Caribbean Sunset
Ingredients
- 45 mlGiffard Liqueur Ananas des Caraïbes et Ananas Confit
- 30 mlrhum blanc
- 20 mljus de citron vert frais
- 15 mlcrème de coco
- 10 mlsirop simple
- 2 traitsAngostura bitters
Method
- Versez la liqueur d'ananas Giffard, le rhum blanc, le jus de citron vert frais, la crème de coco et le sirop simple dans un shaker à cocktail
- Ajoutez les Angostura bitters
- Remplissez le shaker de glaçons pilés
- Secouez vigoureusement pendant 12-15 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi et homogène
- Filtrez dans le verre préparé rempli de glaçons pilés frais
To serve
Servez dans un verre coupe refroidi
Garnishune fine tranche d'ananas placée sur le bord et un morceau d'ananas confit embroché sur un bâtonnet à cocktail reposant sur le dessus du verre