{"title":"Domaine Cmrecnjak","description":"\u003cp\u003eDomaine Cmrecnjak est un producteur de vin basé en Croatie continentale, une zone viticole sans littoral qui englobe plusieurs sous-régions établies incluant la Slavonie, Plešivica et la région de Moslavina. La Croatie continentale se caractérise par un climat tempéré avec des hivers froids, des étés chauds et une variation thermique diurne importante — des conditions qui préservent l'acidité naturelle dans les vins blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe producteur travaille avec le Furmint, un cépage blanc étroitement associé à la région de Tokaj en Hongrie mais présent depuis longtemps en Croatie, où il est traditionnellement connu sous le nom de Pušipel. En contexte croate, le Furmint produit généralement des vins blancs secs ou demi-secs avec une acidité prononcée, des notes de fruits à noyau et d'agrumes, et une minéralité qui peut développer de la complexité avec l'âge. L'utilisation du nom local Pušipel reflète une identité régionale distincte de son équivalent hongrois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pušipel 2022 de Domaine Cmrecnjak représente cette tradition directement — un vin blanc variétal portant le nom indigène du Furmint, produit d'un seul millésime en Croatie continentale. La combinaison de l'acidité naturellement élevée du cépage et du climat continental de la région suggère un style de vin blanc structuré et gastronome.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-cmrecnjak-pusipel","title":"Domaine Cmrecnjak - Pušipel","description":"\u003cp\u003eDomaine Cmrecnjak Pusipel est un vin unique avec un profil gustatif distinct. Il offre une palette aromatique rafraîchissante et cristalline avec des notes d'agrumes, de pomme verte et une touche de minéralité. L'arôme est vibrant et fruité, avec des notes florales délicates qui ajoutent à sa complexité. Ce qui distingue ce vin est son acidité zestée et sa finale nette, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui apprécient un vin blanc léger et vivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est idéal pour les réunions informelles, les pique-niques ou comme apéritif rafraîchissant lors d'une chaude journée d'été. Il s'accorde magnifiquement avec les fruits de mer tels que les crevettes grillées, les huîtres ou les salades légères. Son acidité brillante en fait aussi un excellent accord avec les fromages crémeux ou les plats avec une touche d'épices. Domaine Cmrecnjak Pusipel est un vin polyvalent qui ravira certainement les amateurs de vin et les consommateurs occasionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Cmrecnjak","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48675403071812,"sku":"Cmrecnjak - Pusipel - 2022 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48675406217540,"sku":"Cmrecnjak - Pusipel - 2021 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-cmrecnjak-pusipel-from-domaine-cmercnjak-925353.jpg?v=1732103746"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-at\/collections\/producer-domaine-cmrecnjak.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}