{"title":"Dominio do Bibei - Lapola","description":"\u003cp\u003eDominio do Bibei est une bodega espagnole située dans la région de Ribeira Sacra en Galice, au nord-ouest de l'Espagne. Cette zone est caractérisée par des terrasses de vignobles spectaculairement escarpées creusées dans les flancs des collines le long des fleuves Sil et Miño, où la viticulture exige un travail manuel soigné en raison de la topographie difficile. La bodega produit des vins blancs utilisant des cépages galiciens indigènes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'appellation Ribeira Sacra est réputée pour son microclimat unique influencé par l'océan Atlantique et le climat continental des zones intérieures. Les sols d'ardoise et de granit de la région, combinés à la protection des vallées fluviales contre les conditions météorologiques difficiles, créent des conditions idéales pour cultiver des variétés natives comme Albariño et Godello. Ces raisins produisent généralement des vins présentant une minéralité notable et de la fraîcheur, reflétant le terroir distinctif de cette région viticole antique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDominio do Bibei travaille avec des cépages galiciens traditionnels, élaborant des vins tels que Lapola, qui associe Albariño et Godello. Cette combinaison représente le style classique des vins blancs de la région, où Albariño apporte une fraîcheur agrumée et Godello ajoute de la structure et de la complexité.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dominio-do-bibei-lapola","title":"Dominio do Bibei - Lapola","description":"\u003ch2\u003eDominio do Bibei - Lapola\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Dominio do Bibei - Lapola est un vin qui ne manquera pas d'impressionner même le plus exigeant des connaisseurs en vin. Ce vin est produit par Dominio do Bibei, une cave qui produit des vins de haute qualité depuis plus de 20 ans. La cave est située dans la région de Ribeira Sacra en Espagne, connue pour son terroir unique et ses conditions de croissance idéales pour les raisins.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le profil gustatif de Dominio do Bibei - Lapola est complexe et nuancé, avec des notes de fruits mûrs, d'épices et une touche de chêne. Le vin est élaboré à partir d'un mélange de Mencía, de Garnacha et d'autres variétés de raisins locaux, ce qui lui confère un profil de saveur unique qui est à la fois audacieux et élégant.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    L'histoire de Dominio do Bibei est riche de tradition et de passion pour la vinification. La cave a été fondée par un groupe d'amis qui partageaient un amour du vin et le désir de créer quelque chose de vraiment spécial. Ils se sont fixé pour objectif de produire des vins qui soient un véritable reflet du terroir et du caractère unique de la région de Ribeira Sacra.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Dominio do Bibei - Lapola est un vin qui se savoure mieux en bonne compagnie et avec une excellente nourriture. Il s'accorde bien avec une variété de plats, notamment les viandes grillées, les légumes rôtis et les ragoûts copieux. Que vous le dégustiez lors d'un dîner en famille ou d'une soirée tranquille, ce vin ne manquera pas de vous impressionner.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Dominio do Bibei","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55386737246588,"sku":"Dominio do Bibei - Lapola - 2019 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43733908750561,"sku":"Dominio do Bibei - Lapola - 2018 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-dominio-do-bibei-lapola-from-dominio-do-bibei-173295.jpg?v=1732103732"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/dominio-do-bibei-lapola.jpg?v=1778016866","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-cz\/collections\/dominio-do-bibei-lapola.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}