{"title":"Domaine Schoffit","description":"","products":[{"product_id":"domaine-schoffit-clos-saint-theobald-rangen-de-thann-grand-cru-riesling","title":"Domaine Schoffit - Clos Saint-Théobald Rangen de Thann - Grand Cru Riesling","description":"\u003cp\u003eLe Domaine Schoffit est une cave familiale située dans la région d'Alsace en France. La cave produit des vins de haute qualité depuis plus de 300 ans, et leur Clos Saint-Théobald Rangen de Thann - Grand Cru Riesling est l'un de leurs vins les plus recherchés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vignoble Rangen de Thann est situé sur les pentes escarpées des Vosges, et le sol est composé de roche volcanique et de grès. Le terroir unique de ce vignoble confère aux raisins Riesling une minéralité et une complexité distinctes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Clos Saint-Théobald Rangen de Thann - Grand Cru Riesling est produit selon des techniques de vinification traditionnelles. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés. Le jus est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à basse température pour préserver les arômes et les saveurs délicats du vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vin résultant a une couleur jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il présente des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une pointe de pétrole. En bouche, il est sec et vif avec des saveurs de citron, de citron vert et des notes minérales. Le vin a une finale longue et persistante avec une acidité rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe vin se déguste mieux avec les fruits de mer, en particulier les crustacés, ainsi qu'avec les viandes blanches et les fromages crémeux. Il peut être vieilli pendant plusieurs années pour développer des saveurs et des arômes plus complexes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, le Clos Saint-Théobald Rangen de Thann - Grand Cru Riesling du Domaine Schoffit est un excellent exemple des vins de haute qualité produits dans la région d'Alsace en France. Son terroir unique et ses techniques de vinification traditionnelles en font un incontournable pour tout amateur de vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Schoffit","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43795681247457,"sku":"Domaine Schoffit - Clos Saint-Theobald Rangen de Thann - Grand Cru Riesling - 2018 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43795679346913,"sku":"Domaine Schoffit - Clos Saint-Théobald Rangen de Thann - Grand Cru Riesling - 2017 - 75cl","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-schoffit-clos-saint-theobald-rangen-de-thann-grand-cru-riesling-from-domaine-schoffit-498714.jpg?v=1732103734"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-domaine-schoffit.jpg?v=1777125233","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-es\/collections\/producer-domaine-schoffit.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}