{"title":"Mitchell \u0026 Son","description":"\u003cp\u003eMitchell \u0026amp; Son Spot Whiskeys!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu apogée du boom du whiskey victorien, Mitchells a créé le système d'étiquetage des fûts avec une marque de peinture qui identifiait l'âge du whiskey à l'intérieur et les noms de ces whiskeys emblématiques ont survécu jusqu'à aujourd'hui. Cet acte simple de marquer les tonneaux avec des points de peinture colorée ne signifierait pas seulement leur potentiel de vieillissement, mais deviendrait le nom de ce whiskey convoité, garanti et mis en bouteille par les Mitchells – une entreprise familiale de 7e génération. Dans la marque du bonder original Green Spot, notre série Green Spot Wine Geese, le Yellow Spot 12yo daté et le rare Red Spot 15yo, vous découvrirez non seulement un passé fascinant mais aussi un avenir dynamique.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mitchell-son-yellow-spot-12-yrs","title":"Mitchell \u0026 Son - Yellow Spot - 12 ans","description":"\u003cp\u003eMitchell \u0026amp; Son est un producteur de whiskey irlandais renommé qui est en activité depuis 1805. L'entreprise possède une riche histoire de production de spiritueux de haute qualité qui sont appréciés par les amateurs de whiskey du monde entier. L'un de leurs produits les plus populaires est le whiskey Yellow Spot âgé de 12 ans, un whiskey irlandais single pot still vieilli pendant 12 ans dans une combinaison de fûts de bourbon américain, de xérès espagnol et de malaga espagnol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe processus de production du whiskey Yellow Spot 12 ans est un processus élaboré avec soin qui associe des techniques traditionnelles et modernes. Le whiskey est élaboré à partir d'un mélange de grain composé d'orge maltée et non maltée, qui est ensuite distillé trois fois dans des alambics en cuivre. L'esprit obtenu est ensuite vieilli pendant 12 ans dans une combinaison de fûts de bourbon américain, de xérès espagnol et de malaga espagnol, ce qui lui confère un profil aromatique unique et complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe whiskey Yellow Spot 12 ans possède un profil aromatique riche et complexe caractérisé par des notes de miel, vanille et chêne toasté. Le whiskey a une texture lisse et crémeuse qui est complétée par une épicerie subtile et une finale longue et persistante. C'est un whiskey de dégustation idéal qui peut être savouré pur ou sur glaçons, et il s'accorde bien avec une variété d'aliments, notamment le fromage, le chocolat et les viandes fumées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn général, le whiskey Yellow Spot 12 ans est un témoignage du savoir-faire et de l'expertise des distillateurs de Mitchell \u0026amp; Son. C'est un whiskey irlandais de haute qualité qui ne manquera pas d'impressionner même les connaisseurs les plus exigeants. Que vous soyez un amateur de whiskey chevronné ou un novice dans le monde des spiritueux, le whiskey Yellow Spot 12 ans est un incontournable pour tous ceux qui apprécient l'art de la distillation.\u003c\/p\u003e","brand":"Mitchell \u0026 Son","offers":[{"title":"12ans \/ 70cl","offer_id":46465398571332,"sku":"Yellow Spot - 12 yrs - 70cl","price":112.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-mitchell-son-yellow-spot-12-yrs-from-mitchell-son-127434.jpg?v=1732103644"},{"product_id":"mitchell-son-red-spot-15-yrs","title":"Mitchell \u0026 Son - Red Spot - 15 ans","description":"\u003cp\u003eLe Red Spot 15 Year Old de Mitchell \u0026amp; Son est un whiskey irlandais premium qui a vieilli pendant 15 ans dans une combinaison de fûts ex-bourbon et de fûts de xérès. Le whiskey est produit à Dublin, en Irlande, et est un mélange de whiskeys de pot still simple et de single malt. Le whiskey a une robe d'ambre profond et un bouquet complexe de fruits secs, de chêne grillé et d'épices. En bouche, le whiskey est lisse et crémeux, avec des notes de miel, de chêne grillé et de fruits secs. La finale est longue et persistante, avec une touche d'épice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Red Spot 15 Year Old est un whiskey unique qui saura plaire aux connaisseurs de whiskey. C'est un excellent choix pour déguster pur ou dans un cocktail de whiskey classique. Profitez de la saveur lisse et complexe de ce whiskey irlandais premium et savourez le goût unique du Red Spot 15 Year Old.\u003c\/p\u003e","brand":"Mitchell \u0026 Son","offers":[{"title":"15 ans \/ 70cl","offer_id":46467289547076,"sku":"Red Spot - 15 yrs - 70cl","price":153.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-mitchell-son-red-spot-15-yrs-from-mitchell-son-108589.jpg?v=1732103643"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-mitchell-and-son.jpg?v=1777123145","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-cy\/collections\/producer-mitchell-and-son.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}