{"title":"Domaine De La Romanee Conti","description":"\u003cp\u003eInhabituelle pour la Bourgogne, les vins sont élevés entièrement en fûts de chêne français neuf, pendant une période de seize à vingt mois. C'est indéniablement cette influence du bois qui leur confère leur profondeur et leur énorme potentiel de vieillissement. Multiples couches et saveurs généreuses avec une profondeur et une puissance énormes, et pourtant la délicatesse éthérée et séductrice de la Bourgogne. Véritablement sublime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ bien des égards, Domaine de la Romanée-Conti, ou simplement DRC, est le plus grand domaine viticole de la terre, produisant certains des plus grands vins de Bourgogne (et les plus chers).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Domaine de la Romanée-Conti – le nom le plus vénéré du vin bourguignon, et très probablement du monde vinicole tout entier ; un nom qui est implicitement royal, indiscutablement convoité et sans effort à l'aise dans sa position de noblesse irréprochable. DRC. Son acronyme seul suffit à attirer l'attention de tous ceux qui aspirent à entrer dans le royaume du Valhalla du vin. » \u003cstrong\u003eSotheby's New York\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'histoire gravite autour de la propriété du vignoble éponyme. Appelée La Romanée, pour des raisons inconnues, elle a été l'objet d'une guerre d'enchères entre Madame Pompadour, la maîtresse de Louis XV, et sa rivale acharnée, le Prince de Conti. Il a remporté la victoire et a ajouté son nom en signe de victoire. Bien sûr, la Révolution a bientôt mis fin à tout cela. La propriété a été transmise par une ou deux familles et plusieurs générations depuis lors, et le Domaine est maintenant dirigé par Aubert de Villaine et Henri-Frédéric Roch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduisant des vins presque exclusivement à partir de vignobles Grand Cru, dont les parcelles monopole entièrement détenues de La Tâche et La Romanée-Conti elle-même (dont le domaine tire son nom), les vins de DRC offrent une autre dimension à la Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Je me souviens de mes études universitaires en musique. Il existe certaines compositions qui sont tellement profondément émouvantes parce qu'elles soulignent seulement l'inutilité de vraiment les comprendre. Certaines choses restent au-delà de la pleine compréhension de l'intellect humain. Romanée-Conti est l'équivalent vinicole. » \u003cstrong\u003eAntonio Gallioni\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhabituelle pour la Bourgogne, les vins sont élevés entièrement en fûts de chêne français neuf, pendant une période de seize à vingt mois. C'est indéniablement cette influence du bois qui leur confère leur profondeur et leur énorme potentiel de vieillissement. Multiples couches et saveurs généreuses avec une profondeur et une puissance énormes, et pourtant la délicatesse éthérée et séductrice de la Bourgogne. Véritablement sublime.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-es\/collections\/producer-domaine-de-la-romanee-conti.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}