{"title":"Domaine Chavy-Chouet","description":"\u003cp\u003eDomaine Chavy-Chouet est un domaine familial situé à Meursault, l'un des villages de vins blancs les plus renommés de la Côte de Beaune en Bourgogne. Le domaine produit des vins à partir de Chardonnay, travaillant avec des parcelles à Meursault et sur ses sites classés. Meursault se situe entre Puligny-Montrachet au sud et Volnay au nord, et bien qu'il ne dispose pas d'une désignation Grand Cru, ses vignobles en Premier Cru sont considérés parmi les plus belles expressions de la Bourgogne blanche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Chardonnay de Meursault se caractérise typiquement par un style plus riche et texturé comparé à ses voisins, avec des notes de noisette, beurre et fruits à noyau se développant souvent aux côtés d'une trame minérale affirmée. Les sols du village varient sur le coteau, et les sites en Premier Cru en particulier — notamment Les Charmes, Les Perrières et Les Genevrières — bénéficient d'un calcaire et d'une argile bien drainés qui confèrent la structure et le potentiel de garde aux vins. L'élaboration à Meursault implique traditionnellement une fermentation et un vieillissement en fût sur lies, ce qui contribue au poids et à la complexité caractéristiques de l'appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Charmes est l'un des plus grands et des plus accessibles vignobles en Premier Cru de Meursault, situé dans la partie inférieure du coteau. Il tend à produire des vins aux fruits généreux et à la texture souple, ce qui en fait une expression reconnaissable du style de l'appellation. L'offre de Domaine Chavy-Chouet de ce terroir représente un exemple classique du Chardonnay en Premier Cru du village.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-chavy-chouet-les-enseigneres-puligny-montrachet","title":"Domaine Chavy-Chouet - Puligny-Montrachet - Les Enseignères","description":"\u003cp\u003eLe Domaine Chavy-Chouet est un domaine viticole familial situé au cœur de Puligny-Montrachet, un village de la région de la Côte de Beaune en Bourgogne, France. Le domaine produit du vin depuis plus de 200 ans et est connu pour ses vins blancs exceptionnels élaborés à partir de raisins Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vignoble Les Enseignères est l'un des sites les plus prestigieux de Puligny-Montrachet, situé juste au sud du village. Le sol est riche en calcaire et en argile, ce qui confère au vin sa minéralité et sa complexité caractéristiques. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés et fermentés en fûts de chêne. Le vin est ensuite élevé en chêne pendant 12 à 18 mois, selon le millésime.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vin qui en résulte est une belle expression de Puligny-Montrachet, avec des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de miel. En bouche, le vin est riche et corsé, avec des saveurs de pêche mûre, d'abricot et de chêne grillé. La finale est longue et élégante, avec une touche d'acidité qui équilibre parfaitement le vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Domaine Chavy-Chouet s'engage en faveur de pratiques agricoles durables et n'utilise que des engrais naturels et des méthodes de lutte antiparasitaire. Le domaine emploie également des techniques de vinification traditionnelles, telles que la vendange manuelle et l'élevage en fûts de chêne, pour garantir que chaque vin est un véritable reflet de son terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, les Les Enseignères du Domaine Chavy-Chouet sont un magnifique exemple de Puligny-Montrachet, et ne manqueront pas d'impressionner même les amateurs de vin les plus exigeants. Avec ses arômes et saveurs complexes, et son engagement envers les pratiques durables, c'est un vin qui sera apprécié pendant des années.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":43761800675553,"sku":"Chavy Chouet - Puligny-Montrachet - Les Enseigneres - 2021 - 75cl","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 150cl","offer_id":43761792418017,"sku":"Chavy Chouet - Puligny-Montrachet - Les Enseigneres - 2021 - 150cl","price":237.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43761793106145,"sku":"Chavy Chouet - Les Enseigneres - 2020 - 75cl","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43761793073377,"sku":"Chavy Chouet - Puligny Montrachet - Les Enseigneres - 2018","price":69.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43761789763809,"sku":"Chavy Chouet - Puligny Montrachet - Les Enseigneres - 2017","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43761792385249,"sku":"Chavy Chouet - Puligny Montrachet - Les Enseigneres - 2015","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2012 \/ 75cl","offer_id":43761792352481,"sku":"Chavy Chouet - Puligny Montrachet - Les Enseigneres - 2012","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-chavy-chouet-puligny-montrachet-les-enseigneres-from-chavy-chouet-302406.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"domaine-chavy-chouet-puligny-montrachet-les-folatieres-1er-cru","title":"Domaine Chavy-Chouet - Puligny-Montrachet - Les Folatières - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eVous recherchez un vin blanc exquis qui ravira vos sens ? Ne cherchez pas plus loin que le Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet Les Folatières 1er Cru. Ce vin premium, produit dans la région de Bourgogne en France, est réputé pour sa complexité et son élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Chavy-Chouet est un vignoble familial qui produit des vins exceptionnels depuis des générations. Le domaine est situé au cœur de la Côte de Beaune, une région célèbre pour ses raisins Chardonnay. La cave respecte profondément l'environnement, et ses vins sont produits avec une intervention minimale et un respect maximal de la nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Puligny-Montrachet Les Folatières 1er Cru est un exemple classique de l'excellence du Domaine Chavy-Chouet. Ce vin a une couleur dorée avec des reflets verts et un nez de miel, d'acacia et de fruits d'agrumes. En bouche, le vin est riche et complexe, avec des notes de vanille, de toast et une pointe de minéralité. La finale est longue et persistante, avec une acidité rafraîchissante qui vous en laisse vouloir plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégustez le Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet Les Folatières 1er Cru avec des plats de fruits de mer, de volaille ou des sauces crémeuses. Ce vin se boit mieux à 12-14°C et est parfait pour les occasions spéciales ou les dîners romantiques. Achetez en ligne maintenant et découvrez l'élégance du Domaine Chavy-Chouet Puligny-Montrachet Les Folatières 1er Cru.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"2022 \/ 300cl","offer_id":57126304612732,"sku":"Chavy Chouet - Puligny Montrachet - Les Folatieres - 2022 - 300cl","price":918.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 300cl","offer_id":57126304481660,"sku":"Chavy Chouet - Puligny Montrachet - Les Folatieres - 2021 - 300cl","price":918.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 150cl","offer_id":43761806377185,"sku":"Chavy Chouet - Puligny-Montrachet - Les Folatieres - 2021 - 150cl","price":388.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":43761806213345,"sku":"Chavy Chouet - Puligny-Montrachet - Les Folatieres - 2021 - 75cl","price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43761802543329,"sku":"Chavy Chouet - Puligny Montrachet - Les Folatieres - 2020 - 75cl","price":93.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-chavy-chouet-puligny-montrachet-les-folatieres-1er-cru-from-chavy-chouet-432649.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"domaine-chavy-chouet-meursault-les-charmes-1er-cru","title":"Domaine Chavy-Chouet - Meursault - Les Charmes - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eÀ la recherche d'un vin blanc premium qui laissera une impression durable sur vos papilles ? Ne cherchez pas plus loin que le Domaine Chavy-Chouet Meursault Les Charmes 1er Cru ! Ce vin exquis provient du cœur de la Bourgogne, en France, où il a été produit par la famille renommée Chavy-Chouet pendant des générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Chavy-Chouet Meursault Les Charmes 1er Cru est élaboré à partir de 100% de raisins Chardonnay cultivés dans les vignobles entourant le charmant village de Meursault. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère une belle couleur dorée, une texture riche et des saveurs complexes. Au nez, vous remarquerez des arômes de fleurs blanches, de miel et de noix grillées, tandis qu'en bouche, vous découvrirez un équilibre parfait entre l'acidité, la minéralité et les notes crémeuses de vanille et de beurre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est parfait pour les occasions spéciales et se marie bien avec une variété de plats, notamment les fruits de mer, la volaille et les pâtes à la sauce crème. Savourez-le avec vos proches ou dégustez-le seul en lisant un bon livre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa famille Chavy-Chouet produit des vins de classe mondiale depuis le 17e siècle, et leur expertise et leur passion pour la vinification sont évidentes dans chaque bouteille. Leur engagement envers l'agriculture durable et les techniques traditionnelles de vinification garantit que chaque millésime est de la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe manquez pas l'occasion de goûter ce vin exceptionnel ! Achetez le Domaine Chavy-Chouet Meursault Les Charmes 1er Cru en ligne dès aujourd'hui et découvrez la magie de la Bourgogne dans votre verre. Avec la livraison gratuite sur chaque commande, il n'a jamais été aussi facile de se faire plaisir avec les meilleurs vins du monde.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55479535632764,"sku":"Chavy Chouet - Meursault - Les Charmes - 2023 - 75cl","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55479527506300,"sku":"Chavy Chouet - Meursault - Les Charmes - 2022 - 75cl","price":141.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43765156643041,"sku":"Chavy Chouet - Meursault - Les Charmes - 2020 - 75cl","price":93.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-chavy-chouet-meursault-les-charmes-1er-cru-from-domaine-chavy-chouet-797964.jpg?v=1732103739"},{"product_id":"domaine-chavy-chouet-les-femelottes-bourgogne","title":"Domaine Chavy-Chouet - Bourgogne - Les Femelottes","description":"\u003cp\u003eDomaine Chavy-Chouet est un domaine viticole familial situé au cœur de la Bourgogne, en France. Le domaine produit des vins de haute qualité depuis plus de deux siècles, et leur Bourgogne Les Femelottes est un véritable témoignage de leur expertise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir de raisins 100% Chardonnay, soigneusement sélectionnés et récoltés à la main dans les vignobles du domaine. Les raisins sont ensuite délicatement pressés et fermentés en cuves en acier inoxydable pour préserver leurs arômes et saveurs délicats.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vin qui en résulte est d'une belle couleur or pâle avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une pointe de minéralité. En bouche, il est vif et rafraîchissant avec des saveurs de citron, de pomme verte et une touche de miel. Le vin a une finale longue et nette qui laisse un goût agréable et persistant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Bourgogne Les Femelottes de Domaine Chavy-Chouet est un exemple classique d'un Chardonnay de Bourgogne. Il est élégant, équilibré et possède une grande profondeur de saveur. Ce vin est parfait pour accompagner les fruits de mer, la volaille ou les plats de pâtes crémeuses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, Domaine Chavy-Chouet est un producteur qui comprend véritablement l'art de la vinification. Leur Bourgogne Les Femelottes est un incontournable pour tous ceux qui apprécient un Chardonnay bien élaboré.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":57349341348220,"sku":"Chavy Chouet - Bourgogne - Les Femelottes - 2024 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55025730388348,"sku":"Chavy Chouet - Bourgogne - Les Femelottes - 2021 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43810611953889,"sku":"Chavy Chouet - Bourgogne - Les Femelottes - 2018 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-chavy-chouet-les-femelottes-bourgogne-from-domaine-chavy-chouet-631328.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"domaine-chavy-chouet-puligny-montrachet-les-champs-gains-1er-cru","title":"Domaine Chavy-Chouet - Puligny-Montrachet - Les Champs Gains - 1er Cru","description":"\u003ch2\u003eDomaine Chavy-Chouet - Puligny-Montrachet - Les Champs Gains - 1er Cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Puligny-Montrachet Les Champs Gains 1er Cru de Domaine Chavy-Chouet est un vin qui incarne véritablement l'essence de la Bourgogne. Ce vin est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés dans le vignoble Les Champs Gains, situé au cœur de l'appellation Puligny-Montrachet. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, ce qui lui confère un profil aromatique riche et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe profil gustatif de ce vin se caractérise par son acidité vive, équilibrée par une texture crémeuse et une finale longue et persistante. Le vin présente des notes d'agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches, complétées par des nuances de vanille et de pain grillé provenant de l'élevage en chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Chavy-Chouet est une cave familiale qui produit du vin en Bourgogne depuis plus de 200 ans. La cave est reconnue pour son engagement envers les pratiques agricoles durables et sa dévotion à la production de vins de haute qualité qui reflètent le terroir unique de la Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin se déguste de préférence avec des plats de fruits de mer, tels que le homard grillé ou les noix de Saint-Jacques poêlées. Il s'accorde également bien avec les pâtes crémeuses et les fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46560181584196,"sku":"Chavy Chouet - Puligny-Montrachet - Les Champs Gains - 2021 - 75cl","price":170.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55030392390012,"sku":"Chavy Chouet - Puligny-Montrachet - Les Champs Gains - 2020 - 75cl","price":169.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-chavy-chouet-puligny-montrachet-les-champs-gains-1er-cru-from-chavy-chouet-355311.jpg?v=1732103738"},{"product_id":"domaine-chavy-chouet-la-taupe-bourgogne-rouge","title":"Domaine Chavy-Chouet - La Taupe - Bourgogne - Rouge","description":"\u003cp\u003eDomaine Chavy-Chouet - La Taupe - Bourgogne - Rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous recherchez un vin à la fois élégant et complexe, alors le La Taupe Bourgogne Rouge de Domaine Chavy-Chouet est le choix parfait pour vous. Ce vin est élaboré à partir de raisins Pinot Noir, cultivés dans la région de Bourgogne en France. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, ce qui lui confère un profil aromatique riche et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe profil gustatif de ce vin est véritablement exceptionnel. Il affiche une robe d'un rouge rubis profond et un bouquet riche en arômes de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise. En bouche, le vin est de garde moyenne avec une texture soyeuse et des saveurs de cerise noire, de prune et une pointe d'épice. Les tannins sont bien intégrés, conférant au vin une finale lisse et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Chavy-Chouet est une cave familiale qui produit du vin en Bourgogne depuis plus de 200 ans. La cave est située dans le village de Puligny-Montrachet, réputé pour produire parmi les plus beaux vins blancs du monde. La cave est désormais dirigée par Romaric Chavy, qui est la septième génération de sa famille à produire du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe La Taupe Bourgogne Rouge est élaboré à partir de raisins cultivés dans la région de la Côte de Beaune en Bourgogne. Les vignobles sont situés sur les pentes des collines, ce qui offre aux raisins une excellente exposition au soleil. Le sol de cette région est riche en calcaire, ce qui confère au vin son profil aromatique unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est parfait pour l'accompagnement d'une variété de plats, tels que du poulet rôti, du saumon grillé ou un copieux ragoût de bœuf. C'est aussi un excellent vin à déguster seul, peut-être en sirotant un verre lors d'une chaude soirée d'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn conclusion, le La Taupe Bourgogne Rouge de Domaine Chavy-Chouet est un vin à la fois élégant et complexe. Son profil aromatique riche et sa finale lisse en font un choix parfait pour toute occasion. Que vous le dégustiez avec un repas ou seul, ce vin ne manquera pas de vous impressionner.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46740957036868,"sku":"Chavy Chouet - La Taupe - Bourgogne - 2021 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46740947173700,"sku":"Chavy Chouet  - La Taupe - Bourgogne - 2020 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46740945338692,"sku":"Chavy Chouet - La Taupe - Bourgogne 2018 - 75cl","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-chavy-chouet-la-taupe-bourgogne-rouge-from-domaine-chavy-chouet-789062.jpg?v=1732103748"},{"product_id":"domaine-chavy-chouet-saint-aubin-les-murger-des-dents-de-chien-1","title":"Domaine Chavy-Chouet - Saint-Aubin Les Murgers des Dents de Chien","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'élégance et la fraîcheur de Domaine Chavy-Chouet - Saint-Aubin Les Murgers des Dents de Chien, un chef-d'œuvre de Chavy Chouet. Ce vin blanc distingué est célébré pour son acidité vive et ses saveurs vibrantes, allant des agrumes aux délicates notes florales. Un choix délicieux pour les dîners à base de fruits de mer ou comme apéritif rafraîchissant.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":48189241884996,"sku":"Chavy Chouet - Saint-Aubin Les Murgers des Dents de Chien - 2016 - 75cl","price":122.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-chavy-chouet-saint-aubin-les-murgers-des-dents-de-chien-from-chavy-chouet-248012.jpg?v=1732103699"},{"product_id":"domaine-chavy-chouet-meursault-les-genevrieres-1er-cru","title":"Domaine Chavy-Chouet - Meursault - Les Genevrieres - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Chavy-Chouet élabore ce Meursault des Genevrieres, l'un des vignobles en premier cru de l'appellation sur la Côte de Beaune. Le Chardonnay est cultivé et vinifié ici selon la tradition de Meursault, où les terroirs riches en calcaire confèrent au vin sa structure et sa profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à un vin construit pour la richesse et la précision : ample en bouche, avec le poids et la texture que Meursault est réputé offrir, équilibré par la minéralité caractéristique des Genevrieres. À servir à 12-14°C accompagné de homard, de pétoncles ou d'un plat de poisson à base de beurre pour un accord fondé sur la texture autant que sur le goût.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"2022 \/ 300cl","offer_id":57126719684988,"sku":"Chavy Chouet - Meursault - Les Genevrieres - 2022 - 300cl","price":954.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":57126720864636,"sku":"Chavy Chouet - Meursault - Les Genevrieres - 2019 - 75cl","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":57126721290620,"sku":"Chavy Chouet - Meursault - Les Genevrieres - 2018 - 75cl","price":93.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2019-domaine-chavy-chouet-meursault-les-genevrieres-1er-cru_c9ad7bb6-dfb4-47f2-9574-b1128903a4ef.jpg?v=1783400655"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-es\/collections\/producer-domaine-chavy-chouet.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}