Domaine Henri Magnien - Gevrey-Chambertin - Les Cazetiers - 1er Cru

94 points - The Wine Advocate
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Domaine Henri Magnien - Gevrey-Chambertin - Les Cazetiers - 1er Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Henri Magnien - Gevrey-Chambertin - Les Cazetiers - 1er Cru

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Vintage
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The 2018 Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers has turned out very well. Unwinding in the glass with notes of rose petals, peonies, red berries, orange rind and spices, it's medium to full-bodied, velvety, and layered, with fine concentration and lively acids.
Aromas of peonies, blood orange, raspberries and red plums preface the 2017 Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers, a medium to full-bodied, velvety wine that's supple and textural, its powdery tannins cloaked in lively fruit. Like all these 2017s, this will be approachable young even though it has the substance to age.
Type :
Rouge
Pays :
France
Région :
Bourgogne
Appellation :
Gevrey-Chambertin
Producteur :
Henri Magnien
Raisins/mélange :
Pinot Noir
Style :
Premier Cru
Température de service :
16° - 18° C
ABV :
13.5%

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Derrière la bouteille

Henri Magnien

Henri Magnien

Considered by some to be one of the rising stars in Burgundy, Domaine Henri Magnien is a small family estate, standing at about six hectares, in...

Considered by some to be one of the rising stars in Burgundy, Domaine Henri Magnien is a small family estate, standing at about six hectares, in Gevrey-Chambertin. Despite it's relatively you ng age in comparison to other estates, the domaine itself is blessed with plenty of old vines called Pinot Noir Magnien, which are aged between seventy to one-hundred years old. These vines bring a unique power and spiciness to the wines, and the extraction is gentle with a bespoke light toast oak to minimise oak influence.


The domaine has many of the very best vineyards, including Lavaux St-Jacques, Les Cazetiers and Ruchottes-Chambertin. In the past five years, they have converted 70-80% of their vineyards to organic viticulture.

Henri Magnien
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

La région viticole française de Bourgogne est peut-être petite en taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne...

La région viticole française de Bourgogne est peut-être petite en taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut effrayer même un professionnel du vin chevronné, mais n'ayez crainte : la région est aussi compliquée que vous le souhaitez. Certes, on y trouve certains des vins les plus chers de l'univers connu, mais on y trouve aussi des vins savoureux et abordables.

Principaux raisins :

Le pinot noir est originaire de Bourgogne et ces vignes couvrent 34 % de la région, représentant 29 % de la production totale de vin. Ce raisin rouge s'accommode très bien des sols calcaires et argileux, ce qui contribue à sa complexité. Les vins de pinot noir de Bourgogne ont une couleur qui va de la cerise à la brique, sont légers et présentent généralement des arômes de fruits rouges et d'épices. Le gamay est un raisin rouge également cultivé en Bourgogne, mais il ne représente que 10 % des vignes.

Le chardonnay est le premier cépage des vins blancs de Bourgogne, avec 48 % de l'encépagement et 68 % de la production. Le chardonnay apprécie le sol marneux de la Bourgogne, qui lui confère de délicats arômes floraux, fruités et minéraux, ainsi que des saveurs corsées. L'aligoté est le deuxième cépage blanc, avec 6 % de la production. {En savoir plus sur l'ancien cépage aligoté en Bourgogne.}

La région produit un vin mousseux appelé Crémant de Bourgogne. Il peut être élaboré à partir de chardonnay, de pinot noir, de pinot gris, d'aligoté, de gamay, de sacy et de melon. Les variétés comprennent le blanc, le blanc de blancs, le blanc de noirs et le rosé.

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Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin est une région viticole située dans la sous-région de la Côte de Nuits en Bourgogne, France. La région est connue pour produire certains des meilleurs vins de Pinot Noir...

Gevrey-Chambertin est une région viticole située dans la sous-région de la Côte de Nuits en Bourgogne, France. La région est connue pour produire certains des meilleurs vins de pinot noir au monde. L'histoire de la production de vin à Gevrey-Chambertin remonte à l'époque romaine, et la région n'a cessé de produire du vin depuis lors.

Le style de production de Gevrey-Chambertin est fortement influencé par le terroir de la région. Le sol de la région est riche en calcaire et en argile, ce qui confère aux vins un caractère minéral unique. Le climat de la région est également idéal pour la culture du pinot noir, avec des étés chauds et des automnes frais qui permettent aux raisins de mûrir lentement et de développer des saveurs complexes.

Les vins produits à Gevrey-Chambertin sont généralement corsés et complexes, avec des arômes de cerise noire, de framboise et des nuances terreuses. Les vins sont élevés en fûts de chêne, ce qui leur confère un goût subtil de vanille et d'épices. Les vins de Gevrey-Chambertin sont réputés pour leur longévité et peuvent être conservés pendant des décennies.

Parmi les principaux producteurs de Gevrey-Chambertin figurent le Domaine Armand Rousseau, le Domaine Dujac et le Domaine Leroy. Ces producteurs sont connus pour leur engagement en faveur de la qualité et leur utilisation de techniques de vinification traditionnelles. Les vins produits par ces producteurs sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin du monde entier.

Dans l'ensemble, Gevrey-Chambertin est une région qui produit certains des meilleurs vins de pinot noir au monde. Le terroir unique de la région, associé à la compétence et au dévouement des producteurs, donne des vins complexes, corsés et aptes à vieillir. Si vous êtes amateur de pinot noir, Gevrey-Chambertin est une région à découvrir absolument.

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