{"title":"Friulano","description":"\u003cp\u003eLe Friulano est un cépage blanc originaire du nord-est de l'Italie, où il est cultivé depuis des siècles dans la région Friuli-Venezia Giulia. On pense que le cépage est originaire de la région autour d'Aquileia, prospérant sous l'influence du climat continental et méditerranéen local. Il était historiquement connu sous différents noms, dont Tocai Friulano, bien que la réglementation internationale ait changé sa désignation officielle en 2007. Le cépage produit ses vins les plus caractéristiques dans les sols calcaires et marneux des vignobles de coteaux de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vins Friulano sont typiquement secs et de corps moyen avec une bonne acidité. Ils présentent des caractéristiques herbacées et minérales, affichant souvent des saveurs d'agrumes, de pomme verte et de fruits à noyau avec des notes subtiles d'amande ou de noisette. Le cépage tend vers un style raffiné et austère plutôt qu'une fruitosité exubérante, la texture et la minéralité jouant un rôle important dans les expressions de qualité. Les niveaux d'alcool se situent généralement entre 12-13 %, ce qui rend ces vins naturellement équilibrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa patrie principale du cépage reste Friuli-Venezia Giulia, où il apparaît à la fois comme vin de cépage unique et en assemblage avec Sauvignon Blanc et Pinot Bianco dans les prestigieuses désignations DOC et DOCG telles que Colli Orientali del Friuli et Bianco Rosazzo. L'acidité et le profil minéral du Friulano le rendent particulièrement adapté aux fruits de mer, en particulier aux mollusques et aux préparations de poisson blanc, ainsi qu'aux plats à base de légumes et aux fromages pâtes molles. Il est préférable de le consommer dans les quelques années suivant le millésime, bien que les bons exemplaires puissent développer de la complexité sur cinq à huit ans.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lis-neris-la-vila-friulano-1","title":"Lis Neris - 'La Vila' - Friulano","description":"\u003cp\u003eLis Neris est un domaine familial situé dans la région Friuli-Venezia Giulia en Italie, et leur Friulano 'La Vila' est un parfait exemple des vins de haute qualité qu'ils produisent. Le cépage Friulano est originaire de la région du Frioul et est connu pour ses arômes floraux délicats et d'amande. Les raisins de ce vin sont récoltés à la main et soigneusement sélectionnés du vignoble Vila, situé au cœur de la région du Frioul. Le microclimat unique et la composition du sol du vignoble confèrent au vin son caractère distinctif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes raisins sont doucement pressés et le jus est fermenté en cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est ensuite élevé sur ses lies pendant plusieurs mois pour lui donner plus de complexité et de profondeur. Le vin qui en résulte est d'une robe jaune paille pâle avec des reflets verdâtres, et au bouquet il possède des arômes floraux délicats et d'amande, avec des notes d'agrumes et de fruits tropicaux. En bouche, il est sec et vif, avec une acidité rafraîchissante et une longue finale persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Friulano 'La Vila' de Lis Neris est un excellent mariage avec les plats de fruits de mer, en particulier les crustacés et le poisson grillé. Il s'accorde également bien avec les viandes blanches, comme le poulet et le porc, et constitue un excellent accompagnement pour les pâtes à la crème. Globalement, c'est un vin magnifiquement élaboré qui met en valeur le caractère unique du cépage Friulano et le terroir de la région du Frioul. C'est un incontournable pour tout amateur de vin en quête d'un vin blanc italien de haute qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46493480190276,"sku":"Lis Neris - La Vila - Friulano - 2017 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-lis-neris-la-vila-friulano-from-lis-neris-934901.jpg?v=1732103646"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/grape-friulano_fdbe00ee-2f81-4909-bca5-ede572ba2785.jpg?v=1778021770","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-cz\/collections\/grape-friulano.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}