Far Niente Winery

EnRoute - Les Pommiers - Pinot Noir

Far Niente Winery

EnRoute - Les Pommiers - Pinot Noir

Vintage
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Pinot Noir from the single vineyard Northern Spy Vineyard, which was once an abandoned apple orchard, hence the name Les Pommiers, apple trees. The wine has a soft ruby colour with garnet highlights. Red fruits, raspberries and strawberries dominate on the nose and palate, accompanied by notes of baking spices and forest undergrowth. Elegant tannins along with lively acidity give a wine with a very long finish.
Type :
 Rouge
Producteur :
 Domaine viticole Far Niente
ABV:
 14.5%

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Derrière la bouteille

VINERIE FAR NIENTE

Domaine viticole Far Niente

The Far Niente Winery was established in 1885 by John Benson, a forty-niner of the California gold rush and uncle of the famous American impressionist painter, Winslow Homer. Artistry clearly ran in the family because Benson hired Hamden...

La Far Niente Winery a été fondée en 1885 par John Benson, un quarantenaire de la ruée vers l'or en Californie et oncle du célèbre peintre impressionniste américain Winslow Homer. L'art était manifestement une affaire de famille puisque Benson a engagé Hamden McIntyre, créateur de l'ancien Christian Brothers Winery - aujourd'hui le Culinary Institute of America at Greystone - pour concevoir le bâtiment. Le bâtiment lui-même est une œuvre d'art conçue pour étonner à la fois l'œil et le palais, puisqu'il fonctionnait comme une cave à écoulement par gravité, déplaçant délicatement les raisins à chaque étape de la production.

Domaine viticole Far Niente
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