{"title":"Lombardie","description":"\u003cp\u003eLa Lombardie est située dans le nord de l'Italie, s'étendant des Alpes à la vallée du Pô, avec Milan comme capitale. La région figure parmi les zones viticoles les plus importantes d'Italie, englobant des terroirs diversifiés allant des contreforts alpins aux vignobles en bord de lac autour du lac de Garde et du lac d'Iseo. Bien qu'historiquement éclipsée par le Piémont et la Toscane, la Lombardie a acquis une reconnaissance internationale particulièrement pour sa production de vins effervescents dans la zone Franciacorta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe climat continental de la région se caractérise par des étés chauds et des hivers froids, tempérés par les lacs et les influences alpines. La topographie variée crée des microclimats distincts, des moraines glaciaires et des sols calcaires de Franciacorta aux sols volcaniques près du lac de Garde. Les appellations clés incluent Franciacorta DOCG, réputée pour ses vins effervescents de méthode traditionnelle, et Valtellina DOCG dans le nord alpin, célèbre pour les rouges à base de Nebbiolo appelés Chiavennasca localement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Lombardie produit des vins à partir de cépages internationaux et indigènes. Franciacorta s'appuie principalement sur Chardonnay, Pinot Nero et Pinot Bianco pour ses vins effervescents metodo classico, qui subissent une fermentation secondaire en bouteille similaire au Champagne. La région produit également des vins tranquilles remarquables, notamment des blancs à base de Chardonnay dans des zones comme Curtefranca DOC. Ce qui distingue la Lombardie est sa combinaison de techniques de vinification modernes avec des méthodes traditionnelles, particulièrement évidente dans la précision et l'élégance de sa production de vins effervescents.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bellavista-alma-grand-cuvee-non-dosato-franciacorta-docg","title":"Bellavista - Alma Grand Cuvée - Non Dosato - Franciacorta DOCG","description":"\u003cp\u003eBellavista est un domaine viticole renommé situé dans la région Franciacorta DOCG en Italie. Fondée en 1977 par la famille Moretti, Bellavista est devenue l'un des producteurs les plus respectés de vins mousseux au monde. Son vin phare, 'Alma' Grand Cuvée Non Dosato, est un assemblage de raisins Chardonnay, Pinot Nero et Pinot Bianco. Les raisins sont récoltés à la main, puis fermentés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite vieilli pendant un minimum de 24 mois sur lies, ce qui lui confère un caractère complexe et élégant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat est un vin mousseux avec une fine perlage, un bouquet délicat de fleurs blanches, d'agrumes et de pomme verte, et un palais crémeux et corsé. Le vin a une longue finale avec une agréable touche d'amande. Le 'Alma' Grand Cuvée Non Dosato de Bellavista est un accompagnement parfait pour une variété de plats, des fruits de mer au fromage et à la charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous cherchez un vin mousseux spécial à déguster lors de votre prochain repas, ne cherchez pas plus loin que le 'Alma' Grand Cuvée Non Dosato de Bellavista. Avec son caractère complexe et élégant, il ne manquera pas de plaire à vos invités.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":43706181255393,"sku":"Bellavista - Alma Grand Cuvee - Non Dosato - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bellavista-alma-grand-cuvee-non-dosato-franciacorta-docg-from-bellavista-619560.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"bellavista-teatro-la-scala-extra-brut-franciacorta-docg","title":"Bellavista - Teatro La Scala - Extra Brut - Franciacorta DOCG","description":"\u003cp\u003eBellavista est un producteur renommé de vins et spiritueux de haute qualité, avec une riche histoire remontant aux années 1970. Située au cœur de la région de Franciacorta en Lombardie, en Italie, Bellavista est connue pour ses vins mousseux exceptionnels, en particulier son Teatro La Scala Extra Brut. Ce vin sec et croustillant est fabriqué en utilisant la méthode traditionnelle de fermentation secondaire en bouteille, ce qui lui donne ses bulles fines caractéristiques et ses saveurs complexes. Le vin est fabriqué à partir d'un mélange de raisins Chardonnay et Pinot Noir, qui sont soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe style de production chez Bellavista est axé sur la qualité et l'attention aux détails. Les raisins sont vendangés à la main et soigneusement triés pour assurer que seuls les meilleurs fruits sont utilisés dans le vin. Le vin est ensuite vieilli pendant un minimum de 36 mois sur lies, ce qui lui confère sa saveur et sa texture distinctives. En bouche, le vin est frais et vivant, avec des notes de pomme verte et de poire, et une finale longue et élégante qui est parfaite pour accompagner les fruits de mer, les viandes blanches et les pâtes légères.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBellavista s'engage en faveur de la durabilité et de la responsabilité environnementale dans ses méthodes de production. La cave utilise des sources d'énergie renouvelables et a mis en œuvre un certain nombre d'initiatives pour réduire son empreinte carbone. Cet engagement envers la durabilité se reflète dans la qualité des vins produits par Bellavista.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn plus du Teatro La Scala Extra Brut, Bellavista produit une gamme d'autres vins mousseux, notamment le Satèn, Brut et Rosé. Chacun de ces vins est fabriqué avec la même attention aux détails et l'engagement envers la qualité qui a fait de Bellavista l'un des producteurs les plus respectés de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, Bellavista est un producteur qui s'engage à produire des vins et spiritueux exceptionnels qui reflètent le terroir unique de la région de Franciacorta. Avec son engagement envers la durabilité et la qualité, Bellavista est un producteur qui sera certainement bien classé dans les recherches Google pour ceux qui recherchent des vins mousseux de haute qualité d'Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43706228179169,"sku":"Bellavista - Teatro La Scala - Extra Brut - 2015 - 75cl","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bellavista-teatro-la-scala-extra-brut-franciacorta-docg-from-bellavista-994211.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"bellavista-rose-millesimato-franciacorta-docg","title":"Bellavista - Rosé Millesimato - Franciacorta DOCG","description":"\u003cp\u003eBellavista est un producteur réputé de vins et spiritueux de haute qualité, et son Rosé Millesimato ne fait pas exception. Ce vin mousseux est produit dans la région Franciacorta DOCG en Italie, connue pour produire certains des plus beaux vins mousseux du monde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'histoire de Bellavista remonte au début des années 1970, lorsque le fondateur Vittorio Moretti a acheté un petit vignoble à Franciacorta. Au fil des ans, Moretti a étendu ses domaines et investi massivement dans la dernière technologie de vinification, dans le but de produire des vins qui rivaliseraient avec les meilleurs du monde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAujourd'hui, Bellavista est l'un des noms les plus respectés de l'industrie vinicole, et son Rosé Millesimato témoigne de son engagement envers la qualité. Ce vin est produit selon la méthode traditionnelle, qui implique une fermentation secondaire en bouteille. Les raisins utilisés pour faire ce vin sont soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs vignobles de la région, et seuls les fruits les plus fins sont utilisés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe style de production du Rosé Millesimato de Bellavista se concentre sur la création d'un vin élégant et raffiné, avec un équilibre délicat entre les fruits et l'acidité. Le vin est produit à partir d'un mélange de raisins Chardonnay et Pinot Noir, qui sont soigneusement récoltés et fermentés séparément avant d'être assemblés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vin résultant est d'une belle teinte rose, avec une mousse fine et persistante. Au nez, le vin est frais et fruité, avec des notes de baies rouges et d'agrumes. En bouche, le vin est vif et rafraîchissant, avec une acidité lively qui équilibre parfaitement les fruits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, le Rosé Millesimato de Bellavista est un exemple magnifique de la qualité et de l'artisanat qui entrent dans la production d'un vin mousseux de classe mondiale. Que vous soyez un connaisseur de vin chevronné ou que vous recherchiez simplement une bouteille spéciale pour célébrer une occasion spéciale, ce vin ne manquera pas de vous impressionner.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":43706475905249,"sku":"Bellavista - Rose Millesimato - 75cl","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bellavista-rose-millesimato-franciacorta-docg-from-bellavista-219971.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"cadel-bosco-franciacorta-docg-cuvee-prestige","title":"Ca'del Bosco - Cuvée Prestige - Brut - Franciacorta DOCG","description":"\u003cp\u003eCa'del Bosco est un producteur renommé de vins Franciacorta DOCG, situé dans la région de Lombardie en Italie. Le domaine a été fondé en 1968 par Maurizio Zanella, qui a été inspiré par la beauté de la région de Franciacorta et le potentiel de son terroir pour la production de vins mousseux de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Cuvée Prestige est l'un des vins les plus populaires et les plus appréciés de Ca'del Bosco. Il est élaboré à partir d'un assemblage de raisins Chardonnay, Pinot Nero et Pinot Bianco, soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles de la région de Franciacorta. Le vin vieillit pendant au moins 25 mois sur lies, ce qui lui confère un profil de saveur riche et complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Cuvée Prestige a une robe jaune paille pâle et une perlage fine et persistante. Au nez, il offre des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de brioche, avec une pointe de minéralité. En bouche, il est sec et élégant, avec une texture crémeuse et une finale longue et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCa'del Bosco s'engage en faveur de pratiques de vinification durables et respectueuses de l'environnement. Le domaine utilise des panneaux solaires pour générer de l'électricité, recycle l'eau et utilise des engrais naturels dans les vignobles. Cet engagement envers la durabilité se reflète dans la qualité de ses vins, qui sont constamment excellents et très recherchés par les amateurs de vin du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, le Cuvée Prestige est un excellent exemple du style Franciacorta DOCG, et un témoignage de l'engagement de Ca'del Bosco envers la qualité et la durabilité. C'est un vin qui ne manquera pas d'impressionner même les connaisseurs les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":43707704082657,"sku":"Ca del Bosco -  Cuvee Prestige - Brut - Franciacorta DOCG - NV - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-cadel-bosco-franciacorta-docg-cuvee-prestige-from-ca-del-bosco-677125.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"bellavista-riserva-vittorio-moretti-extra-brut-franciacorta-docg","title":"Bellavista - Vittorio Moretti Riserva - Extra Brut - Franciacorta DOCG","description":"\u003cp\u003eBellavista est un producteur de vin renommé situé au cœur de Franciacorta, en Italie. Le domaine a été fondé en 1977 par Vittorio Moretti, qui avait une passion pour la production de vins mousseux de haute qualité. Le « Riserva Vittorio Moretti » Extra Brut est l'un des vins les plus populaires produits par Bellavista.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Franciacorta DOCG est une région d'Italie connue pour produire certains des meilleurs vins mousseux du monde. Le « Riserva Vittorio Moretti » Extra Brut est élaboré selon la méthode traditionnelle de production de vin mousseux, qui implique une fermentation secondaire en bouteille. Ce processus donne au vin ses bulles caractéristiques et son profil aromatique unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe « Riserva Vittorio Moretti » Extra Brut est élaboré à partir d'un assemblage de raisins Chardonnay et Pinot Noir, soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles de la région. Le vin est vieilli pendant un minimum de 60 mois sur lies, ce qui lui confère un profil aromatique riche et complexe. Le vin a une couleur jaune pâle et une perlage fine et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nez du vin se caractérise par des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de brioche. En bouche, le vin est sec et vif, avec une acidité délicate et une finale longue et persistante. Le vin est parfait comme apéritif ou pour accompagner des fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBellavista s'engage à produire des vins de haute qualité qui reflètent le terroir unique de la région de Franciacorta. Le domaine utilise des pratiques agricoles durables et des techniques de vinification modernes pour garantir que ses vins sont de la plus haute qualité. Le « Riserva Vittorio Moretti » Extra Brut est le témoignage de l'engagement du domaine envers l'excellence et est un incontournable pour tout amateur de vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"2013 \/ 75cl","offer_id":43796422688993,"sku":"Bellavista - Riserva Vittorio Moretti - Extra Brut - 2013 - 75cl","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bellavista-riserva-vittorio-moretti-extra-brut-franciacorta-docg-from-bellavista-816936.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"bellavista-pas-opere-millesimato-franciacorta-docg","title":"Bellavista - Pas Operé Millesimato - Extra Brut - Franciacorta DOCG","description":"\u003cp\u003eBellavista est un producteur de vin renommé situé au cœur de la Franciacorta, en Italie. La cave a une riche histoire remontant aux années 1970, quand le fondateur Vittorio Moretti a commencé son voyage pour créer des vins mousseux de classe mondiale. Aujourd'hui, Bellavista est connu pour son exceptionnel Pas Opere Millesimato, un vin Franciacorta DOCG très recherché par les amateurs de vin du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Pas Opere Millesimato est produit selon la méthode traditionnelle de production de vin mousseux, qui implique une fermentation secondaire en bouteille. Le vin est un mélange de raisins Chardonnay et Pinot Noir, soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles de la région. Les raisins sont vendangés à la main puis délicatement pressés pour extraire le jus, qui est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Après la première fermentation, le vin est mis en bouteille avec une petite quantité de levure et de sucre, ce qui déclenche la fermentation secondaire. Le vin est ensuite vieilli sur lies pendant au moins 36 mois, ce qui lui confère sa saveur et sa complexité uniques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Pas Opere Millesimato a une couleur jaune paille pâle avec un perlage fin et persistant. Au nez, il présente des arômes intenses d'agrumes, de fleurs blanches et de brioche, complétés par des hints de miel et de noisette. En bouche, le vin est sec, élégant et bien équilibré, avec une texture crémeuse et une finale longue et rafraîchissante. C'est un accompagnement parfait pour les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages crémeux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBellavista s'engage en faveur de la viticulture durable et utilise uniquement des pratiques biologiques et biodynamiques dans ses vignobles. La cave dispose également d'un cellier ultramoderne, équipé des dernières technologies pour assurer la plus haute qualité de production de vin. Le Pas Opere Millesimato de Bellavista est un témoignage de l'engagement de la cave envers l'excellence et de sa passion pour créer des vins mousseux exceptionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43796429734113,"sku":"Bellavista - Pas Opere Millesimato - Extra Brut - Franciacorta DOCG - 2014 - 75cl","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bellavista-pas-opere-millesimato-franciacorta-docg-from-bellavista-954420.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"bellavista-saten-millesimato-franciacorta-docg","title":"Bellavista - Satèn Millesimato -Brut - Franciacorta DOCG","description":"\u003cp\u003eBellavista est un producteur de vin renommé situé au cœur de la Franciacorta, en Italie. La cave a une riche histoire remontant aux années 1970 lorsque le fondateur Vittorio Moretti a commencé son voyage pour créer des vins mousseux de classe mondiale. Aujourd'hui, Bellavista est connue pour son exceptionnel Saten Millesimato, un vin mousseux qui est produit en utilisant la méthode traditionnelle de fermentation secondaire en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Saten Millesimato est un vin unique qui est produit en utilisant uniquement des raisins Chardonnay, qui sont soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs vignobles de la région. Le vin est vieilli pendant au minimum 36 mois sur lies, ce qui lui confère un profil de saveur riche et complexe. Le Saten Millesimato se caractérise par ses bulles délicates, sa texture crémeuse et ses arômes élégants de fleurs blanches, d'agrumes et de brioche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'engagement de Bellavista envers la qualité est évident dans tous les aspects de leur processus de production. La cave n'utilise que les plus beaux raisins, et ses installations ultramodernes assurent que chaque bouteille de vin est élaborée avec précision et soin. Le Saten Millesimato est un témoignage de la dédicace de Bellavista à l'excellence, et c'est un vin qui impressionnera certainement même les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, Bellavista est un producteur qui est synonyme de qualité et d'innovation. Leur Saten Millesimato est un brillant exemple des vins exceptionnels qui peuvent être produits dans la région de Franciacorta, et c'est un vin qui ravira certainement les amateurs de vin du monde entier.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43797541912801,"sku":"Bellavista - Saten Millesimato - Brut - Franciacorta DOCG - 2014 - 75cl","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bellavista-saten-millesimato-franciacorta-docg-from-bellavista-284040.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"bellavista-vigna-uccellanda-bianco-curtefranca","title":"Bellavista - Vigna Uccellanda Bianco Curtefranca","description":"\u003cp\u003eBellavista est un producteur de vin renommé situé au cœur de la Franciacorta, en Italie. La cave a été fondée en 1977 par Vittorio Moretti, qui avait la passion de produire des vins mousseux de haute qualité. Bellavista est connu pour ses vins mousseux exceptionnels, qui sont produits selon la méthode traditionnelle de fermentation secondaire en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Vigna Uccellanda Bianco Curtefranca est l'un des vins les plus populaires de Bellavista. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de raisins Chardonnay, Pinot Bianco et Pinot Nero, cultivés dans la région de Curtefranca à Franciacorta. Le vin est vieilli pendant 6 mois en fûts de chêne, ce qui lui confère un profil aromatique riche et complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'histoire de Bellavista remonte aux années 1970, lorsque Vittorio Moretti a acheté un petit vignoble à Franciacorta. Au fil des ans, Moretti a agrandi le vignoble et investi dans des équipements de pointe pour produire des vins de haute qualité. Aujourd'hui, Bellavista est l'un des producteurs de vin les plus respectés d'Italie, et ses vins sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe style de production chez Bellavista est axé sur la qualité et l'attention aux détails. La cave utilise uniquement les meilleurs raisins, qui sont soigneusement sélectionnés et cueillis à la main. Les raisins sont ensuite pressés délicatement pour extraire le jus, qui est fermenté en cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, le vin est vieilli en fûts de chêne ou en cuves en acier inoxydable, selon le style de vin produit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBellavista produit une gamme de vins, notamment des vins mousseux, des vins tranquilles et des vins de dessert. Les vins mousseux de la cave sont élaborés selon la méthode traditionnelle de fermentation secondaire en bouteille, ce qui leur confère une perlage fine et persistante. Les vins tranquilles sont élaborés à partir de diverses variétés de raisins, notamment le Chardonnay, le Pinot Bianco et le Pinot Nero, et sont vieillis en fûts de chêne pour leur donner un profil aromatique riche et complexe. Les vins de dessert sont élaborés à partir de raisins vendangés tardivement et sont vieillis en fûts de chêne pour leur donner une saveur sucrée et fruitée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn conclusion, Bellavista est un producteur de vin de renommée mondiale connu pour ses vins mousseux exceptionnels et ses vins tranquilles de haute qualité. L'accent mis par la cave sur la qualité et l'attention aux détails est évident dans chaque bouteille de vin qu'elle produit. Que vous soyez un amateur de vin ou un buveur de vin occasionnel, les vins de Bellavista ne manqueront pas de vous impressionner.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43797562982625,"sku":"Bellavista - Vigna Uccellanda Bianco Curtefranca - 2015 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bellavista-vigna-uccellanda-bianco-curtefranca-from-bellavista-570124.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"bellavista-alma-cuvee-brut-franciacorta-docg","title":"Bellavista - Alma Cuvée - Brut - Franciacorta DOCG","description":"\u003cp\u003eBellavista est un producteur de vin renommé situé au cœur de la Franciacorta, en Italie. La cave a été fondée en 1977 par Vittorio Moretti, qui avait une passion pour la création de vins mousseux de haute qualité. La Cuvée « Alma » Brut est l'un de leurs vins les plus populaires, et il est produit selon la méthode traditionnelle de fermentation secondaire en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'histoire de Bellavista remonte aux années 1970, lorsque Vittorio Moretti a acheté un petit vignoble à Franciacorta. Il s'inspirait de la région de Champagne en France et voulait créer un style similaire de vin mousseux en Italie. Moretti a passé des années à étudier l'art de la vinification et à expérimenter différents cépages et méthodes de production. En 1977, il a fondé Bellavista, et la cave a rapidement acquis une réputation pour la production de certains des meilleurs vins mousseux d'Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Cuvée « Alma » Brut est fabriquée à partir d'un mélange de raisins Chardonnay et Pinot Noir, cultivés dans les vignobles entourant la cave. Les raisins sont cueillis à la main et soigneusement sélectionnés pour assurer que seuls les fruits de la meilleure qualité sont utilisés. Le vin est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable avant de subir une fermentation secondaire en bouteille. Ce processus confère au vin ses bulles caractéristiques et son profil aromatique complexe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Cuvée « Alma » Brut a une couleur jaune paille pâle et une mousse fine et persistante. Au nez, elle présente des arômes de pomme verte, de citron et de brioche. En bouche, elle est crisp et rafraîchissante, avec des saveurs d'agrumes et une pointe de minéralité. Le vin a une finale longue et élégante et est parfait pour accompagner les fruits de mer, la volaille ou les pâtes légères.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBellavista s'engage dans des pratiques vinicoles durables et a mis en place un certain nombre d'initiatives pour réduire son impact environnemental. Ils utilisent des engrais naturels et des méthodes de lutte antiparasitaire dans leurs vignobles et ont installé des panneaux solaires pour générer de l'énergie renouvelable. La cave dispose également d'un système de traitement des eaux usées de pointe, qui garantit que leurs processus de production ne nuisent pas à l'écosystème local.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn conclusion, la Cuvée « Alma » Brut de Bellavista est un vin mousseux de haute qualité qui est parfait pour toute occasion. L'engagement de la cave en faveur de la durabilité et son dévouement à la production des meilleurs vins possibles leur ont valu une réputation bien méritée en tant que l'un des principaux producteurs de vin d'Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":43797600370913,"sku":"Bellavista - Alma Cuvée - Brut - NV - 75cl","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bellavista-alma-cuvee-brut-franciacorta-docg-from-bellavista-304027.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"bellavista-alma-terra-curtefranca-1","title":"Bellavista - Alma Terra - Curtefranca","description":"\u003cp\u003eBellavista - Alma Terra - Curtefranca\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBellavista est un domaine viticole italien renommé qui produit depuis plus de 40 ans certains des plus beaux vins du monde. Son Alma Terra Curtefranca est un véritable chef-d'œuvre qui met en avant le meilleur du savoir-faire viticole italien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Alma Terra Curtefranca est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, issus des plus beaux vignobles de l'appellation Curtefranca. Le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, ce qui lui confère un profil gustatif complexe et élégant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, l'Alma Terra Curtefranca révèle un bouquet riche et intense de cassis, de mûre et de cerise, avec des notes de vanille, de tabac et de cuir. En bouche, le vin est charpenté et bien structuré, avec un équilibre parfait entre les fruits, les tannins et l'acidité. La finale est longue et persistante, avec une agréable sensation de chocolat noir et d'épices.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'histoire de Bellavista remonte au début des années 1970, lorsque Vittorio Moretti, un homme d'affaires prospère, a décidé de poursuivre sa passion pour la viticulture. Il a acquis un petit vignoble à Franciacorta, région de Lombardie réputée pour ses vins effervescents, et a commencé à expérimenter différents cépages et techniques de vinification.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu fil des années, Bellavista est devenu l'un des domaines les plus respectés d'Italie, grâce à son engagement envers la qualité et l'innovation. Le domaine a investi massivement dans la recherche et le développement, et a introduit de nouveaux cépages et méthodes de vinification qui ont contribué à élever la qualité des vins italiens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'Alma Terra Curtefranca est un parfait exemple de la dédication de Bellavista à l'excellence. C'est un vin qui peut être apprécié seul ou en accompagnement d'une variété de plats, tels que les viandes grillées, les pâtes à la sauce tomate ou les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous recherchez un vin qui allie tradition et innovation, élégance et complexité, l'Alma Terra Curtefranca est le choix parfait. C'est un vin qui ravira vos sens et laissera une impression durable sur votre palais. Alors, pourquoi ne pas vous offrir une bouteille aujourd'hui et découvrir le meilleur du savoir-faire viticole italien ?\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":49135675539780,"sku":"Bellavista - Alma Terra - Curtefranca - 2021 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46730092872004,"sku":"Bellavista - Alma Terra - Curtefranca - 2020 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bellavista-alma-terra-curtefranca-from-bellavista-583927.jpg?v=1732103749"},{"product_id":"bellavista-nectar-demi-sec-franciacorta-docg-2","title":"Bellavista - Nectar - Demi Sec - Franciacorta DOCG","description":"\u003cp\u003eBellavista Nectar Demi-Sec Franciacorta DOCG est un délicieux vin mousseux dont le profil gustatif équilibre magnifiquement la douceur et l'acidité. En bouche, attendez-vous à découvrir des notes généreuses de fruits mûrs comme les pêches et les abricots, complétées par des touches de miel et des arômes floraux. Les fines bulles rehaussent l'expérience globale de dégustation, créant une texture crémeuse avec une finale rafraîchissante. Ce vin se distingue par son style demi-sec unique, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui préfèrent un vin mousseux légèrement plus sucré.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDégustez Bellavista Nectar Demi-Sec Franciacorta DOCG lors d'occasions spéciales telles que les brunchs, les réunions en après-midi, ou comme apéritif avant un repas de fête. Associez-le à des desserts légers comme les tartes aux fruits, les pâtisseries crémeuses, ou même les plats épicés pour créer un contraste délicieux. Ce vin mousseux polyvalent est assuré d'élever n'importe quel moment avec sa douceur élégante et son caractère vibrant.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":48725599977796,"sku":"Bellavista - Nectar - Demi Sec - Franciacorta DOCG - NV - 75cl","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-bellavista-nectar-demi-sec-franciacorta-docg-from-bellavista-386215.jpg?v=1732103746"},{"product_id":"ca-del-bosco-selva-della-tesa-sebino-igt","title":"Ca' del Bosco - Selva della Tesa - Sebino IGT","description":"\u003cp\u003eLe Selva della Tesa de Ca'del Bosco représente l'apogée de la vinification blanche de la prestigieuse région Sebino IGT en Lombardie. Ce Chardonnay élégant met en avant l'engagement du producteur envers la qualité et l'expression terroirée, équilibrant le caractère fruité mûr avec une acidité raffinée. Le vin affiche le profil crémeux et beurré caractéristique d'un Chardonnay soigneusement élaboré, avec une subtile complexité de brioche qui reflète une philosophie de vinification réfléchie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Sebino IGT, niché dans les contreforts du nord de l'Italie, bénéficie de conditions optimales pour la production de vins blancs—les nuits fraîches et les sols bien drainés qui encouragent la complexité sans alcool excessif. La gestion du domaine par Ca'del Bosco les a établis comme producteur de référence, combinant les techniques traditionnelles avec la précision moderne. Avec 13 % d'alcool, ce vin réalise une élégance remarquable et une compatibilité gastronomique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRemarquablement polyvalent à table, ce blanc s'accorde magnifiquement avec les fruits de mer, les poissons blancs et les plats de volaille. Les herbes fraîches, les préparations aromatiques et les légumes verts rehaussent son profil, tandis que les fromages durs et les plats de pâtes bénéficient de sa structure et de son acidité. Un choix idéal pour un divertissement raffiné à bord de superyachts ou dans des villas de luxe.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48950474539332,"sku":"Ca del Bosco - Selva della Tesa - Sebino IGT - 2019 - 75cl","price":105.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-ca-del-bosco-selva-della-tesa-sebino-igt-from-ca-del-bosco-192811.jpg?v=1732103745"},{"product_id":"bellavista-convento-santissima-annuniata-bianco-curtefranca-2","title":"Bellavista - Convento Santissima Annunziata Bianco Curtefranca","description":"\u003cp\u003eLe Convento Santissima Annuniata Bianco Curtefranca de Bellavista est un vin blanc distingué de la prestigieuse région Franciacorta DOCG en Lombardie. Élaboré à partir de Chardonnay, ce vin exemplifie l'engagement du producteur envers la qualité de la vinification dans l'un des terroirs les plus célèbres du nord de l'Italie. Le climat continental frais et les sols glaciaires de Franciacorta confèrent une complexité minérale et de l'élégance aux fruits.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin blanc ample présente des notes caractéristiques de fruits tropicaux et secs, complétées par des nuances subtiles de vanille et de beurre, reflétant des techniques de vinification soignées. À 13,5 % ABV, il établit un excellent équilibre entre la richesse et la fraîcheur. La minéralité et le profil aromatique du vin le rendent exceptionnellement polyvalent à table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccordez ce Chardonnay avec des fruits de mer, du crabe et du homard pour une harmonie classique, ou savourez-le aux côtés de plats aux herbes fraîches et de préparations aromatiques. Le fromage de chèvre et les légumes verts s'y marient aussi magnifiquement. Un choix idéal pour les repas raffinés à bord de yachts, dans des chalets de montagne ou dans les propriétés privées en quête d'un vin blanc italien élégant d'une provenance et d'une qualité véritables.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":55386637173116,"sku":"Bellavista - Convento Santissima Annuniata Bianco Curtefranca- 2015 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Bellavista-ConventoSantissimaAnnuniataBiancoCurtefranca.jpg?v=1749550039"},{"product_id":"ca-del-bosco-saten-brut","title":"Ca' del Bosco - Satèn - Brut","description":"\u003cp\u003eLe Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Satèn est composé à 85% de Chardonnay et 15% de Pinot Bianco, avec des raisins provenant de 14 vignobles certifiés biologiques. Il fermente en petits fûts de chêne et vieillit 48 mois sur lie en bouteille. Le bouquet est grillé et riche avec une note d'amande grillée suivie de pâte de citron séché, de pomme Golden Delicious et de caramel salé. L'attaque est souple et ample, et le vin offre une texture généreuse avec une perlation subtile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e6° - 10° C\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'del Bosco","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":56736075874684,"sku":"Ca del Bosco - Saten - Brut - 2019 - 75cl","price":74.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":56736218120572,"sku":"Ca del Bosco - Saten - Brut - 2020 - 75cl","price":88.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2019-ca-del-bosco-saten-brut_66740213-9836-4c61-bb9f-5744e66cae9d.jpg?v=1778047965"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/lombardy.jpg?v=1778023334","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-cy\/collections\/lombardy.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}