{"title":"Domane Wachau","description":"\u003cp\u003eDomane Wachau est un producteur de vin réputé situé dans la région de Wachau en Autriche. L'histoire de ce vignoble remonte au 12e siècle, lorsque les moines de l'abbaye de Melk ont commencé à cultiver du raisin dans la région. Aujourd'hui, Domane Wachau est connue pour produire certains des plus beaux vins blancs d'Autriche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe style de production à Domane Wachau est axé sur des pratiques agricoles durables et biologiques. Le vignoble a été certifié durable par l'Association des Viticulteurs Autrichiens et utilise uniquement des engrais naturels et des méthodes de lutte antiparasitaire. Les raisins sont cueillis à la main et triés avec soin pour assurer que seuls les fruits de la plus haute qualité sont utilisés dans le processus de vinification.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes vins produits par Domane Wachau sont principalement des vins blancs, avec un accent sur les cépages Grüner Veltliner et Riesling. Le Grüner Veltliner est le cépage le plus largement planté en Autriche et est connu pour son acidité vive et ses notes d'agrumes. Le raisin Riesling convient également bien à la région de Wachau, produisant des vins avec un caractère minéral et une longue finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes vins produits par Domane Wachau sont classés selon le Code de Wachau, qui est un système qui catégorise les vins en fonction de leur maturité et de leur teneur en sucre. Les catégories vont de Steinfeder, qui est le style le plus léger et le plus rafraîchissant, à Smaragd, qui est le style le plus riche et le plus corsé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, Domane Wachau est un producteur dédié à la production de vins de haute qualité en utilisant des pratiques agricoles durables et biologiques. Leur accent sur les cépages Grüner Veltliner et Riesling, ainsi que leur respect du Code de Wachau, a donné lieu à certains des plus beaux vins blancs d'Autriche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domane-wachau-gruner-veltliner-federspiel","title":"Domane Wachau - Gruner Veltliner - Federspiel","description":"\u003ch2\u003eDomane Wachau - Gruner Veltliner - Federspiel\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eLe Gruner Veltliner de Domane Wachau est un vin blanc rafraîchissant et croustillant qui est parfait pour toute occasion. Ce vin est fabriqué à partir du raisin Gruner Veltliner, connu pour son acidité brillante et ses notes d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eL'histoire de Domane Wachau remonte au 12ème siècle lorsque les moines de Stift Melk ont commencé à cultiver des raisins dans la vallée de Wachau. Aujourd'hui, la cave est connue pour produire certains des plus beaux vins d'Autriche, y compris ce Gruner Veltliner.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eEn bouche, ce vin est léger et rafraîchissant avec des notes de pomme verte, de citron et une pointe de poivre blanc. Il a une acidité croustillante qui en fait un accord parfait pour les fruits de mer, les salades et les pâtes légères.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eSavourez un verre de Gruner Veltliner de Domane Wachau par une chaude journée d'été, accompagné d'une salade de fruits de mer frais ou de crevettes grillées. Vous pouvez également le déguster en apéritif avant un repas ou avec des amuse-gueules légers.\u003c\/p\u003e","brand":"Domane Wachau","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43723291459809,"sku":"Domane Wachau - Gruner Veltliner - Federspiel - 2018 - 75cl","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domane-wachau-gruner-veltliner-federspiel-from-domane-wachau-952783.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"domane-wachau-gruner-veltliner-selection-2","title":"Domane Wachau - Grüner Veltliner - Selection","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'élégance et la fraîcheur de Domane Wachau - Grüner Veltliner - Selection, un chef-d'œuvre de Domane Wachau. Ce vin blanc distingué est célèbre pour son acidité cristalline et ses saveurs éclatantes, allant des agrumes aux délicates notes florales. Un choix délicieux pour les dîners de fruits de mer ou en tant qu'apéritif rafraîchissant.\u003c\/p\u003e","brand":"Domane Wachau","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48101308465476,"sku":"Wachau - Gruner Veltliner - Selection - 2022 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domane-wachau-gruner-veltliner-selection-from-domane-wachau-121285.jpg?v=1732103696"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Wachau_Banner_e4b283e4-3bcc-4dea-b364-f324483d340b.jpg?v=1674339826","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-cy\/collections\/producer-domane-wachau.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}