{"title":"Terrasses du Larzac","description":"","products":[{"product_id":"chateau-capion-rouge-terrasses-du-larzac-1","title":"Château Capion - Rouge - Terrasses du Larzac","description":"\u003cp\u003eChâteau Capion produit des vins rouges élégants des Terrasses du Larzac, l'une des appellations les plus prestigieuses du Languedoc-Roussillon. Situé dans le sud de la France, cette région est réputée pour son terroir riche en calcaire et son climat méditerranéen, qui confèrent un caractère distinctif à ses assemblages de Syrah, Grenache et Mourvèdre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin rouge corsé met en avant le style signature des Terrasses du Larzac : des notes de fruits noirs et rouges mûrs complétées par des épices poivrées et une complexité chaleureuse. Avec 15% d'alcool, il offre puissance et structure sans excès, ce qui en fait un excellent choix pour les palais avertis. L'assemblage de ces trois variétés classiques du Rhône et du sud de la France crée un vin de profondeur et de polyvalence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccorder ce vin avec de l'agneau grillé, des ragoûts de bœuf, du gibier rôti et des fromages affinés. Il convient tout aussi bien aux élégants dîners à bord de superyachts qu'aux soirées intimes dans des chalets de montagne et des villas à travers la Côte d'Azur.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Capion","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":55159578657148,"sku":"Capion - Rouge - Terrasses du Larzac - 2017 - 75cl","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateauCapion-Rouge-TerrassesduLarzac.jpg?v=1745841882"},{"product_id":"chateau-capion-chemin-des-garennes-rouge-terrasses-du-larzac","title":"Château Capion - Chemin des Garennes Rouge - Terrasses du Larzac","description":"\u003cp\u003eLe Chemin des Garennes Rouge de Château Capion est une expression puissante de l'appellation Terrasses du Larzac, l'une des régions les plus prestigieuses du Languedoc-Roussillon. Élaboré à partir d'un assemblage de Grenache, Mourvèdre, Syrah et Cinsault, ce vin rouge charpenté capture l'essence de son terroir ensoleillé, offrant une palette chaleureuse et des arômes intenses de fruits rouges avec une acidité moyenne qui maintient le palais vibrant et équilibré.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes plateaux calcaires élevés des Terrasses du Larzac créent des conditions idéales pour ces cépages méditerranéens, produisant des vins d'une profondeur et d'une complexité remarquables. À 15 % ABV, ce rouge offre une belle matière et une structure généreuse, ce qui en fait un excellent choix pour accompagner les plats de viande riche, le gibier et les fromages affinés. Qu'il soit servi dans un cadre de gastronomie fine ou lors d'un dîner décontracté à la villa, le rouge de Château Capion illustre l'élégance rustique et la puissance pour lesquelles les plus beaux producteurs du sud de la France sont célèbres.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Capion","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55164338274684,"sku":"Capion - Chemin des Garennes Rouge - Terrasses du Larzac - 2019 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateauCapion-ChemindesGarennesRouge-TerrassesduLarzac.jpg?v=1745914458"},{"product_id":"chateau-capion-le-chemin-des-terrasses-rouge","title":"Château Capion - Le Chemin des Terrasses - Rouge","description":"\u003cp\u003e-\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotes de dégustation : Robe rubis avec des reflets violacés. Au nez, arômes de cerise noire fraîche, de myrte et d'épices (cardamome, poivre noir). En bouche, c'est confirmé - une attaque vive, ample et généreuse. Des notes de vanille et d'acacia se prolongent dans une finale longue et persistante, apportant de la profondeur. À déguster avec un carré d'agneau, des fromages affinés ou de la charcuterie. Le Chemin des Terrasses est une introduction à ce que les Terrasses du Larzac peuvent offrir à l'amateur de vin : de la fraîcheur, des fruits, des épices - l'expression de son terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Capion","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":57453327843708,"sku":"Capion - Le Chemin des Terrasses - Rouge - 2016 - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"chateau-capion-le-chemin-des-terrasses-blanc","title":"Château Capion - Le Chemin des Terrasses - Blanc","description":"\u003cp\u003e-\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotes de dégustation : Robe jaune pâle, le nez complexe révèle des notes citronnées, acidulées et minérales ainsi que des notes de feuille de fraisier. En bouche, il est d'abord frais et délicat avec des fruits citriques ; puis, en s'ouvrant, il laisse deviner le thym, une minéralité saline. Ce vin, équilibré par de subtiles notes boisées, donne un premier aperçu du caractère de notre terroir. À accorder avec un poisson cuit à la fenouille, du poulpe grillé ou à déguster en accompagnement d'un fromage affiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Capion","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":57453328007548,"sku":"Capion - Le Chemin des Terrasses - Blanc - 2016 - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-terrasses-du-larzac.jpg?v=1777120007","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-be\/collections\/appellation-terrasses-du-larzac.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}