{"product_id":"castello-di-ama-ama-chianti-classico-docg","title":"Castello di Ama - Ama - Chianti Classico DOCG","description":"\u003cp\u003eAma de Castello di Ama représente une expression raffinée du Chianti Classico de l'appellation la plus prestigieuse de Toscane. Ce vin rouge met en avant le caractère distinctif des terroirs du domaine au cœur de la région, où une tradition viticole séculaire rencontre la précision de la viticulture moderne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉlaboré principalement à partir de Malvasia, ce Chianti Classico DOCG offre un profil frais et épuré avec des notes de noisette subtiles et une acidité moyenne-plus qui définit le style. À 14% ABV, il délivre une structure équilibrée sans lourdeur, ce qui le rend remarquablement polyvalent à table. La composition du vin et son régime d'élevage reflètent l'engagement du producteur envers l'élégance et la buvabilité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge s'accorde magnifiquement avec la cuisine italienne et méditerranéenne classique : les viandes grillées, l'agneau, le gibier et le canard trouvent tous leur pendant. Il est tout aussi à l'aise aux côtés d'un Parmesan affiné et de Manchego, de plats à base de tomate, de préparations de champignons et de planches de charcuterie. Un choix naturel pour les repas en villa, les divertissements en yacht et les beaux établissements en quête d'authenticité toscane.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55019938775420,"sku":"Castello di Ama - Ama - Chianti Classico - 2021 - 75cl","price":40.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":55019938742652,"sku":"Castello di Ama - Ama - Chianti Classico - 2014 - 75cl","price":27.37,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/CastellodiAma-Ama-ChiantiClassicoDOCG.jpg?v=1742204604","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-cy\/products\/castello-di-ama-ama-chianti-classico-docg","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}