{"title":"Nicolas Rossignol","description":"\u003cp\u003eNicolas Rossignol est un producteur bourguignon établi à Volnay, l'un des villages de Pinot Noir les plus respectés de la Côte de Beaune. Le domaine se concentre exclusivement sur le Pinot Noir, travaillant au sein du système d'appellation structuré qui définit la hiérarchie bourguignonne des vignobles de village, premier cru et grand cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolnay est réputé pour produire certains des vins de Pinot Noir les plus élégants et raffinés de Bourgogne. Les sols riches en calcaire du village et son exposition favorable créent des vins généralement plus légers en corps que le voisin Pommard, tout en possédant une complexité remarquable et un potentiel de garde. Les vignobles premier cru de Volnay, dont Les Santenots, sont particulièrement prisés pour leur capacité à exprimer à la fois la puissance et la finesse dans un même vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme actuelle comprend le Volnay Santenots Premier Cru, issu de l'un des sites viticoles les plus distingués du village. Les Santenots se situe à la limite avec Meursault et est connu pour produire des Pinot Noir avec une précision minérale distinctive et une longévité notable.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nicolas-rossignol-volnay-caillerets-1er-cru-1","title":"Nicolas Rossignol - Volnay - Caillerets - 1er Cru","description":"\u003ch2\u003eNicolas Rossignol - Volnay - Caillerets - 1er Cru\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ce vin premier cru de Nicolas Rossignol est une véritable pépite. Le Volnay Caillerets est un vin rouge élaboré à partir de raisins Pinot Noir cultivés dans la région de Bourgogne en France. Le profil gustatif de ce vin est complexe et élégant, avec des notes de fruits rouges, d'épices et une touche de minéralité. Les tannins sont soyeux et bien intégrés, ce qui rend ce vin un plaisir à déguster.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Nicolas Rossignol est une petite cave familiale qui produit des vins de haute qualité depuis des générations. La cave est située au cœur de la région de Bourgogne, où le terroir est idéal pour la culture des raisins Pinot Noir. Le vignoble des Caillerets est l'un des plus prestigieux de la région, et Nicolas Rossignol a excellemment su mettre en valeur ses caractéristiques uniques dans ce vin.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ce vin est parfait pour les occasions spéciales ou pour accompagner un repas raffiné. Il s'accorde bien avec une variété de plats, notamment les viandes rôties, le gibier et les fromages relevés. Le Volnay Caillerets est un vin qui impressionnera même le plus fin dégustateur, et il ne manquera pas de devenir un favori parmi ceux qui apprécient les choses les plus belles de la vie.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Rossignol","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46553444057412,"sku":"Nicolas Rossignol - Volnay - Caillerets - 2017 - 75cl","price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-nicolas-rossignol-volnay-caillerets-1er-cru-from-nicolas-rossignol-344956.jpg?v=1732103739"},{"product_id":"nicolas-rossignol-volnay","title":"Nicolas Rossignol - Volnay","description":"\u003ch2\u003eNicolas Rossignol - Volnay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le goût riche et complexe du Volnay de Nicolas Rossignol. Ce vin est élaboré à partir des plus beaux raisins de Pinot Noir cultivés dans la région de la Côte de Beaune en Bourgogne, en France. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, ce qui lui confère une texture lisse et velouteée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNicolas Rossignol est une cave familiale qui produit des vins d'exception depuis des générations. La cave est reconnue pour son engagement envers les pratiques agricoles durables et sa dédicationce à la production de vins qui reflètent le terroir unique de la Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn dégustant le Volnay de Nicolas Rossignol, vous remarquerez un magnifique bouquet de fruits rouges, notamment de cerises et de framboises, avec une touche d'épices. En bouche, le vin est charpenté avec une finale longue et persistante. Ce vin s'accorde parfaitement avec les viandes rôties, le gibier et les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSavourez un verre du Volnay de Nicolas Rossignol en compagnie d'amis et de famille lors de votre prochain dîner, ou dégustez-le tranquillement chez vous. Ce vin ne manquera pas d'impressionner même le plus averti des amateurs de vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Rossignol","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46560023347524,"sku":"Nicolas Rossignol - Volnay - 2019 - 75cl","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-nicolas-rossignol-volnay-from-nicolas-rossignol-319732.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"nicolas-rossignol-volnay-chevret","title":"Nicolas Rossignol - Volnay - Chevret - 1er Cru","description":"\u003ch2\u003eNicolas Rossignol - Volnay - Chevret - 1er Cru\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ce vin exquis de Nicolas Rossignol est un véritable chef-d'œuvre. Le Volnay - Chevret - 1er Cru est un vin rouge élaboré à partir de raisins Pinot Noir cultivés dans la région de Bourgogne en France. Le vin présente une belle robe rubis et un profil gustatif complexe qui ne manquera pas d'impressionner même les amateurs de vin les plus exigeants.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le profil gustatif de ce vin se caractérise par ses saveurs riches et fruitées. Le vin exhale un bouquet intense de fruits rouges, tels que les cerises et les framboises, avec une pointe d'épices et de minéralité. En bouche, le vin est généreux et possède une texture lisse et veloutée. Les saveurs de fruits rouges sont complétées par une subtile note de bois, qui ajoute une touche de complexité au vin.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Nicolas Rossignol est un vigneron réputé qui produit des vins d'exception depuis plus de deux décennies. Il est connu pour son engagement envers la qualité et sa passion pour la vinification. Le vignoble de Chevret, où sont cultivés les raisins de ce vin, est situé au cœur de l'appellation Volnay et est réputé pour produire certains des plus beaux raisins Pinot Noir de la région.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ce vin se déguste idéalement avec un repas, en particulier avec des plats mettant en vedette des viandes rouges ou du gibier. Il s'accorde bien avec l'agneau rôti, le ragoût de bœuf ou le venaison. Le vin peut également se déguster seul, comme un accompagnement parfait pour une soirée détente à la maison.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Rossignol","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55192308154748,"sku":"Nicolas Rossignol - Volnay - Chevret - 2019 - 75cl","price":159.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46563856351556,"sku":"Nicolas Rossignol - Volnay - Chevret - 2020 - 75cl","price":163.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-nicolas-rossignol-volnay-chevret-from-nicolas-rossignol-954939.jpg?v=1732103738"},{"product_id":"nicolas-rossignol-volnay-fremiets-1er-cru-1","title":"Nicolas Rossignol - Volnay - Frémiets - 1er Cru","description":"\u003ch2\u003eNicolas Rossignol - Volnay - Frémiets - 1er Cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le goût riche et complexe du Volnay Frémiets 1er Cru de Nicolas Rossignol. Ce vin est un véritable chef-d'œuvre, élaboré avec précision et soin par l'un des vignerons les plus renommés de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Volnay Frémiets 1er Cru est issu de raisins Pinot Noir cultivés dans le vignoble de Frémiets, réputé pour son terroir exceptionnel. Le vin affiche une belle robe rubis profond et déploie un bouquet complexe de fruits rouges, d'épices et de notes terreuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin est ample et riche, doté d'une texture soyeuse et d'une finale persistante et élégante. Les tannins sont bien intégrés, conférant au vin une attaque souple et délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNicolas Rossignol est un vigneron de cinquième génération qui produit des vins d'exception en Bourgogne depuis plus de deux décennies. Il est reconnu pour son engagement envers les pratiques agricoles durables et biologiques, qui lui permettent de créer des vins reflétant véritablement le terroir de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est parfait pour les occasions spéciales ou pour accompagner un excellent repas. Associez-le à un canard rôti, un agneau grillé ou un riche civet de bœuf pour une expérience vraiment inoubliable.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Rossignol","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46576777986372,"sku":"Nicolas Rossignol - Volnay - Fremiets - 2020 - 75cl","price":121.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-nicolas-rossignol-volnay-fremiets-1er-cru-from-nicolas-rossignol-239946.jpg?v=1732103739"},{"product_id":"nicolas-rossignol-savigny-les-beaune-laviere-1er-cru","title":"Nicolas Rossignol - Savigny-lès-Beaune - Lavière - 1er Cru","description":"\u003ch2\u003eNicolas Rossignol - Savigny-lès-Beaune - Lavière - 1er Cru\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Savigny-lès-Beaune Lavière 1er Cru de Nicolas Rossignol est un vin qui capture véritablement l'essence de la Bourgogne. Ce vin est élaboré à partir de raisins Pinot Noir cultivés dans le vignoble de Lavière, situé au cœur de l'appellation Savigny-lès-Beaune. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, ce qui lui confère un profil aromatique riche et complexe.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nAu nez, ce vin présente des arômes de fruits rouges, tels que les cerises et les framboises, ainsi que des notes d'épices et des notes terreuses. En bouche, le vin est de corps moyen avec une texture soyeuse et des saveurs de fruits rouges, de vanille et une touche de chêne. Les tannins sont bien intégrés, conférant au vin une finale douce et élégante.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nNicolas Rossignol est un vigneron renommé en Bourgogne, connu pour son engagement à produire des vins de haute qualité qui reflètent le terroir de la région. Le vignoble de Lavière est l'une de ses parcelles les plus précieuses, et ce vin témoigne de son savoir-faire et de son expertise.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin est parfait pour l'accompagnement d'une variété de plats, notamment les viandes rôties, le gibier et les fromages forts. C'est aussi un excellent vin à déguster seul, peut-être en se relaxant avec des amis ou en famille. Que vous soyez un connaisseur en vin chevronné ou que vous commenciez tout juste à explorer le monde du vin, le Savigny-lès-Beaune Lavière 1er Cru de Nicolas Rossignol est un vin qui ne manquera pas de vous impressionner.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Rossignol","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46576780542276,"sku":"Nicolas Rossignol - Savigny les Beaune - Laviere - 2020 - 75cl","price":63.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-nicolas-rossignol-savigny-les-beaune-laviere-1er-cru-from-nicolas-rossignol-694233.jpg?v=1732103750"},{"product_id":"nicolas-rossignol-volnay-ronceret-1er-cru-1","title":"Nicolas Rossignol - Volnay - Ronceret - 1er Cru","description":"\u003ch2\u003eNicolas Rossignol - Volnay - Ronceret - 1er Cru\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ce vin exquis de Nicolas Rossignol est un véritable chef-d'œuvre. Le Volnay Ronceret 1er Cru est un vin rouge élaboré à partir de raisins Pinot Noir cultivés dans la région de Bourgogne en France. Le vin présente une belle robe rouge rubis et un profil gustatif complexe qui ne manquera pas d'impressionner même les amateurs de vin les plus avertis.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le profil gustatif de ce vin se caractérise par ses saveurs riches et fruitées. Le vin possède un bouquet puissant de fruits rouges, tels que les cerises et les framboises, avec une pointe d'épices et de terroir. En bouche, le vin est corsé et présente une texture lisse et veloutée. Les saveurs de fruits rouges sont complétées par une subtile note de bois, qui ajoute une touche de complexité au vin.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Nicolas Rossignol est un vigneron renommé qui produit des vins exceptionnels depuis plus de deux décennies. Il est connu pour son engagement envers la qualité et sa passion pour la vinification. Le Volnay Ronceret 1er Cru témoigne de son savoir-faire et de son expertise.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ce vin se déguste de préférence avec un repas copieux, tel que de l'agneau rôti ou du bœuf. Il s'accorde bien avec des plats riches et savoureux qui peuvent résister à son profil gustatif affirmé. Sinon, il peut être dégusté seul comme un régal spécial.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Rossignol","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46576789127492,"sku":"Nicolas Rossignol - Volnay - Ronceret - 2020 - 75cl","price":154.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-nicolas-rossignol-volnay-ronceret-1er-cru-from-nicolas-rossignol-750403.jpg?v=1732103740"},{"product_id":"nicolas-rossignol-pommard-epenots-1er-cru-1","title":"Nicolas Rossignol - Pommard - Epenots - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la profondeur et la richesse de Nicolas Rossignol - Pommard - Epenots - 1er Cru, élaboré par le renommé Nicolas Rossignol. Ce vin rouge exquis met en avant le meilleur de sa région, offrant une symphonie de saveurs incluant des baies mûres, des épices subtiles et des notes de bois. Parfait pour sublimer n'importe quel repas ou occasion.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Rossignol","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":47955537723716,"sku":"Nicolas Rossignol - Pommard 1er Cru Epenots - 2015 - 75cl","price":258.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-nicolas-rossignol-pommard-epenots-1er-cru-from-nicolas-rossignol-625254.jpg?v=1732103708"},{"product_id":"nicolas-rossignol-volnay-santenots-1er-cru","title":"Nicolas Rossignol - Volnay - Santenots - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la profondeur et la richesse de Nicolas Rossignol - Volnay - Santenots - 1er Cru, élaboré par le renommé Nicolas Rossignol. Ce vin rouge exquis met en avant le meilleur de sa région, offrant une symphonie de saveurs incluant des baies mûres, des épices subtiles et des notes de chêne. Parfait pour sublimer n'importe quel repas ou occasion.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Rossignol","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48194745598276,"sku":"Nicolas Rossignol - Volnay - Santenots - 2019 - 75cl","price":110.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-nicolas-rossignol-volnay-santenots-1er-cru-from-nicolas-rossignol-654834.jpg?v=1732103753"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-nicolas-rossignol.jpg?v=1777123256","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-bg\/collections\/producer-nicolas-rossignol.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}