{"title":"Vina Ventisquero Tara","description":"\u003cp\u003eViña Ventisquero Tara est un producteur de vin chilien opérant dans la région d'Atacama, l'une des zones viticoles les plus septentrionales et arides du monde. La cave se concentre sur la production de vins dans cet environnement désertique extrême, où la viticulture nécessite une irrigation importante et une gestion de vignoble minutieuse en raison des conditions climatiques difficiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa région d'Atacama présente des défis uniques pour la vinification, son altitude élevée, son rayonnement solaire intense et ses précipitations minimales créant des conditions qui peuvent produire des vins aux saveurs concentrées et des caractéristiques minérales distinctives. Les variations extrêmes de température entre le jour et la nuit dans cette région désertique peuvent aider à préserver l'acidité des raisins tout en permettant un développement phénolique complet. Peu de producteurs tentent la viticulture en Atacama en raison de ces conditions exigeantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn fonction de leur offre actuelle, Viña Ventisquero Tara travaille avec le Pinot Noir, un cépage qui prospère généralement dans les climats plus frais mais peut produire des résultats intéressants lorsqu'il est cultivé dans des conditions désertiques en altitude. Leur approche représente une avant-garde expérimentale de la vinification chilienne, explorant comment les cépages traditionnels s'expriment dans l'une des régions viticoles les plus exigeantes du pays.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vina-ventisquero-tara-red-wine-no-1-pinot-noir-2","title":"Viña Ventisquero Tara - Red Wine No. 1 - Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la profondeur et la richesse de Viña Ventisquero Tara - Red Wine No. 1 - Pinot Noir, élaboré par le renommé Viña Ventisquero Tara. Ce vin rouge exquisite met en avant le meilleur de sa région, offrant une symphonie de saveurs qui incluent des baies mûres, des épices subtiles et des notes de chêne. Parfait pour sublimer n'importe quel repas ou occasion.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Ventisquero Tara","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48112159785284,"sku":"Tara - Red Wine No. 1 - Pinot Noir - 2021 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-vina-ventisquero-tara-red-wine-no-1-pinot-noir-from-vina-ventisquero-tara-731883.jpg?v=1732103696"},{"product_id":"vina-ventisquero-tara-red-wine-no-2-syrah","title":"Viña Ventisquero Tara - Red Wine No. 2 - Syrah","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la profondeur et la richesse de Viña Ventisquero Tara - Red Wine No. 2 - Syrah, élaboré par la réputée Viña Ventisquero Tara. Ce vin rouge exquis met en avant le meilleur de sa région, offrant une symphonie de saveurs incluant des baies mûres, des épices subtiles et des notes de chêne. Parfait pour sublimer n'importe quel repas ou occasion.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Ventisquero Tara","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48112241639748,"sku":"Tara - Red Wine No. 2 - Syrah - 2019 - 75cl","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-vina-ventisquero-tara-red-wine-no-2-syrah-from-vina-ventisquero-tara-123410.jpg?v=1732103697"},{"product_id":"vina-ventisquero-tara-white-wine-no-1-chardonnay-2","title":"Vina Ventisquero - Tara - White Wine No. 1 - Chardonnay","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'élégance et la fraîcheur de Vina Ventisquero - Tara - White Wine No. 1 - Chardonnay, un chef-d'œuvre de Viña Ventisquero Tara. Ce vin blanc distingué est célébré pour son acidité vive et ses saveurs éclatantes, allant des agrumes aux délicates notes florales. Un choix délicieux pour les dîners fruits de mer ou en tant qu'apéritif rafraîchissant.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Ventisquero Tara","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48112411050308,"sku":"Tara - White Wine No. 1 - Chardonnay - 2021 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-vina-ventisquero-tara-white-wine-no-1-chardonnay-from-vina-ventisquero-tara-327544.jpg?v=1732103696"},{"product_id":"vina-ventisquero-tara-white-wine-no-3-sauvignon-blanc","title":"Vina Ventisquero - Tara - White Wine No. 3 - Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'élégance et la fraîcheur de Vina Ventisquero - Tara - White Wine No. 3 - Sauvignon Blanc, un chef-d'œuvre de Viña Ventisquero Tara. Ce vin blanc distingué est célèbre pour son acidité vive et ses saveurs vibrantes, allant des fruits d'agrume aux notes florales délicates. Un choix délicieux pour les dîners de fruits de mer ou comme apéritif rafraîchissant.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Ventisquero Tara","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48112542155076,"sku":"Tara - White Wine No. 3 - Sauvignon Blanc - 2022 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-vina-ventisquero-tara-white-wine-no-3-sauvignon-blanc-from-vina-ventisquero-tara-171792.jpg?v=1732103697"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-vina-ventisquero-tara.jpg?v=1777127016","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-dk\/collections\/producer-vina-ventisquero-tara.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}