{"title":"Buffalo Trace Distillery","description":"\u003cp\u003eBuffalo Trace Distillery est un producteur de bourbon situé à Frankfort, Kentucky. La distillerie fonctionne en continu depuis 1787, ce qui en fait l'une des plus anciennes opérations de bourbon actives aux États-Unis. L'exploitation se concentre exclusivement sur la production de bourbon whiskey, puisant l'eau de la source Buffalo Trace qui traverse la propriété.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sol riche en calcaire du Kentucky et le climat modéré créent des conditions particulièrement adaptées au vieillissement du bourbon. L'eau de l'État, filtrée à travers le calcaire, est naturellement adaptée à la production de whiskey et contribue des caractéristiques minérales à l'alcool. La localisation de Buffalo Trace au cœur de la région du bourbon du Kentucky permet d'accéder à ces ressources traditionnelles et d'effectuer un vieillissement en fût prolongé dans les entrepôts de la distillerie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa distillerie produit du bourbon avec différents millésimes et degrés de preuve. Le bourbon Buffalo Trace standard représente une expression fondamentale de la maison, disponible dans sa gamme actuelle. Le portefeuille de la distillerie démontre l'étendue des possibilités du whiskey bourbon, des offres d'entrée de gamme aux expressions plus matures.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"buffalo-trace-bourbon-whiskey","title":"Buffalo Trace - Bourbon Whiskey","description":"\u003cp\u003eBuffalo Trace est un producteur réputé de Bourbon Whiskey, avec une riche histoire remontant à la fin des années 1700. La distillerie est située à Frankfort, Kentucky, et est connue pour ses bourbons de haute qualité, élaborés en petits lots selon des méthodes traditionnelles. La distillerie Buffalo Trace a été originellement établie en 1773 par un homme nommé Hancock Lee, et a changé de propriétaire plusieurs fois au cours des années. La famille Blanton a acheté la distillerie en 1869 et a joué un rôle déterminant dans le développement de la distillerie, contribuant à l'établir comme l'un des plus grands producteurs de bourbon de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAujourd'hui, Buffalo Trace est connue pour sa large gamme de bourbons, élaborés en combinant des techniques traditionnelles et modernes. La distillerie utilise une composition de grain unique qui comprend du maïs, du seigle et de l'orge, ce qui confère à ses bourbons un profil aromatique distinctif. Les bourbons sont vieillis en fûts de chêne carbonisés, qui imprègnent le whiskey d'une riche saveur fumée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'un des bourbons les plus populaires produits par Buffalo Trace est son homonyme Buffalo Trace Bourbon. Ce bourbon est vieilli pendant au moins huit ans, et possède une saveur douce et mellow avec des notes de vanille, caramel et chêne. Un autre bourbon populaire est Eagle Rare, vieilli pendant dix ans et possédant une saveur riche et complexe avec des notes de toffee, cuir et tabac.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBuffalo Trace produit également une gamme d'autres bourbons, notamment Blanton's, vieilli pendant au moins six ans et possédant une saveur audacieuse et épicée avec des notes de cannelle et de noix de muscade. La distillerie produit également une gamme de bourbons expérimentaux, vieillis dans différents types de fûts ou terminés avec des aromatisants uniques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn résumé, Buffalo Trace est un grand producteur de Bourbon Whiskey, avec une longue histoire de création de bourbons de haute qualité en petits lots selon des méthodes traditionnelles. Ses bourbons sont connus pour leurs saveurs riches et complexes et sont très recherchés par les amateurs de whiskey du monde entier.\u003c\/p\u003e","brand":"Buffalo Trace Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":46465353515332,"sku":"Buffalo Trace - Bourbon Whiskey - 70cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-buffalo-trace-bourbon-whiskey-from-buffalo-trace-distillery-993255.jpg?v=1732103644"},{"product_id":"w-l-weller-special-reserve-wheated-bourbon","title":"W. L. Weller - Special Reserve - Wheated Bourbon","description":null,"brand":"Buffalo Trace Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":56704558825852,"sku":"W. L. 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(Old Fashioned Copper) est un bourbon millésimé de Buffalo Trace, réputé pour son caractère riche et complexe avec des notes de caramel, vanille, chêne et fruits secs développés par un vieillissement prolongé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e18° - 22° C\u003c\/p\u003e","brand":"Buffalo Trace Distillery","offers":[{"title":"70cl","offer_id":56736074989948,"sku":"Buffalo Trace - O.F.C. - Old Fashioned Copper - Bourbon Whiskey - 1994 - 70cl","price":8376.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/images_341f56ac-bacf-4352-8eff-5408596a995f.jpg?v=1778047953"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-buffalo-trace-distillery.jpg?v=1777125885","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-ad\/collections\/producer-buffalo-trace-distillery.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}