{"product_id":"arnaldo-caprai-collepiano-sagratino-di-montefalco-1","title":"Arnaldo Caprai - Collepiano - Sagrantino di Montefalco","description":"\u003cp\u003eArnaldo Caprai figure parmi les plus respectés producteurs d'Ombrie, renommé pour maîtriser le cépage exigeant Sagrantino dans la région de Montefalco. Le Collepiano représente l'engagement de la maison à exprimer le terroir unique de cette appellation historique DOCG, où les sols volcaniques et le climat continental créent des conditions exceptionnelles pour produire des vins rouges structurés et de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Sagrantino di Montefalco corsé met en avant le caractère naturel du cépage : fruits noirs profonds, épices poivrées, et notes subtiles de clou de girofle et vanille. La structure élégante du vin et sa complexité le rendent remarquablement polyvalent à table, s'accordant magnifiquement avec les viandes riches dont l'agneau, le gibier, et les volailles sauvages, ainsi que les fromages affinés et bleus. Il convient tout aussi bien aux charcuteries fines et aux sélections de viandes curées, ce qui en fait un choix idéal pour recevoir avec sophistication à bord de yachts, dans des chalets de montagne, ou dans des restaurants de luxe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa philosophie de vinification d'Arnaldo Caprai équilibre le respect de la tradition avec la précision moderne, produisant des vins qui honorent l'héritage de Montefalco tout en jouissant d'une reconnaissance internationale. Le Collepiano offre la profondeur et le raffinement attendus d'une des plus distinctives régions de vins rouges d'Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55165448454524,"sku":"Arnaldo Caprai - Collepiano - Sagrantino di Montefalco - 2020 - 75cl","price":1201.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":56712794308988,"sku":"Arnaldo Caprai - Collepiano - Sagrantino di Montefalco - 2016 - 75cl","price":2581.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ArnaldoCaprai-Collepiano-SagrantinodiMontefalco.jpg?v=1745926045","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-cz\/products\/arnaldo-caprai-collepiano-sagratino-di-montefalco-1","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}