosazzo. Le domaine produit également Vertigo Rosso, un vin rouge à base de Cabernet Sauvignon sous la classification IGT Venezia Giulia plus large.","products":[{"product_id":"livio-felluga-vertigo-rosso-2","title":"Livio Felluga - Vertigo Rosso - Venezia Giulia IGT","description":"\u003cp\u003eLivio Felluga est une cave italienne située dans la région de Friuli-Venezia Giulia, dans le nord-est de l'Italie. Fondée au début des années 1900 par Livio Felluga, la cave est désormais dirigée par ses fils, Roberto et Aldo. La cave est réputée pour la production de vins blancs, en particulier son Pinot Grigio et Sauvignon Blanc. Cependant, Livio Felluga produit également une gamme de vins rouges, notamment le Vertigo Rosso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Vertigo Rosso est un assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés dans les vignobles de Colli Orientali del Friuli DOC, où les sols sont riches en argile et en calcaire. Les raisins sont vendangés à la main, puis fermentés en cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Vertigo Rosso est un vin rouge corsé aux arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes de tabac. En bouche, le vin est lisse et bien équilibré, avec des saveurs de mûre, de cerise et une pointe de vanille. La finale est longue et persistante, avec une agréable note de bois. C'est un excellent vin à déguster avec des viandes grillées, des pâtes et des fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous recherchez un vin rouge corsé aux saveurs et arômes complexes, le Vertigo Rosso de Livio Felluga est un excellent choix. Avec sa texture lisse et sa longue finale, il saura faire sensation à tout repas entre amis.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55016775188860,"sku":"Livio Felluga - Vertigo Rosso - 2021 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":46490144244036,"sku":"Livio Felluga - Vertigo Rosso - 2016 - 75cl.","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":46486769467716,"sku":"Livio Felluga - Vertigo Rosso - 2014 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-livio-felluga-vertigo-rosso-from-onshore-cellars-978750.jpg?v=1732103645"},{"product_id":"livio-felluga-terre-alte-1","title":"Livio Felluga - Terre Alte - Bianco Rosazzo DOCG","description":"\u003cp\u003eLivio Felluga est un vignoble renommé situé dans la région Friuli-Venezia Giulia en Italie. Le vignoble a été fondé par Livio Felluga dans les années 1950, et il est devenu l'un des producteurs les plus respectés de vins blancs en Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTerre Alte est l'un des vins phares de Livio Felluga, et c'est un assemblage de trois cépages : Friulano, Pinot Bianco et Sauvignon Blanc. Les raisins sont cultivés dans la zone Collio DOC, qui est connue pour ses conditions de culture idéales pour les vins blancs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa production de Terre Alte commence par une sélection minutieuse des raisins, qui sont vendangés à la main puis triés pour assurer que seuls les meilleurs raisins sont utilisés. Les raisins sont ensuite pressés délicatement, et le jus est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès la fermentation, le vin vieillit en fûts de chêne pendant 10 mois, ce qui lui confère un profil aromatique complexe et élégant. Le vin a une robe d'or brillant et un bouquet de fruits mûrs, miel et vanille. En bouche, il est ample et riche, avec une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTerre Alte est un vin qui se déguste idéalement en accompagnement de mets, en particulier les fruits de mer, les viandes blanches et les plats de pâtes crémeuses. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais il a aussi le potentiel de vieillir pendant plusieurs années.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn résumé, Terre Alte est un vin qui met en valeur la qualité et le savoir-faire de Livio Felluga. C'est un vin élégant, complexe et plein de caractère, et c'est un témoignage de l'engagement du vignoble à produire les plus beaux vins blancs d'Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous recherchez un vin blanc riche en saveurs et en complexité, alors Terre Alte est le choix parfait. Avec sa robe d'or brillant, son bouquet complexe et sa bouche ample, c'est un vin qui ne manquera pas de vous impressionner.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56807655407996,"sku":"Livio Felluga - Terre Alte - 2022 - 75cl","price":142.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55016805532028,"sku":"Livio Felluga - Terre Alte - 2021 - 75cl","price":142.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46493463773508,"sku":"Livio Felluga - Terre Alte - 2019 - 75cl","price":91.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46493460070724,"sku":"Livio Felluga - Terre Alte - 2017 - 75cl","price":97.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-livio-felluga-terre-alte-from-livio-felluga-669265.jpg?v=1732103647"},{"product_id":"livio-felluga-pinot-grigio-1","title":"Livio Felluga - Pinot Grigio - Friuli Colli Orientali DOC","description":"\u003cp\u003eLivio Felluga est un domaine réputé situé dans la région de la Friuli-Venezia Giulia en Italie. Le domaine a été fondé par Livio Felluga dans les années 1950, et depuis lors, il produit certains des plus beaux vins de la région. Le domaine est connu pour son Pinot Grigio, qui est l'un des vins les plus populaires produits par Livio Felluga.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Pinot Grigio produit par Livio Felluga est un vin blanc élaboré à partir du cépage Pinot Grigio. Le vin est connu pour son acidité vive, son goût rafraîchissant et ses arômes délicats. Les raisins utilisés pour la production de ce vin sont cultivés dans la région de Collio, connue pour son microclimat unique et sa composition de sols. Les raisins sont vendangés à la main et soigneusement sélectionnés pour assurer que seuls les meilleurs raisins sont utilisés dans la production de ce vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe processus de production du Pinot Grigio de Livio Felluga combine des techniques traditionnelles et modernes. Les raisins sont pressés délicatement, et le jus est fermenté en cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant quelques mois pour renforcer sa complexité et sa profondeur aromatique. Le résultat est un vin élégant, équilibré et plein de caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Pinot Grigio de Livio Felluga est un vin polyvalent qui peut être dégusté seul ou associé à une variété de plats. Il s'accorde bien avec les fruits de mer, les pâtes, les salades et les viandes blanches. Le vin se déguste mieux frais, et il peut être apprécié jeune ou affiné quelques années pour développer des saveurs plus complexes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, le Pinot Grigio de Livio Felluga est un vin de haute qualité qui témoigne de l'engagement du domaine à produire des vins exceptionnels. Le vin est une représentation parfaite du terroir unique de la région de Collio et du savoir-faire des vinificateurs de Livio Felluga. Avec son acidité vive, son goût rafraîchissant et ses arômes délicats, le Pinot Grigio de Livio Felluga est un vin qui saura plaire à tous les palais.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":55617045266812,"sku":"Livio Felluga - Pinot Grigio - 2024 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54997466382716,"sku":"Livio Felluga - Pinot Grigio - 2023 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":46881830863172,"sku":"Livio Felluga - Pinot Grigio - 2022 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46493475242308,"sku":"Livio Felluga - Pinot Grigio - 2021 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-livio-felluga-pinot-grigio-from-livio-felluga-720619.jpg?v=1732103647"},{"product_id":"livio-felluga-rosato-venezia-giulia-igt-1","title":"Livio Felluga - Rosato - Venezia Giulia IGT","description":"\u003cp\u003eLe Rosato de Livio Felluga représente la tradition élégante de la vinification en Friuli-Venezia Giulia, l'une des régions les plus prestigieuses du nord-est italien. Cet IGT Venezia Giulia est élaboré à partir de Pinot Noir et de Merlot, soigneusement sélectionnés pour obtenir un rosé frais et équilibré qui incarne l'engagement de la propriété envers la qualité et l'expression du terroir. Avec 12,5° d'alcool, le vin trouve un juste milieu raffiné—de corps moyen et élégant, offrant des notes de fruits tropicaux et de petits fruits rouges accompagnées d'une finale croustillante et élégante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa maison Livio Felluga est depuis longtemps reconnue pour avoir précédé la viticulture italienne moderne dans la région Friuli, en mêlant les méthodes traditionnelles à la précision contemporaine. Ce Rosato reflète cette philosophie : c'est un vin conçu pour la polyvalence et la sophistication, ni lourd ni délicatement léger. Son profil de corps moyen en fait un apéritif exceptionnel et un merveilleux compagnon pour les fruits de mer, le crabe et le homard. Il s'accorde également magnifiquement avec les salades fraîches, les légumes verts et les plats aux herbes aromatiques prononcées, ce qui le rend idéal pour un divertissement élégant à bord de yachts, dans les villas de campagne ou à table de restaurant gastronomique.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56813250707836,"sku":"Livio Felluga - Rosato - Venezia Giulia IGT - 2024 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54997428666748,"sku":"Livio Felluga - Rosato - Venezia Giulia IGT - 2023 - 75cl","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/LivioFulluga-Rosato.jpg?v=1741260177"},{"product_id":"livio-felluga-sharis-bianco-venezia-giulia-igt","title":"Livio Felluga - Shàris - Bianco Venezia Giulia IGT","description":"\u003cp\u003eLivio Felluga est l'un des producteurs les plus respectés de Friuli-Venezia Giulia, avec un héritage fondé sur la compréhension du terroir unique de la région et du potentiel des climats frais. Le vin blanc Shàris exemplifie cet engagement envers la qualité et l'équilibre, mariant Chardonnay et Ribolla Gialla pour créer une expression fraîche et élégante du patrimoine vinicole du nord-est de l'Italie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Venezia Giulia IGT met en avant les caractéristiques qui définissent la région : une acidité vive, une précision minérale et une structure de corps moyen à 13% ABV. L'association de ces deux cépages livre un vin de profondeur et de caractère, complété par une persistance longue et nette qui témoigne d'une vinification attentive et d'une maturité optimale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa polyvalence du vin en fait un choix exceptionnel pour la gastronomie raffinée et les réceptions. Accordez-le avec les crustacés, le crabe, le homard et les préparations de poissons frais, ou explorez sa compatibilité avec les sushis, la volaille, les champignons et les légumes grillés. Son acidité équilibrée complète également les offres plus riches comme les fromages Cheddar et Manchego affinés, ce qui en fait un choix idéal aussi bien pour les cours de fruits de mer que pour les plateaux de fromages.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56536940708220,"sku":"Livio Felluga - Sharis - 2024 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54997835874684,"sku":"Livio Felluga - Sharis - 2023 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/LivioFelluga-Sharis-BiancoVeneziaGiuliaIGT.jpg?v=1741335953"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-livio-felluga.jpg?v=1777123467","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-es\/collections\/producer-livio-felluga.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}