Figuière - Blanc - Méditerranée IGP - 2023 - 75cl - Onshore Cellars
Vintage
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A light yellow colour with silver highlights. A nose that develops intense notes of sour candy that evoke strawberry, banana and white peach. A few citrus accents enhance the nose with fresh touches. The subtle palate is supple, light, fluid, tasty and thirst-quenching. It leaves an impression of a treat until the finish. Without any roughness, as soft and smooth as a wet pebble.
Type :
Blanc
Pays :
France
Région :
Provence
Appellation :
Méditerranée IGP
Producteur :
Figuière Famille Combard
Raisins/mélange :
Rolle
ABV :
12.5%
Suggestion d'association :
Shellfish, Lobster, White Fish, Poultry, Salads, Cream

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Derrière la bouteille

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Provence

La Provence est une région du sud-est de la France réputée pour sa production de vins rosés. L'histoire de la viticulture en Provence remonte à l'Antiquité...

La Provence est une région du sud-est de la France réputée pour sa production de vins rosés. L'histoire de la viticulture en Provence remonte à l'Antiquité, lorsque les Grecs et les Romains ont introduit la viticulture dans la région. Le style de production en Provence est fortement influencé par le climat méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux. Les vins produits en Provence sont typiquement légers et rafraîchissants, avec une couleur rose pâle et des arômes délicats de fruits rouges et de fleurs. Les cépages les plus courants en Provence sont le grenache, le cinsault, la syrah et le mourvèdre. Outre le rosé, la Provence produit également des vins rouges et blancs, ainsi que des vins fortifiés tels que le Muscat de Beaumes-de-Venise. Dans l'ensemble, la Provence est une région connue pour ses vins de grande qualité, parfaits à déguster par une chaude journée d'été.

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A scenic view of a vineyard with lush green grapevines growing in neat rows. Clusters of dark grapes hang from the vines. Hills and a clear sky are visible in the background.

Méditerranée IGP

The Méditerranée Indication Géographique Protégée (IGP) is a wine appellation that covers a vast area in the south-eastern region of France, encompassing Provence, the Rhône Valley, and parts...

The Méditerranée Indication Géographique Protégée (IGP) is a wine appellation that covers a vast area in the south-eastern region of France, encompassing Provence, the Rhône Valley, and parts of the Southern Alps. This designation allows for creative winemaking while preserving the unique character of the Mediterranean climate and terroir.

Wines produced under the Méditerranée IGP label showcase a broad diversity of styles and grape varieties. Both international and traditional French grapes are cultivated, including Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Viognier, and Chardonnay, among others. This flexibility encourages winemakers to blend traditional and modern approaches, resulting in wines that range from light, aromatic whites and rosés to robust, fruit-forward reds.

The region's warm climate, abundant sunshine, and cooling influences from the Mediterranean Sea contribute to wines with vibrant fruit flavours, balanced acidity, and a touch of minerality. These characteristics make Méditerranée IGP wines highly versatile and ideal for pairing with Mediterranean cuisine or enjoying on their own.

As an IGP classification, Méditerranée offers winemakers the freedom to innovate while ensuring quality standards, making it an exciting and approachable category for wine lovers.

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