Château Camensac

91 points - The Wine Advocate
89 points - The Wine Advocate
Château Camensac - 2014 - 75cl - Onshore Cellars

Château Camensac

91 points - The Wine Advocate
89 points - The Wine Advocate
Vintage
Taille
Prix normal €42.84
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The 2016 Camensac has turned out brilliantly, revealing aromas of dark berries, violets, rose petals, baking chocolate and cherries. Medium to full-bodied, ample, and fleshy, it's a layered, impressively concentrated wine with lively acids and a perfumed finish. I'm sure Camensac will hit higher highs in the future, but for now, this is a benchmark vintage for the estate.
The 2014 Camensac has a vivid and vivacious bouquet with bright black cherry and boysenberry fruit, a touch of pencil lead developing in the glass. The palate is well balanced with thickset tannin, an Haut-Medoc of commendable structure that may well see it aging more slowly than others. I appreciate the fruit concentration here, while it exerts a pleasant grip on the finish. Give it two or three years in bottle just to soften those edges.
Deep ruby/purple with firm tannins and a nice meaty, spiciness, this wine shows slight narrowness and astringency, but it is well-made and certainly above-average. Drink it over the next decade.
One of the finest, if not the very best Camensac I have ever tasted, this wine possesses loads of black currants, black cherries, cedar wood and spice box as well as a bit of earth and underbrush. It is medium to full-bodied, very generously endowed and quite long.
Type :
Rouge
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Appellation :
Haut-Médoc
Producteur :
Château Camensac
Raisins/mélange :
Merlot , Cabernet Sauvignon
Température de service :
16° - 18° C
ABV :
13.5%
Suggestion d'association :
Agneau, bœuf, chevreuil, gibier à plumes, canard, charcuterie et salaisons

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Derrière la bouteille

Château Camensac

Château Camensac

Château Camensac is a renowned wine producer located in the Haut-Médoc region of Bordeaux, France. The estate has a rich history dating back to the 18th century when...

Château Camensac is a renowned wine producer located in the Haut-Médoc region of Bordeaux, France. The estate has a rich history dating back to the 18th century when it was owned by the Marquis de Segur, one of the most influential wine producers of his time. The château was later acquired by the Forner family in 1965, who have continued to produce exceptional wines that are highly sought after by wine enthusiasts around the world.

The vineyards at Château Camensac are situated on a gravelly plateau that is ideal for growing Cabernet Sauvignon and Merlot grapes. The estate covers a total of 75 hectares, with 60 hectares dedicated to red wine production and 15 hectares to white wine production. The red wines produced at Château Camensac are known for their elegance, complexity, and aging potential. They are typically a blend of Cabernet Sauvignon and Merlot, with smaller amounts of Cabernet Franc and Petit Verdot.

The white wines produced at Château Camensac are made from a blend of Sauvignon Blanc and Semillon grapes. They are crisp, refreshing, and aromatic, with notes of citrus and tropical fruit. The estate also produces a small amount of rosé wine, which is made from a blend of Cabernet Sauvignon and Merlot grapes.

The production process at Château Camensac is traditional and meticulous. The grapes are hand-harvested and sorted before being fermented in stainless steel tanks. The wine is then aged in oak barrels for up to 18 months, depending on the vintage. The result is a wine that is balanced, complex, and reflective of the unique terroir of the Haut-Médoc region.

Château Camensac is a producer that is highly regarded by wine critics and enthusiasts alike. Their wines consistently receive high scores and accolades, and are considered to be some of the best examples of Bordeaux wine. Whether you are a seasoned wine collector or a casual enthusiast, a bottle of Château Camensac is sure to impress.

Château Camensac
Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux

Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90...
Bordeaux, dans le sud-ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du volume de production) sont des vins rouges secs, mi-corsés et corsés qui ont fait la réputation de la région.

Les vins les plus fins (et les plus chers) sont ceux des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite, Saint-Émilion et Pomerol. Les premiers sont axés (au plus haut niveau) sur le cabernet sauvignon, les seconds sur le merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de sémillon et de sauvignon blanc. Ces vins vont des blancs secs, qui rivalisent avec les meilleurs vins de la région de Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé), aux nectars doux et botrytisés de Sauternes.
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Haut-Médoc

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Le Haut-Médoc est une appellation viticole située dans la région du Médoc, à Bordeaux, en France. La région est connue pour produire certains des meilleurs vins rouges du monde,...

Le Haut-Médoc est une appellation viticole située dans la région du Médoc, à Bordeaux, en France. La région est connue pour produire certains des meilleurs vins rouges du monde, et le Haut-Médoc ne fait pas exception. L'appellation couvre une superficie totale de 4 500 hectares et abrite certains des châteaux les plus prestigieux de Bordeaux.

L'histoire du Haut-Médoc remonte au XVIIe siècle, lorsque des marchands hollandais asséchèrent les terres marécageuses et y plantèrent des vignes. La région a été officiellement reconnue en tant qu'appellation en 1936 et est devenue depuis lors synonyme de vins de Bordeaux de grande qualité.

Le style de production du Haut-Médoc est traditionnel, avec un accent mis sur l'assemblage de différents cépages pour créer des vins complexes et équilibrés. Le cépage dominant dans la région est le cabernet sauvignon, qui est généralement associé au merlot, au cabernet franc, au petit verdot et au malbec. Les vins sont vieillis en fûts de chêne pendant une période pouvant aller jusqu'à 18 mois, ce qui ajoute de la complexité et de la profondeur au produit final.

Les sols du Haut-Médoc sont variés, avec un mélange de gravier, de sable et d'argile. Cette diversité permet d'obtenir une gamme de styles de vins différents, allant des vins corsés et tanniques aux vins élégants et raffinés. Les vins du Haut-Médoc sont réputés pour leur structure, leur complexité et leur potentiel de vieillissement.

Parmi les châteaux les plus célèbres du Haut-Médoc figurent Château Margaux, Château Latour et Château Mouton Rothschild. Ces vins sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin du monde entier et peuvent atteindre des prix de plusieurs milliers de livres sterling par bouteille.

Outre ces châteaux prestigieux, le Haut-Médoc compte également de nombreux petits producteurs qui produisent des vins de grande qualité à des prix plus abordables. Ces vins n'ont peut-être pas le même cachet que les grands châteaux, mais ils offrent un excellent rapport qualité-prix et constituent un excellent moyen d'explorer la diversité de la région.

Dans l'ensemble, le Haut-Médoc est une région imprégnée d'histoire et de tradition, qui produit certains des meilleurs vins du monde. Que vous soyez collectionneur, connaisseur ou simplement amateur de bons vins, le Haut-Médoc est une région à ne pas manquer.

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