{"title":"Zavec Brothers","description":"","products":[{"product_id":"zavec-brothers-furmint-vin-orange-1","title":"Zavec Brothers - Furmint - Vin Orange","description":"\u003cp\u003eZavec Brothers élabore des vins orange distinctifs à partir du raisin Furmint dans la région renommée de Štajerska en Slovénie, une zone célébrée pour la production de certains des vins blancs les plus expressifs d'Europe centrale. Leur approche de la vinification met l'accent sur la fermentation naturelle et le contact prolongé avec les peaux, une technique qui définit la catégorie des vins orange et crée des vins d'intensité et de complexité prononcées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin orange Furmint met en avant les notes herbacées et épicées caractéristiques du style, équilibrées par des aromatiques d'agrumes et de fruits à noyau avec une touche terreuse. Le 12,5% ABV reflète l'élégance retenue du vin et sa nature accueillante à table. Sa polyvalence à table en fait un choix exceptionnel pour les fruits de mer et les plats de homard, les légumes grillés, les préparations d'agneau et les plateaux de fromages comportant à la fois des variétés de chèvre et dures. Le profil aromatique du vin complète également les cuisines mettant en avant les herbes et les sélections de charcuterie, ce qui en fait un ajout sophistiqué aux repas gastronomiques et aux réceptions dans des cadres raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Zavec Brothers","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56711806648700,"sku":"Zavec Brothers - Furmint - Vin Orange - 2024 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54963855131004,"sku":"Zavec Brothers - Furmint - Vin Orange - 2023 - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ZavecBrothers-Furmint-VinOrange.jpg?v=1740144205"},{"product_id":"zavec-brothers-furmint-pinot-noir-1","title":"Zavec Brothers - Furmint - Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eZavec Brothers élabore un Pinot Noir élégant au cœur de Štajerska, la région viticole de premier plan de la Slovénie. Ce vin rouge exprime le caractère de climat frais et les sols riches en minéraux qui définissent la viticulture du nord-est slovène, offrant une expression fraîche et nuancée de ce cépage noble.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Pinot Noir de Zavec Brothers reflète un engagement envers une vinification authentique qui laisse le terroir s'exprimer. À 13,5 % ABV, ce vin équilibre la structure et l'élégance, révélant des notes terreuses caractéristiques aux côtés d'une subtile complexité. L'acidité fraîche du vin et ses tannins affinés le rendent remarquablement accords mets-vins, s'accordant magnifiquement avec la volaille rôtie, les plats aux champignons sauvages, les fromages affinés et les préparations de gibier. Ses notes fumées et grillées complètent également la charcuterie et les plats de viande plus légers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn choix sophistiqué pour ceux qui recherchent des rouges européens distinctifs au-delà des régions grand public, ce Pinot Noir de Štajerska offre du caractère et de la finesse idéaux pour la gastronomie, les réceptions privées et les collectionneurs avertis explorant la renaissance viticole florissante de la Slovénie.\u003c\/p\u003e","brand":"Zavec Brothers","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55120839475580,"sku":"Zavec Brothers - Furmint - Pinot Noir - 2019 - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ZavecBrothers-Furmint-PinotNoir.jpg?v=1744884687"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Zavec_Brothers_-_Collection.jpg?v=1744886031","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-at\/collections\/producer-zavec-brothers.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}