{"title":"PGI Lesvos","description":"\u003cp\u003eL'IGP Lesvos est une Indication Géographique Protégée couvrant l'île grecque de Lesvos en mer Égée du Nord. Située entre la côte turque et la Grèce continentale, Lesvos est la troisième plus grande île grecque et fait partie de la région viticole plus large des îles de la mer Égée. L'île possède une longue histoire de viticulture remontant à l'Antiquité, bien que la désignation moderne d'IGP ait été établie dans le cadre du système de classification des vins grec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe climat méditerranéen de l'île se caractérise par des étés chauds et secs et des hivers doux, avec des sols volcaniques qui contribuent au terroir. Lesvos autorise à la fois les cépages internationaux et les cépages grecs indigènes en vertu des règlements d'IGP. L'origine volcanique de l'île crée des sols riches en minéraux qui peuvent imprimer des caractéristiques distinctives aux vins. Les méthodes de vinification traditionnelles sont souvent employées aux côtés de techniques modernes, certains producteurs se concentrant sur des cépages indigènes comme le Chidiriotiko.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vins de l'IGP Lesvos reflètent le terroir unique de l'île et son influence maritime. Les sols volcaniques et le climat méditerranéen contribuent à des vins avec une bonne minéralité et des saveurs concentrées. Les cépages indigènes comme le Chidiriotiko peuvent produire des vins d'orange distinctifs par macération prolongée, ce qui donne des vins de couleur ambrée avec une structure tannique complexe et des notes oxydatives qui les différencient des méthodes conventionnelles de production de vin blanc.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"methymnaeos-chidiriotiko-organic-orange-wine","title":"Methymnaeos - Chidiriotiko - Biologique - Vin Orange","description":"\u003ch2\u003eMethymnaeos - Chidiriotiko - Biologique - Vin Orange\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le goût unique du Methymnaeos - Chidiriotiko - Biologique - Vin Orange, un vin élaboré à partir de raisins biologiques et présentant une teinte orange distincte. Ce vin est produit par le domaine Methymnaeos, qui possède une riche histoire de production de vins de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cépage Chidiriotiko utilisé dans ce vin est cultivé dans le sol volcanique de l'île de Lesbos, en Grèce, ce qui lui confère un profil de saveur unique. Le vin a un arôme complexe de fruits d'agrumes, d'herbes et d'épices, avec une touche de miel. En bouche, il a un goût riche et corsé, avec une acidité équilibrée et une longue finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est parfait pour ceux qui aiment explorer des saveurs nouvelles et uniques. Il s'accorde bien avec une variété de plats, notamment les fruits de mer, les légumes grillés et les aliments épicés. C'est aussi un excellent vin à déguster seul, car il est un sujet de conversation et un véritable plaisir pour les sens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le goût du Methymnaeos - Chidiriotiko - Biologique - Vin Orange dès aujourd'hui et découvrez pourquoi c'est l'un des vins les plus recherchés au monde.\u003c\/p\u003e","brand":"Methymnaeos","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43723333566689,"sku":"Methymnaeos - Chidiriotiko - Dry Orange Wine - 2016 - 75cl","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-methymnaeos-chidiriotiko-organic-orange-wine-from-methymnaeos-965980.jpg?v=1732103736"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-pgi-lesvos.jpg?v=1777121865","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-bg\/collections\/appellation-pgi-lesvos.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}