{"title":"House Spirits Distillery","description":"\u003cp\u003eHouse Spirits Distillery est un producteur de spiritueux artisanaux basé à Portland, Oregon. Fondée au début des années 2000, elle figurait parmi les petites distilleries pionnières qui ont contribué à établir le Pacifique Nord-Ouest comme une région sérieuse pour les spiritueux artisanaux américains. La distillerie est surtout connue en tant que producteur original d'Aviation American Gin, un style développé en collaboration avec le barman Ryan Magarian.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAviation American Gin est construit autour d'une recette botanique qui met intentionnellement en arrière-plan le genévrier — la botanique définissante du gin London Dry — au profit d'autres aromatiques incluant la lavande, la cardamome et la salsepareille. Cette approche la place dans une catégorie parfois appelée gin « New American » ou « New Western », qui privilégie l'équilibre et la polyvalence cocktail sur l'intensité résineuse associée aux styles de gin plus traditionnels. Le résultat est un spiritueux plus délicat et plus floral qui a été largement adopté par la communauté des barmen et a ensuite gagné une visibilité mainstream après que l'acteur Ryan Reynolds devienne copropriétaire de la marque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHouse Spirits continue d'exploiter sa distillerie de Portland et produit d'autres spiritueux au-delà du gin, bien qu'Aviation reste son produit phare et celui le plus largement associé à l'identité de la distillerie.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aviation-american-gin","title":"Aviation - Gin Américain","description":"\u003ch2\u003eAviation - Gin Américain\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eAviation American Gin est un gin premium élaboré en petits lots à partir d'un mélange unique de plantes botaniques. Ce gin a un profil de saveur lisse et équilibré qui est parfait pour déguster seul ou à mélanger dans votre cocktail préféré.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eL'histoire du producteur, Aviation Gin, remonte à 2006 lorsqu'il a été fondé par un groupe d'amis à Portland, en Oregon. L'entreprise a ensuite été acquise par l'acteur Ryan Reynolds en 2018, qui est devenu depuis le visage de la marque.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eAviation American Gin est fabriqué à partir d'un mélange de plantes botaniques qui comprend le genièvre, la cardamome, la lavande, l'anis et la salsepareille. Le résultat est un gin qui a un profil de saveur unique et complexe qui est à la fois floral et épicé.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eCe gin est parfait pour déguster dans un gin tonic classique ou un martini rafraîchissant. Il s'accorde également bien avec les saveurs d'agrumes, ce qui en fait un excellent choix pour un cocktail d'été.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eDans l'ensemble, Aviation American Gin est un gin premium parfait pour ceux qui apprécient un spiritueux bien élaboré. Son mélange unique de plantes botaniques et son profil de saveur lisse en font un excellent ajout à tout bar maison.\u003c\/p\u003e","brand":"House Spirits Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":43740596502753,"sku":"Aviation - American Gin - 70cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-aviation-american-gin-from-house-spirits-distillery-303620.jpg?v=1732103731"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-ad\/collections\/producer-house-spirits-distillery.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}