{"product_id":"domaine-de-la-vougeraie-clos-vougeot-grand-cru","title":"Domaine de la Vougeraie - Clos Vougeot - Grand Cru","description":"\u003cp\u003eLe Clos de Vougeot Grand Cru de Domaine de la Vougeraie représente l'apogée de la vinification bourguignonne, élaboré à partir de Pinot Noir cultivé dans l'un des sites viticoles les plus prestigieux de France. Le domaine, enraciné dans la tradition bourguignonne, se concentre sur une gestion méticuleuse du vignoble et une vinification réfléchie qui permet au terroir de s'exprimer authentiquement. Le microclimat unique de Clos de Vougeot et ses sols riches en calcaire confèrent une complexité et une élégance à ce vin rouge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Pinot Noir corsé et velouté équilibre une acidité moyenne et des tannins affinés, créant un vin harmonieux avec une texture crémeuse et une profondeur remarquable. Le degré d'alcool moyen-plus (13,5% vol.) reflète la maturité du fruit tout en conservant la finesse caractéristique de la Bourgogne. La polyvalence du vin à table en fait un accord exceptionnel avec l'agneau, le gibier, le canard et le bœuf, ainsi que les plats terreux mettant en vedette les champignons et les herbes fraîches. Il complète également parfaitement les planches de charcuterie, les fromages affinés comme le Manchego et le Brie, et les plats à base de tomates.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQu'il soit dégusté dans un établissement gastronomique ou dans le cadre raffiné d'une villa privée ou d'un yacht, ce rouge Grand Cru délivre la sophistication et la qualité attendues de l'engagement de Domaine de la Vougeraie envers l'excellence.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Vougeraie","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55034304495996,"sku":"Vougeraie - Clos Vougeot - 2020 - 75cl","price":327.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainedelaVougeraie-ClosVougeot-GrandCru.jpg?v=1742551564","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-de\/products\/domaine-de-la-vougeraie-clos-vougeot-grand-cru","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}