{"title":"Les Domaines Edmond De Rothschild","description":"\u003cp\u003eLes Domaines Edmond de Rothschild est un domaine viticole opérant à Bordeaux, France, produisant des vins rouges provenant de vignobles des appellations Haut-Médoc et Saint-Émilion. Le domaine fait partie des intérêts viticoles plus larges de la famille Rothschild, bien que distinct d'autres propriétés Rothschild à Bordeaux. Leur production se concentre sur les cépages traditionnels de Bordeaux à travers plusieurs appellations des deux rives de la Gironde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'appellation Haut-Médoc, où une partie de leur production est basée, se situe au sein de la plus grande région du Médoc sur la Rive Gauche de Bordeaux. Cette zone est connue pour ses vins rouges bien structurés, typiquement dominés par le Cabernet Sauvignon, souvent assemblés avec le Merlot et d'autres cépages de Bordeaux. Les sols graveleux et le climat maritime du Haut-Médoc fournissent des conditions favorables pour la production de vins ayant un bon potentiel de garde et le caractère classique de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme actuelle du domaine comprend des vins du Haut-Médoc et de Montagne Saint-Émilion, travaillant principalement avec le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Leur portefeuille inclut notamment des vins certifiés casher, indiquant des méthodes de production spécialisées qui respectent les lois alimentaires juives tout en maintenant les principes traditionnels de la vinification bordelaise.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"les-domaines-edmond-de-rothschild-les-lauriers-montagne-saint-emilion-kosher","title":"Les Domaines Edmond de Rothschild - Les Lauriers - Montagne Saint Emilion - Casher","description":"\u003cp\u003eLes Domaines Edmond de Rothschild incarne un héritage d'excellence dans la vinification bordelaise, apportant une sophistication raffinée à la prestigieuse appellation Saint-Emilion. Les Lauriers illustre l'engagement de la maison envers la qualité par un assemblage savamment équilibré de Merlot et de Cabernet Sauvignon, deux cépages nobles qui s'épanouissent dans le terroir distinctif de la région. Ce vin rouge corsé capture la complexité et la puissance caractéristiques des grands vins de Saint-Emilion, tout en conservant l'équilibre et l'élégance qui définissent la philosophie du domaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduit au cœur de Montagne Saint-Emilion, ce vin bénéficie de sols argileux et calcaires qui lui confèrent de la profondeur et de la structure. L'assemblage de la souplesse du Merlot avec la charpente du Cabernet Sauvignon crée un vin à alcoolémie moyenne(+) et acidité moyenne, le rendant à la fois accessible et apte au vieillissement. À 14 % ABV, il trouve un équilibre idéal pour les palais exigeants en quête de substance sans lourdeur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Lauriers est un accord exceptionnel pour les plus belles occasions gastronomiques—de l'agneau rôti et du bœuf au canard, à la charcuterie et aux fromages affinés. Sa certification kasher garantit la qualité et l'intégrité à chaque étape de la production, faisant de ce Saint-Emilion un excellent choix pour ceux qui recherchent un Bordeaux de prestige avec une provenance significative. Un ajout sophistiqué à toute belle collection de vins fins.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Edmond de Rothschild","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":49014505505092,"sku":"Edmond de Rothschild - Les Lauriers - Montagne Saint Emilion - Kosher - 2020 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56800211009916,"sku":"Edmond de Rothschild - Les Lauriers - Montagne Saint Emilion - Kosher - 2022 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-les-domaines-edmond-de-rothschild-les-lauriers-montagne-saint-emilion-kosher-from-les-domaines-edmond-de-rothschild-875582_8c152b0c-b656-41e2-8d8a-f5644ed25959.jpg?v=1778924256"},{"product_id":"les-domaines-edmond-de-rothschild-haut-medoc-kosher","title":"Les Domaines Edmond de Rothschild - Haut Médoc - Kosher","description":"\u003cp\u003eLe Haut-Médoc des Domaines Edmond de Rothschild est un vin rouge distingué provenant de l'appellation rive gauche la plus célèbre de Bordeaux. Élaboré à partir de Merlot et de Cabernet Sauvignon soigneusement sélectionnés, ce vin incarne la tradition bordelaise des assemblages élégants et de garde. L'engagement du domaine envers l'excellence de la vinification produit un vin corsé aux couches complexes de fruits noirs, fruits secs et caractéristiques minérales qui reflètent le terroir du Haut-Médoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge est exceptionnellement polyvalent à table, s'accordant magnifiquement avec l'agneau, le bœuf et le canard, ainsi qu'avec la charcuterie, les viandes curing, les fromages à pâte dure et même les truffes. Son équilibre à 13,5% d'alcool et sa structure raffinée le rendent tout aussi approprié dans un restaurant gastronomique que lors d'un dîner intime en villa. Notamment, ce vin est certifié Casher, ce qui en fait un excellent choix pour ceux observant les lois alimentaires de la Cacherout sans compromettre sur la qualité ou la sophistication.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Edmond de Rothschild","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":56497234936188,"sku":"Edmond de Rothschild - Haut Medoc - Kosher - 2021 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":54878089281916,"sku":"Edmond de Rothschild - Haut Medoc - Kosher - 2020 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":49014818242884,"sku":"Edmond de Rothschild - Haut Medoc - Kosher - 2019 - 75cl","price":44.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-les-domaines-edmond-de-rothschild-haut-medoc-kosher-from-les-domaines-edmond-de-rothschild-807777.jpg?v=1732103747"},{"product_id":"edmond-de-rothschild-heritage-flechas-de-los-andes-gran-malbec","title":"Edmond de Rothschild Héritage - Flechas de los Andes - Gran Malbec","description":"\u003cp\u003eLa collection Héritage d'Edmond de Rothschild représente l'engagement de la famille Rothschild envers l'excellence viticole dans les plus beaux terroirs du monde. Les Domaines Edmond de Rothschild apporte la tradition viticole européenne à Mendoza, la région viticole de premier plan de l'Argentine, où les vignobles d'altitude élevée et le climat continental créent des conditions idéales pour la production de vins rouges de classe mondiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Gran Malbec Flechas de los Andes met en avant le caractère distinctif du Malbec de Mendoza—un cépage qui a trouvé sa patrie spirituelle en Argentine. Ce vin rouge de corps moyen affiche un profil soyeux et équilibré avec des notes florales et des tannins arrondis, reflétant à la fois l'élégance naturelle du cépage et le terroir de la région. Avec 13,5 % d'alcool, il atteint une harmonie parfaite entre richesse et finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePolyvalent et sophistiqué, ce Malbec s'accorde magnifiquement avec l'agneau, le bœuf et les charcuteries fines, tandis que sa structure complète les fromages bleus, les fromages durs et même les truffes. Certifié cascher, c'est un excellent choix pour les tables exigeantes dans les établissements de gastronomie fine, les propriétés privées et les collections de yachts de luxe en quête d'authenticité argentine avec un prestige Old World.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Edmond de Rothschild","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":49014861627716,"sku":"Edmond de Rothschild Héritage - Flechas de los Andes - Gran Malbec - 2021 - 75cl","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-edmond-de-rothschild-heritage-flechas-de-los-andes-gran-malbec-from-les-domaines-edmond-de-rothschild-659018.jpg?v=1723599521"},{"product_id":"les-domaines-edmond-de-rothschild-rimapere-sauvignon-blanc-marlborough-kosher-1","title":"Les Domaines Edmond de Rothschild - Rimapere - Sauvignon Blanc - Marlborough - Casher","description":"\u003cp\u003eLe Rimapere Sauvignon Blanc des Domaines Edmond de Rothschild illustre le caractère distinctif de la région de Marlborough en Nouvelle-Zélande. Ce vin blanc capture l'essence de l'une des plus prestigieuses zones de viticulture en climat frais du monde, où l'expression minérale pure et le caractère fruité vibrant définissent le style. L'engagement du producteur envers la qualité de vinification se traduit par une expression crisp et élégante du Sauvignon Blanc qui reflète son terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa combinaison unique de Marlborough entre les sols alluviaux, l'ensoleillement généreux et les nuits fraîches crée des conditions idéales pour ce cépage. Le vin qui en résulte affiche les notes herbacées et silex caractéristiques de la région, équilibrées par des aromatiques d'agrumes et de fruits verts. À 13% ABV, ce blanc conserve une fraîcheur et une précision exceptionnelles—des qualités qui définissent le Sauvignon Blanc moderne de Nouvelle-Zélande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePolyvalent à table, ce vin s'accorde magnifiquement avec l'agneau, le bœuf, le canard et la charcuterie. Son profil minéral complète admirablement les fromages affinés et les truffes, ce qui en fait un excellent choix pour le service en restauration gastronomique, les caves privées et les réceptions sophistiquées. Ce blanc certifié casher offre de la distinction aux collectionneurs exigeants en quête du véritable caractère de Marlborough.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Edmond de Rothschild","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54971991458172,"sku":"Edmond de Rothschild - Rimapere - Sauvignon Blanc - Marlborough - Kosher - 2023 - 75cl","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/LesDomainesEdmonddeRothschild-Rimapere-SauvignonBlanc-Kosher.jpg?v=1740478159"},{"product_id":"chateau-des-laurets-puisseguin-saint-emilion-1","title":"Chateau des Laurets - Puisseguin-Saint-Emilion","description":"\u003cp\u003eChâteau des Laurets représente l'héritage raffiné de la vinification de Les Domaines Edmond de Rothschild, l'un des producteurs les plus respectés de Bordeaux. Situé en Puisseguin Saint-Emilion, ce domaine élabore des vins rouges de corps moyen qui incarnent le caractère de cette prestigieuse appellation de la Rive Droite, connue pour ses terroirs d'argile et de calcaire qui produisent des expressions élégantes et de garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge est un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon, offrant la structure et la complexité caractéristiques de Puisseguin Saint-Emilion. Le Merlot apporte des fruits souples et de la texture, tandis que le Cabernet Sauvignon ajoute de la définition et de la charpente. À 14,5° d'alcool, le vin atteint un excellent équilibre—sec, nuancé et polyvalent à table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéal pour accompagner les viandes rôties, le gibier et la cuisine française classique, Château des Laurets convient aussi bien aux repas intimes qu'aux réceptions sophistiquées. Dégusté dans une villa, un château ou un restaurant gastronomique, ce rouge bordelais livre l'élégance et la fiabilité attendues du portefeuille de Les Domaines Edmond de Rothschild.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Domaines Edmond de Rothschild","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":56386968551804,"sku":"Laurets - Saint-Emilion - 2020 - 75cl","price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateaudesLaurets-Puisseguin-Saint-Emilion.jpg?v=1772530037"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-les-domaines-edmond-de-rothschild.jpg?v=1777129172","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-cy\/collections\/producer-les-domaines-edmond-de-rothschild.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}