{"title":"Jean Foillard","description":"\u003cp\u003eJean Foillard est un producteur du Beaujolais basé dans le village de Villié-Morgon, travaillant principalement dans les appellations Fleurie et Morgon. Le domaine se concentre exclusivement sur les vins rouges élaborés à partir de Gamay, le cépage signature de la région du Beaujolais dans le sud de la Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoillard suit les principes de la vinification naturelle, employant des techniques traditionnelles incluant la fermentation en grappes entières et l'intervention minimale au vignoble comme à la cave. Les vins affichent typiquement les fruits éclatants caractéristiques et la précision minérale associés aux crus villages du Beaujolais, particulièrement l'élégance florale de Fleurie et le caractère structuré et capable de vieillir de Morgon. Ces appellations représentent deux des dix crus du Beaujolais, Fleurie étant connue pour sa finesse aromatique et Morgon pour des vins qui développent de la complexité avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme actuelle du producteur comprend des expressions provenant de Fleurie et Morgon, ces dernières mettant en avant les fruits du prestigieux vignoble Côte du Py. Ce lieu-dit particulier au sein de Morgon est reconnu pour produire certains des vins les plus concentrés et les plus aptes au vieillissement de l'appellation, grâce à ses terroirs volcaniques bleus.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jean-foillard-morgon-classique","title":"Jean Foillard - Morgon - Classique","description":"\u003cp\u003eSavourez le goût fruité et frais du Jean Foillard Morgon Classique, un délicieux vin rouge produit au cœur de la région du Beaujolais. Avec une riche histoire remontant aux années 1980, Jean Foillard est un producteur renommé de vins naturels, célèbre pour son engagement envers les techniques de vinification à intervention minimale qui mettent en évidence le terroir unique des vignobles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Morgon Classique est élaboré à partir du cépage Gamay, cultivé dans le célèbre vignoble de la Côte du Py, connu pour ses sols riches en granit et ses pentes escarpées. Le vin a une couleur rouge rubis vif et un arôme complexe de cerises mûres, de framboises et de mûres, avec une subtile touche d'épices et de notes terreuses. En bouche, il est lisse, velouté et corsé, avec une acidité rafraîchissante et une finale longue et fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est parfait pour accompagner n'importe quel repas, notamment les viandes rouges, le gibier et les fromages forts. Il peut aussi être dégusté seul, en apéritif ou entre amis, dans une atmosphère détendue et conviviale. Que vous soyez amateur de vin ou débutant, le Jean Foillard Morgon Classique saura satisfaire vos papilles gustatives et vous laisser une impression durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlors pourquoi attendre ? Offrez-vous une bouteille de Jean Foillard Morgon Classique dès aujourd'hui et découvrez la véritable essence des vins du Beaujolais. Que vous choisissiez de le boire à la maison, au restaurant ou à une occasion spéciale, ce vin est garanti pour impressionner et ravir. Commandez maintenant et savourez le goût de la perfection !\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Foillard","offers":[{"title":"2023 \/ 75 cl","offer_id":54958630568316,"sku":"Jean Foillard - Morgon - Classique - 2023 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75 cl","offer_id":46915929440580,"sku":"Jean Foillard - Morgon - Classique - 2021 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75 cl","offer_id":43777369899233,"sku":"Jean Foillard - Morgon - Classique - 2020 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-jean-foillard-morgon-classique-from-jean-foillard-269928.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"jean-foillard-morgon-corcelette","title":"Jean Foillard - Morgon - Corcelette","description":"\u003cp\u003eSi vous êtes un amateur de vin, vous êtes probablement à la recherche de vins uniques et délicieux à ajouter à votre collection. Le Jean Foillard Morgon Corcelette est l'un de ces vins, vantant une riche histoire et un goût alléchant qui ne manquera pas d'impressionner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge premium provient de la région de Morgon en France et est élaboré selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Les raisins utilisés dans ce vin sont soigneusement cueillis à la main et triés pour s'assurer que seuls les meilleurs se retrouvent dans chaque bouteille. Le résultat est un vin intensément fruité et débordant de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque vous versez un verre de Jean Foillard Morgon Corcelette, vous serez accueilli par des notes de cerise, de framboise et d'autres fruits rouges. Ces saveurs sont équilibrées par une subtile minéralité qui ajoute de la profondeur et de la complexité au vin. Les tanins sont doux et velouté, rendant ce vin incroyablement facile à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Foillard est un producteur bien connu pour son engagement à produire des vins de haute qualité qui sont fidèles à la région et au terroir. Le Morgon Corcelette ne fait pas exception, et c'est un témoignage du savoir-faire et de la passion des vignerons qui l'ont créé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlors, où devriez-vous savourer ce délicieux vin? Nous recommandons de le déguster à côté de votre plateau de fromages préféré, ou de l'associer avec un steak juteux ou un autre repas copieux. Alternativement, vous pouvez simplement savourer un verre seul en vous relaxant et en vous détendant après une longue journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn conclusion, si vous cherchez un vin rouge premium qui ne manquera pas d'impressionner, ne cherchez pas plus loin que Jean Foillard Morgon Corcelette. Son profil de saveur délicieusement fruité, sa riche histoire et ses options d'accords polyvalents en font un incontournable pour tout amateur de vin\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Foillard","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46915934323012,"sku":"Jean Foillard - Morgon - Corcelette - 2021 - 75cl","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43777371078881,"sku":"Jean Foillard - Morgon - Corcelette - 2020 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-jean-foillard-morgon-corcelette-from-jean-foillard-837573.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"jean-foillard-morgon-cote-du-py","title":"Jean Foillard - Morgon - Côte Du Py","description":"\u003cp\u003eJean Foillard est un producteur légendaire de Morgon, le plus prestigieux cru du Beaujolais, réputé pour élaborer des vins rouges élégants et de garde à partir de raisins Gamay. Situé au cœur de la région du Beaujolais en France, Foillard s'est construit une réputation de vinification méticuleuse qui équilibre la puissance et la finesse, produisant des vins qui transcendent la perception désinvolte du Beaujolais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Morgon Côte Du Py représente l'apogée de l'appellation, issu des pentes iconiques de granit et d'ardoise qui définissent ce terroir. Le Gamay prospère dans ces conditions, donnant un rouge corsé avec une complexité terreuse, une acidité vive et une structure élégante. À 14% vol., il offre un équilibre remarquable et une grande polyvalence à table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccordez ce Morgon sophistiqué avec du bœuf, de la volaille, de la charcuterie, des plats aux champignons et des fromages affinés comme le Brie et le Camembert. La minéralité saline du vin et son caractère terreux complètent également les légumes grillés, les préparations à base de tomate et la pizza, ce qui en fait un choix idéal pour la gastronomie fine et les repas détendus à votre villa ou yacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Foillard","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56634067321212,"sku":"Jean Foillard - Morgon - Cote Du Py - 2023 - 75cl","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":54971868905852,"sku":"Jean Foillard - Morgon - Cote Du Py - 2022 - 75cl","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/JeanFoillard-Morgon-CoteDuPy.jpg?v=1740476692"},{"product_id":"jean-foillard-fleurie","title":"Jean Foillard - Fleurie","description":"\u003cp\u003eJean Foillard est un producteur légendaire à Fleurie, l'une des plus prestigieuses appellations du Beaujolais en France. Connu pour une philosophie privilégiant la vinification naturelle et l'intervention minimale, Foillard élabore des vins rouges d'une élégance et d'une structure remarquables à partir du cépage Gamay. Son approche honore le terroir unique de Fleurie, où les sols granitiques et un climat continental produisent des vins de caractère et de finesse distinctifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge Fleurie met en avant la texture veloutée et l'expression de fruits mûrs qui définissent l'appellation, avec un profil de corps moyen et des notes fumées subtiles. À 13,5% ABV, il atteint un équilibre et une complexité impressionnants. La polyvalence du vin à table le rend idéal pour l'accompagnement de fromages bleus, de brie et de camembert ; de charcuterie et de viandes fumées ; de bœuf et de gibier à plume ; de champignons et de légumes grillés ; ou de plats à base de tomate. Qu'il soit servi dans un établissement gastronomique ou dégusté simplement, ce vin rouge à base de Gamay livre le caractère sophistiqué et accueillant à table pour lequel Jean Foillard est réputé.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Foillard","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55058103173500,"sku":"Jean Foillard - Fleurie - 2021 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/JeanFoillard-Fleurie.jpg?v=1743066180"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Jean_Foillard.jpg?v=1741265246","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-es\/collections\/producer-jean-foillard.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}