{"title":"Noilly Prat","description":"\u003cp\u003eNoilly Prat est un renommé producteur français de vermouth qui élabore des vermouths exceptionnels depuis 1813. L'entreprise a été fondée par Joseph Noilly et Louis Prat dans la ville portuaire méridionale française de Marseillan, où elle opère toujours aujourd'hui. Noilly Prat est connu pour ses vermouths de haute qualité qui sont élaborés à partir d'un mélange unique d'herbes et d'épices, soigneusement sélectionnées et approvisionnées du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe procédé de production des vermouths Noilly Prat est un secret bien gardé, mais on sait que les herbes et les épices sont macérées dans une base de vin neutre pendant plusieurs semaines avant d'être mélangées avec une sélection de vins vieillis. Le vermouth résultant est ensuite vieilli en fûts de chêne pendant jusqu'à un an, ce qui lui confère un profil aromatique riche et complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNoilly Prat produit une gamme de vermouths, dont son vermouth sec classique, qui est un ingrédient incontournable dans de nombreux cocktails classiques, tels que le Martini et le Manhattan. L'entreprise produit également un vermouth doux, qui est parfait pour ajouter de la profondeur et de la complexité à une gamme de cocktails.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNoilly Prat est une marque chargée d'histoire et de tradition, et ses vermouths sont renommés pour leur qualité et leur saveur exceptionnelles. Que vous soyez un barman professionnel ou un mixologue amateur, les vermouths Noilly Prat sont un ingrédient essentiel dans tout bar bien approvisionné.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"noilly-prat-original-dry-vermouth","title":"Noilly Prat - Original dry - Vermouth","description":"\u003cp\u003eLe Vermouth Original Dry de Noilly Prat est un vermouth français classique qui est apprécié par les amateurs de vin et de spiritueux depuis plus de 200 ans. Ce vermouth est fabriqué à partir d'un mélange de vins blancs infusés avec un mélange secret d'herbes et d'épices, ce qui crée un profil de saveur complexe et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, le Vermouth Original Dry de Noilly Prat a un arôme délicat d'herbes et d'épices, avec des notes d'agrumes et de fleurs. En bouche, il est sec et frais, avec une légère amertume équilibrée par une acidité rafraîchissante. La finale est longue et persistante, avec un agréable arrière-goût herbacé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNoilly Prat a une riche histoire qui remonte à 1813, lorsque Joseph Noilly et Louis Prat ont fondé l'entreprise dans le sud de la France. L'entreprise est depuis devenue renommée pour ses vermouths de haute qualité, qui sont toujours fabriqués selon des méthodes traditionnelles et avec les meilleurs ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe vermouth est parfait pour être utilisé dans des cocktails classiques comme le Martini et le Negroni, mais il peut aussi être dégusté seul en tant qu'apéritif. Servez-le frais, sur glaçons, avec un trait de citron ou d'orange, et savourez les saveurs complexes et rafraîchissantes du Vermouth Original Dry de Noilly Prat.\u003c\/p\u003e","brand":"Noilly Prat","offers":[{"title":"70cl","offer_id":43702209151201,"sku":"Noilly Prat - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-noilly-prat-original-dry-vermouth-from-noilly-prat-981264.jpg?v=1732103736"},{"product_id":"noilly-prat-extra-dry-vermouth","title":"Noilly Prat - Extra Dry - Vermouth","description":"\u003cp\u003eLe Noilly Prat Extra Dry Vermouth représente l'apothéose du savoir-faire du vermouth français, produit à Marseillan, France depuis 1786. Cet apéritif emblématique est élaboré à partir d'un mélange soigneusement gardé d'herbes, de botaniques et de vin fortifié, résultant en un profil distinctement sec avec 18% ABV qui établit la norme pour le vermouth premium dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'expression Extra Dry met en avant l'engagement du Noilly Prat envers l'équilibre et la complexité. Sa robe doré pâle et son caractère herbacé en font un ingrédient essentiel dans les cocktails classiques tels que le Martini et le Sazerac, tandis que son palais sophistiqué brille aussi en tant qu'apéritif à déguster seul, frais ou sur glaçons. Le style de vermouth sec complète les huîtres, les fruits de mer et la cuisine inspirée par la Méditerranée, ce qui en fait un complément polyvalent pour tout bar bien approvisionné ou expérience culinaire raffinée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQue vous équipiez un yacht, une villa ou un établissement de fine dining, le Noilly Prat Extra Dry offre la qualité raffinée et l'héritage auxquels les hôtes avisés et les barmen font confiance depuis des générations. Son profil aromatique distinctif et sa polyvalence en mixologie le rendent indispensable pour les cocktails classiques comme pour les applications culinaires contemporaines.\u003c\/p\u003e","brand":"Noilly Prat","offers":[{"title":"70cl","offer_id":54841752289660,"sku":"Noilly Prat - Extra Dry - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/NoillyPrat-ExtraDry-Vermouth.jpg?v=1734088922"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-noilly-prat.jpg?v=1777123182","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-de\/collections\/producer-noilly-prat.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}