Le Domaine Marc Colin est un producteur bourguignon familial basé à Chassagne-Montrachet, l'une des communes les plus respectées de la Côte de Beaune. Le domaine produit des vins de Bourgogne blancs et rouges, travaillant avec les deux cépages nobles de la région sur plusieurs appellations dans la Côte de Beaune méridionale.

Chassagne-Montrachet est réputée pour produire certains des plus beaux vins de Chardonnay de Bourgogne, les vins blancs de la commune affichant une précision minérale caractéristique et une structure élégante. Les sols riches en calcaire de la région et son exposition favorable créent des conditions idéales pour le Chardonnay et le Pinot Noir, bien que les blancs jouissent généralement d'une plus grande reconnaissance. L'appellation comprend plusieurs vignobles en premier cru qui produisent des vins d'une profondeur et d'un potentiel de garde exceptionnels.

La gamme actuelle de Marc Colin démontre l'engagement du domaine envers les sites en premier cru, avec le Chardonnay de Chassagne-Montrachet Les Vides Bourses et Saint-Aubin Le Chatenière représentant le style minéral que ces appellations produisent. Le domaine travaille également avec du Pinot Noir de Santenay, où le cépage atteint une bonne maturité et une bonne structure dans cette commune la plus méridionale de la Côte de Beaune.

Montrachet est une Appellation d'origine contrôlée (AOC) et un vignoble Grand Cru pour le vin blanc produit à partir de Chardonnay dans la sous-région de la Côte de Beaune en Bourgogne. Il s'étend de part et d'autre de la frontière entre les deux communes de Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet et produit ce que beaucoup considèrent comme le plus grand vin blanc sec du monde. Il est entouré de quatre autres vignobles Grand Cru portant tous « Montrachet » dans leurs noms.

Montrachet lui-même est généralement considéré comme supérieur à ses quatre voisins Grand Cru, ce qui se reflète dans son prix plus élevé. Montrachet est situé au sud de la Côte de Beaune, qui est la moitié sud de la Côte d'Or, qui est à son tour la plus importante des plusieurs sous-régions productrices de vin de Bourgogne.

Le vignoble de Montrachet est presque également divisé entre Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Ces deux appellations ont, comme c'est l'usage, ajouté le nom de leur vignoble le plus célèbre (en l'occurrence un vignoble partagé) au nom de leur village principal. Le vin provenant du côté de Chassagne est généralement connu sous le nom de Le Montrachet tandis que le vin provenant du côté de Puligny est connu sous le nom de Montrachet.