{"title":"Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eChenin Blanc originated in the Loire Valley of France, where it has been cultivated since at least the 9th century. The grape thrives in cool climates with sufficient sunshine, conditions the Loire provides along its temperate river valley. Beyond its French homeland, Chenin Blanc has established itself in South Africa, where it became one of the country's most planted white varieties and has gained recognition for quality expressions over recent decades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe grape produces wines of considerable versatility, ranging from bone-dry to intensely sweet depending on harvest timing and winemaking approach. Aromatically, Chenin Blanc typically expresses green apple, quince, and floral notes, with honeyed and mineral characteristics emerging in riper or aged examples. The variety naturally possesses good acidity and can develop complex textural depth, making it suitable for still wines, sparkling formats, and botrytis-affected sweet wines. Its structure allows for meaningful aging potential, particularly in drier expressions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn the Loire Valley, Chenin Blanc reaches its finest expressions in appellations such as Vouvray, Savennières, and Coteaux du Layon, where the interplay of terroir and the grape's inherent characteristics create distinctive regional styles. Dry Chenin Blancs pair well with shellfish, poultry, and vegetable-based dishes, while sweeter versions complement desserts, blue cheese, and foie gras. South African producers have developed their own interpretation of the variety, often producing fresher, fruit-forward styles suited to warmer climate viticulture.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"b-vintners-haarlem-to-hope","title":"B Vintners - Haarlem to Hope","description":"\u003ch2\u003eB Vintners - Haarlem to Hope\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    B Vintners est un vignoble sud-africain qui produit certains des plus beaux vins du monde. Leur Haarlem to Hope est un assemblage de raisins Shiraz, Mourvèdre et Viognier, qui crée un profil de goût unique et complexe.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Les raisins Shiraz offrent une saveur riche et corsée, tandis que les raisins Mourvèdre ajoutent une note épicée et terreuse. Les raisins Viognier apportent un arôme floral et une touche de douceur au vin. Ensemble, ces raisins créent un vin à la fois audacieux et élégant.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    L'histoire de B Vintners est enracinée dans la passion et le dévouement des frères Bruwer et Gavin Raats. Ils ont grandi dans l'industrie viticole et ont une profonde compréhension du terroir et du climat du Cap-Occidental. Ils utilisent cette connaissance pour créer des vins qui sont une véritable réflexion de la région.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Haarlem to Hope porte le nom de la route historique qui relie les villes de Haarlem et Hope en Afrique du Sud. Cette route était autrefois utilisée par les colons hollandais pour transporter des marchandises et du vin du Cap vers l'intérieur du pays. Aujourd'hui, c'est un symbole de la riche histoire et culture de la région.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ce vin se déguste au mieux avec un repas copieux, comme un steak ou un plat de pâtes riche. Il se marie bien avec les saveurs et les épices audacieuses, et est parfait pour une occasion spéciale ou un dîner romantique. Que vous soyez un connaisseur de vin ou un buveur occasionnel, Haarlem to Hope est un vin qui ne manquera pas d'impressionner.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"B Vintners","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43725544456417,"sku":"B Vintners - Haarlem to Hope - 2017 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43725547831521,"sku":"B Vintners - Haarlem to Hope - 2016 - 75cl","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-b-vintners-haarlem-to-hope-from-b-vintners-885144.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"beaumont-hope-marguerite-chenin-blanc","title":"Beaumont - Hope Marguerite - Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eBeaumont est une cave vinicole familiale située dans la région de Bot River en Afrique du Sud. La cave a été établie en 1974 par Raoul et Jayne Beaumont, qui ont été parmi les premiers à planter du Chenin Blanc dans la région. Aujourd'hui, leur fils Sebastian est le vigneron et continue la tradition familiale de production de vins exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'un de leurs vins les plus remarquables est le Chenin Blanc Hope Marguerite. Ce vin porte le nom de la grand-mère de Sebastian et est produit à partir de vieilles vignes de plus de 40 ans. Les raisins sont cueillis à la main et pressés en grappes entières, puis fermentés en fûts de chêne français. Le vin repose sur lies pendant 12 mois, ce qui lui confère une texture riche et crémeuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Chenin Blanc Hope Marguerite a une belle couleur dorée et des arômes de miel, d'abricot et d'agrumes. En bouche, il est corsé avec des saveurs de pêche mûre, de rayon de miel et une pointe de vanille. Le vin a une finale longue et complexe, avec un équilibre parfait entre l'acidité et la douceur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBeaumont est connu pour son engagement envers les pratiques agricoles durables et son respect de l'environnement. Ils utilisent des méthodes naturelles pour contrôler les parasites et les maladies, et ils accordent une grande importance à la biodiversité. Cet engagement envers la durabilité se reflète dans la qualité de leurs vins, qui figurent parmi les meilleurs d'Afrique du Sud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, le Chenin Blanc Hope Marguerite est un vin magnifique qui met en valeur le meilleur de ce que Beaumont a à offrir. C'est un vin qui saura impressionner même les amateurs de vin les plus avertis.\u003c\/p\u003e","brand":"Beaumont","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47825053417796,"sku":"Beaumont - Hope Marguerite - Chenin Blanc - 2022 - 75cl","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":43797740716257,"sku":"Beaumont - Hope Marguerite - Chenin Blanc - 2021 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":43725555171553,"sku":"Beaumont - Hope Marguerite - Chenin Blanc - 2020 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43725555826913,"sku":"Beaumont - Hope Marguerite - Chenin Blanc - 2018 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-beaumont-hope-marguerite-chenin-blanc-from-beaumont-833279.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"domaine-des-baumard-clos-du-papillon","title":"Domaine des Baumard - Clos du Papillon - Savennières","description":"\u003ch2\u003eDomaine des Baumard - Clos du Papillon\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le Domaine des Baumard - Clos du Papillon est un vin qui ne manquera pas d'impressionner même les plus fins connaisseurs en vin. Ce vin est produit par le célèbre domaine Domaine des Baumard, qui produit certains des plus beaux vins de la Vallée de la Loire depuis plus de 400 ans.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le Clos du Papillon est un vin blanc fabriqué à partir de 100% de raisins Chenin Blanc. Il a une belle couleur dorée et un profil gustatif complexe qui est à la fois riche et rafraîchissant. Au nez, vous détecterez des arômes de miel, d'abricot et de fleurs blanches. En bouche, vous goûterez des saveurs de fruits mûrs, de miel et une touche de minéralité.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Les raisins utilisés pour fabriquer ce vin sont cultivés sur un terroir unique riche en schiste et en sol volcanique. Cela donne au vin son profil gustatif distinctif et en fait une véritable expression du terroir de la Vallée de la Loire.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le Clos du Papillon est un vin qui se déguste mieux avec de la nourriture. Il s'accorde parfaitement avec les fruits de mer, la volaille et les fromages crémeux. C'est aussi un excellent vin à déguster seul, car il est à la fois complexe et rafraîchissant.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Si vous recherchez un vin qui ne manquera pas d'impressionner, le Domaine des Baumard - Clos du Papillon est un excellent choix. Son profil gustatif riche, son terroir unique et sa longue histoire de vinification en font un véritable joyau de la Vallée de la Loire.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Baumard","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":54964099252604,"sku":"Baumard - Clos du Papillon - 2020 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48295934034244,"sku":"Baumard - Clos du Papillon - 2019 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43757380436193,"sku":"Baumard - Clos du Papillon - 2016 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43757383942369,"sku":"Baumard - Clos du Papillon - 2015 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43757383155937,"sku":"Baumard - Clos du Papillon - 2014 - 75cl","price":109.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-des-baumard-clos-du-papillon-from-domaine-des-baumard-262182.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"domaine-des-baumard-coteaux-du-layon-carte-dor-2","title":"Domaine des Baumard - Coteaux du Layon - Carte D'Or","description":"\u003cp\u003eDomaine des Baumard est un vignoble renommé situé au cœur de la vallée de la Loire en France. Avec une longue et riche histoire remontant au 17e siècle, le vignoble est maintenant dirigé par la génération actuelle de la famille Baumard, Jean et Florent Baumard. Ils continuent à produire certains des meilleurs vins de la région, notamment le populaire Coteaux du Layon - Carte D'Or. Ce vin est élaboré à partir de raisins Chenin Blanc cultivés sur les pentes de la rivière Layon et soigneusement sélectionnés et récoltés à la main pour garantir que seuls les meilleurs fruits de qualité sont utilisés. Les raisins sont laissés sur la vigne jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement mûrs et aient développé un haut niveau de sucre, un processus connu sous le nom de passerillage, qui permet aux raisins de développer une saveur riche et concentrée. Le jus est ensuite fermenté en fûts de chêne et vieilli pendant plusieurs mois pour permettre aux saveurs de se développer et de mûrir. Le résultat est un vin riche et complexe avec une couleur or profond, des arômes de miel, d'abricot et d'agrumes, et un palais sucré et corsé avec une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn plus du Coteaux du Layon - Carte D'Or, Domaine des Baumard produit également d'autres vins de haute qualité, notamment Savennières, Quarts de Chaume et Anjou Blanc. Chacun de ces vins est élaboré en utilisant des techniques de vinification traditionnelles et met en avant le terroir unique de la vallée de la Loire. Dans l'ensemble, Domaine des Baumard est un vignoble imprégné d'histoire et de tradition, et ses vins sont très recherchés par les amateurs de vin du monde entier.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Baumard","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43777569390817,"sku":"Baumard - Coteaux du Layon - Carte D'Or - 2017 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-des-baumard-coteaux-du-layon-carte-dor-from-domaine-des-baumard-171400.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"domaine-des-baumard-quarts-de-chaume","title":"Domaine des Baumard - Quarts de Chaume","description":"\u003cp\u003eLe Domaine des Baumard est un vignoble renommé situé au cœur de la vallée de la Loire en France. Le vignoble possède une longue et riche histoire remontant au 17e siècle, lorsqu'il a été fondé par la famille Baumard. Aujourd'hui, le vignoble est dirigé par la génération actuelle de la famille, Jean et Florent Baumard, qui ont poursuivi la tradition familiale de production de vins exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'un des vins les plus célèbres produits par le Domaine des Baumard est le Quarts de Chaume. Ce vin est produit à partir de raisins Chenin Blanc cultivés dans l'appellation Quarts de Chaume, située dans la région d'Anjou de la vallée de la Loire. L'appellation est connue pour son microclimat unique, créé par la rivière Layon à proximité et les collines environnantes. Ce microclimat permet aux raisins de mûrir lentement et de développer des saveurs et des arômes complexes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa production de Quarts de Chaume est un processus très exigeant qui nécessite une attention particulière aux détails. Les raisins sont vendangés à la main et triés pour assurer que seuls les fruits de la meilleure qualité sont utilisés. Le jus est ensuite fermenté en fûts de chêne, ce qui ajoute de la complexité et de la profondeur au vin. Le vin est vieilli en chêne pendant plusieurs mois avant d'être mis en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Quarts de Chaume est un vin doux avec une riche couleur dorée et des arômes complexes de miel, d'abricot et d'agrumes. En bouche, le vin est corsé avec une texture crémeuse et des saveurs de miel, de caramel et de fruits secs. Le vin a une finale longue et persistante qui est à la fois douce et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Domaine des Baumard est connu pour produire certains des plus beaux vins de la vallée de la Loire, et le Quarts de Chaume ne fait pas exception. Ce vin est un vrai reflet du terroir et du savoir-faire des viticulteurs, et il ne manquera pas d'impressionner même les plus fins connaisseurs de vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Baumard","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43777582399713,"sku":"Baumard - Quarts de Chaume - 2015 - 75cl","price":63.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 37.5cl","offer_id":55386622558588,"sku":"Baumard - Quarts de Chaume - 2014 - 37.5cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":48295977419076,"sku":"Baumard - Quarts de Chaume - 2014 - 75cl","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-des-baumard-quarts-de-chaume-from-domaine-des-baumard-920960.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"domaine-huet-vouvray-clos-du-bourg-moelleux","title":"Domaine Huet - Vouvray - Clos du Bourg - Moelleux","description":"\u003ch2\u003eDomaine Huet - Vouvray - Clos du Bourg - Moelleux\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Domaine Huet est un producteur renommé de vins de Vouvray, situé dans la vallée de la Loire en France. Leur Clos du Bourg Moelleux est un vin sucré qui ravira tout amateur de vin.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Le profil gustatif de ce vin est complexe et nuancé, avec des notes de miel, d'abricot et d'agrumes. Il a une texture riche et corsée en bouche et une finale longue et persistante. La douceur est parfaitement équilibrée par une acidité rafraîchissante, ce qui en fait un excellent choix pour l'accorder avec une variété de plats.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    L'histoire du Domaine Huet remonte à 1928, quand Victor Huet a acheté les premiers vignobles à Vouvray. Depuis, le domaine a été transmis à travers la famille et est maintenant géré par Jean-Bernard Berthomé. Les vignobles sont cultivés selon des pratiques biodynamiques, qui mettent l'accent sur l'importance de la relation entre le sol, les plantes et les animaux.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    Ce vin se déguste mieux dans un cadre détendu, peut-être avec un plateau de fromages ou un dessert. Sa douceur en fait un excellent choix pour le déguster seul, mais il peut aussi être associé à des plats épicés ou savoureux pour équilibrer les saveurs. Que vous soyez un amateur de vin chevronné ou que vous commenciez tout juste à explorer le monde du vin, le Clos du Bourg Moelleux du Domaine Huet est un incontournable.\n  \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huet L'Echansonne","offers":[{"title":"2009 \/ 75cl","offer_id":43777583743201,"sku":"Huet - Vouvray - Clos du Bourg - Moelleux - 2009 - 75cl","price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-huet-vouvray-clos-du-bourg-moelleux-from-domaine-huet-lechansonne-869429.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"beaumont-goutte-dor-noble-late-harvest-chenin-blanc","title":"Beaumont - Goutte d'Or - Noble Late Harvest Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eBeaumont est un producteur de vin renommé situé dans la région de Bot River en Afrique du Sud. Le domaine a une riche histoire qui remonte aux années 1700, lorsqu'il a été établi pour la première fois par la Compagnie néerlandaise des Indes orientales. Aujourd'hui, la cave est connue pour ses vins de qualité exceptionnelle produits selon des méthodes traditionnelles et des pratiques durables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGoutte d'Or est un producteur de cognac premium basé au cœur de la région de Grande Champagne en France. Le domaine produit des cognacs de haute qualité depuis plus de 200 ans, en utilisant uniquement les plus beaux raisins et les méthodes de distillation traditionnelles. Les cognacs Goutte d'Or sont connus pour leurs saveurs riches et complexes et leur texture lisse et veloutée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNoble Late Harvest Chenin Blanc est un vin sucré produit par la cave renommée sud-africaine De Morgenzon. Le vin est élaboré à partir de raisins Chenin Blanc laissés sur la vigne pour mûrir jusqu'à ce qu'ils soient affectés par la pourriture noble, un champignon qui concentre les sucres et les saveurs du raisin. Le vin qui en résulte est riche et complexe, avec des notes de miel, d'abricot et d'agrumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Beaumont","offers":[{"title":"2021 \/ 37.5cl","offer_id":43795847545057,"sku":"Beaumont - Goutte d'Or - Chenin Blanc - 2021 - 37.5cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-beaumont-goutte-dor-noble-late-harvest-chenin-blanc-from-beaumont-158758.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"domaine-huet-vouvray-petillant-brut","title":"Domaine Huet - Vouvray - Pétillant Brut","description":"\u003cp\u003eDomaine Huet est un producteur de vin renommé situé dans la vallée de la Loire en France. Le domaine a une longue et riche histoire qui remonte à 1928, lorsque Victor Huet a acheté la propriété. Aujourd'hui, le domaine est géré par la famille Huet et est connu pour produire certains des plus beaux vins de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'appellation Vouvray est connue pour sa production de Chenin Blanc, et Domaine Huet ne fait pas exception. Le domaine produit une gamme de vins, y compris des vins tranquilles et pétillants, tous élaborés à partir de raisins Chenin Blanc. Le Pétillant Brut est un vin pétillant élaboré selon la méthode traditionnelle, également connue sous le nom de méthode champenoise. Cette méthode implique une fermentation secondaire en bouteille, ce qui donne au vin ses bulles caractéristiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Pétillant Brut est un vin sec avec une acidité vive et une mousse délicate. Il offre des arômes de pomme verte, de citron et de fleurs blanches, avec une touche de minéralité. En bouche, le vin est frais et vivant, avec des saveurs d'agrumes et une touche de miel. La finale est longue et rafraîchissante, avec une légère amertume qui ajoute de la complexité au vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Huet est connu pour son engagement envers les pratiques agricoles durables et biologiques. Le domaine est certifié biologique depuis 1990 et utilise des méthodes biodynamiques pour cultiver les vignes. Cette approche de la vinification permet aux raisins d'exprimer leur terroir et produit des vins qui sont vrais à leur origine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Pétillant Brut est un vin parfait à déguster en apéritif ou avec des plats légers tels que les fruits de mer, les salades ou le fromage de chèvre. C'est un vin polyvalent qui peut également être associé à des aliments épicés ou à la cuisine asiatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, Domaine Huet est un producteur qui se consacre à la production de vins de haute qualité qui reflètent le terroir unique de la vallée de la Loire. Le Pétillant Brut est un exemple brillant de leur engagement envers l'excellence et est un vin qui ne manquera pas d'impressionner.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huet L'Echansonne","offers":[{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43795868549345,"sku":"Huet - Vouvray - Petillant Brut - 2014 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-huet-vouvray-petillant-brut-from-domaine-huet-lechansonne-359444.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"domaine-des-baumard-trie-speciale","title":"Domaine des Baumard - Trie Spéciale","description":"\u003cp\u003eDomaine des Baumard est un producteur de vin renommé situé dans la vallée de la Loire en France. Le domaine a une longue histoire de vinification, remontant au 17ème siècle. Le propriétaire actuel, Florent Baumard, est la 8ème génération de vignerons de sa famille et a poursuivi la tradition de produire des vins exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Trie Spéciale est l'un des vins les plus recherchés produits par Domaine des Baumard. Il est fabriqué à partir de raisins Chenin Blanc cultivés dans l'appellation Quarts de Chaume, connue pour produire certains des plus beaux vins doux du monde. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et vendangés en plusieurs passages, permettant que seuls les raisins les plus mûrs et les plus sains soient utilisés dans le vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe processus de production du Trie Spéciale est méticuleux et long. Les raisins sont pressés délicatement pour extraire le jus, qui est ensuite fermenté en fûts de chêne. Le vin vieillit dans ces fûts pendant plusieurs mois, ce qui lui permet de développer ses saveurs et ses arômes complexes. Le résultat est un vin riche et corsé, avec des notes de miel, d'abricot et d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine des Baumard s'engage dans des pratiques agricoles durables et biologiques, qui se reflètent dans la qualité de ses vins. Le domaine est certifié biologique depuis 2007 et utilise uniquement des engrais naturels et des méthodes de lutte antiparasitaire. Cet engagement envers la durabilité assure que les vins produits par Domaine des Baumard sont non seulement délicieux, mais aussi respectueux de l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Trie Spéciale est un vin qui peut être apprécié seul ou associé à une variété d'aliments. Il s'accorde particulièrement bien avec le foie gras, le fromage bleu et les desserts comme la crème brûlée ou les tartes aux fruits. C'est un vin qui impressionnera certainement même le plus exigeant des connaisseurs en vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Baumard","offers":[{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43798055223521,"sku":"Baumard - Trie Speciale - 2014 - 75cl","price":32.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-des-baumard-trie-speciale-from-domaine-des-baumard-496228.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"domaine-des-baumard-clos-st-yves-savennieres","title":"Domaine des Baumard - Clos St Yves - Savennières","description":"\u003cp\u003eDomaine des Baumard est un producteur de vin renommé situé dans la vallée de la Loire en France. Le domaine appartient à la famille Baumard depuis plus de 400 ans et est actuellement dirigé par Florent Baumard, qui a perpétué la tradition familiale de production de vins exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eClos St Yves est l'un des vignobles les plus célèbres du domaine, situé dans l'appellation Savennières. Le vignoble est planté de raisins Chenin Blanc, connus pour leur capacité à produire des vins complexes et aptes au vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe style de production au Domaine des Baumard se concentre sur une intervention minimale, permettant au terroir et au cépage de s'exprimer pleinement dans le vin. Les vignobles sont exploités de manière durable, en mettant l'accent sur la préservation de l'écosystème naturel et de la biodiversité de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes vins produits au Domaine des Baumard sont connus pour leur élégance, leur complexité et leur équilibre. Le Clos St Yves Savennières en est un excellent exemple, avec ses arômes de miel, de coing et de fleurs blanches, et son palais riche et minéral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eParmi les autres vins remarquables produits par Domaine des Baumard, citons leur Quarts de Chaume, un vin doux fabriqué à partir de raisins Chenin Blanc, et leur Savennières Roche aux Moines, connu pour son intensité minérale et son potentiel de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, Domaine des Baumard est un producteur très respecté dans le monde du vin pour son engagement envers la qualité et sa capacité à produire des vins qui reflètent véritablement le terroir de la vallée de la Loire.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Baumard","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43799591780577,"sku":"Baumard - Clos St Yves - 2017 - 75cl","price":19.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-des-baumard-clos-st-yves-savennieres-from-domaine-des-baumard-104906.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"domaine-huet-vouvray-le-mont-sec","title":"Domaine Huet - Vouvray - Le Mont - Sec","description":"\u003cp\u003eDomaine Huet est un producteur de vin renommé situé dans la région de Vouvray en France. Le domaine a une riche histoire remontant à 1928 lorsque Victor Huet a acheté la propriété et a commencé à produire des vins de haute qualité. Aujourd'hui, le domaine est connu pour ses vins de Chenin Blanc exceptionnels, en particulier ceux produits dans le vignoble Le Mont.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vignoble Le Mont est situé sur une colline avec un microclimat unique qui permet la production de vins blancs secs exceptionnels. Les vignes sont cultivées dans un mélange de sols argileux et calcaires, qui confèrent une minéralité distincte aux vins. Les raisins sont vendangés à la main et soigneusement triés avant d'être pressés et fermentés en cuves en acier inoxydable. Les vins résultants sont croustillants, rafraîchissants et pleins de caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Huet produit une gamme de vins, y compris des styles secs, demi-secs et sucrés. Le Le Mont Sec est un vin blanc sec fabriqué à partir de raisins Chenin Blanc 100%. C'est un vin complexe avec des arômes d'agrumes, de miel et des notes minérales. En bouche, il est croustillant et rafraîchissant avec une finale longue et persistante. Ce vin est parfait pour accompagner les fruits de mer, la volaille ou les fromages crémeux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, Domaine Huet est un producteur qui s'engage à produire des vins de haute qualité qui reflètent le terroir unique de la région de Vouvray. Leur Le Mont Sec est un vin remarquable qui ne manquera pas d'impressionner même les amateurs de vin les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huet L'Echansonne","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43799627268321,"sku":"Huet - Vouvray - Le Mont Sec - 2017 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-huet-vouvray-le-mont-sec-from-domaine-huet-lechansonne-729136.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"domaine-huet-vouvray-le-haut-lieu-demi-sec","title":"Domaine Huet - Vouvray - Le Haut-Lieu - Demi-Sec","description":"\u003cp\u003eDomaine Huet est un producteur de vin renommé situé dans la région de Vouvray en France. Le domaine a une riche histoire qui remonte à 1928 lorsque Victor Huet a acheté la propriété. Aujourd'hui, le domaine est géré par la famille Huet et est connu pour produire certains des meilleurs vins de la vallée de la Loire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vignoble Le Haut-Lieu est l'un des vignobles les plus célèbres appartenant à Domaine Huet. Le vignoble est situé sur une pente avec une exposition face au sud, ce qui offre des conditions de croissance optimales pour le raisin Chenin Blanc. Le sol est composé d'argile et de calcaire, ce qui confère au vin sa minéralité et sa complexité uniques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe style Demi-Sec du vin produit par Domaine Huet est un vin demi-sec qui est parfait pour l'accompagnement d'une variété de plats. Le vin a un bel équilibre entre la douceur et l'acidité, ce qui en fait un vin polyvalent qui peut être dégusté seul ou avec un repas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Huet s'engage à produire des vins de haute qualité en utilisant des pratiques agricoles durables. Le domaine est certifié biologique et biodynamique, ce qui signifie que les raisins sont cultivés sans l'utilisation de pesticides ou d'engrais synthétiques. Le processus de vinification est également fait avec une intervention minimale, ce qui permet aux saveurs et aux arômes naturels des raisins de briller dans le vin fini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous recherchez un vin à la fois délicieux et durable, alors le Le Haut-Lieu Demi-Sec de Domaine Huet est le choix parfait. Ce vin est un vrai reflet du terroir de la région de Vouvray et est sûr d'impressionner même le connaisseur en vin le plus exigeant.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huet L'Echansonne","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43799907533025,"sku":"Huet - Vouvray - Le Haut-Lieu Demi-Sec - 2018 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-huet-vouvray-le-haut-lieu-demi-sec-from-domaine-huet-lechansonne-714428.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"domaine-huet-vouvray-le-mont-demi-sec","title":"Domaine Huet - Vouvray - Le Mont - Demi-Sec","description":"\u003cp\u003eDomaine Huet est un producteur de vin renommé situé dans la région de Vouvray en France. Le domaine a une riche histoire qui remonte à 1928, lorsque Victor Huet a acheté la propriété et a commencé à produire des vins de haute qualité. Aujourd'hui, le domaine est géré par la famille Huet et est connu pour ses vins Chenin Blanc exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe vignoble du Mont est l'un des vignobles les plus célèbres de la région de Vouvray et est connu pour produire certains des meilleurs vins Chenin Blanc du monde. Le vignoble est situé sur une colline avec un microclimat unique qui permet aux raisins de mûrir lentement et de développer des saveurs complexes. Le style Demi-Sec du vin produit par Domaine Huet est un vin demi-doux qui est parfait pour l'accompagnement de plats épicés ou de desserts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe processus de production chez Domaine Huet est méticuleux et axé sur la production des vins de la plus haute qualité possible. Les raisins sont vendangés à la main et triés pour assurer que seuls les meilleurs raisins sont utilisés dans le vin. Le vin est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable et vieilli en fûts de chêne pour ajouter de la complexité et de la profondeur au vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Huet produit une gamme de vins, y compris des vins secs, demi-secs et doux. Le Le Mont Demi-Sec est un vin remarquable qui est très recherché par les amateurs de vin du monde entier. Le vin a une belle couleur dorée et des arômes de miel, d'abricot et d'agrumes. En bouche, le vin est riche et complexe avec des saveurs de miel, de pêche et une pointe de minéralité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous cherchez un vin Chenin Blanc de haute qualité, Domaine Huet est un producteur qui devrait être en haut de votre liste. Leur Le Mont Demi-Sec est un vin remarquable qui impressionnera certainement même l'amateur de vin le plus exigeant.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huet L'Echansonne","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43799909826785,"sku":"Huet - Vouvray 'Le Mont' - Demi-Sec - 2018 - 75cl","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-huet-vouvray-le-mont-demi-sec-from-domaine-huet-lechansonne-227061.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"domaine-des-baumard-la-caleche","title":"Domaine des Baumard - La Calèche - Mélange Chenin Chardonnay","description":"\u003cp\u003eLe Domaine des Baumard est un producteur de vin renommé situé au cœur de la vallée de la Loire en France. Le domaine a une longue et riche histoire remontant au 17e siècle, époque de sa fondation par la famille Baumard. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la génération actuelle de la famille, Jean et Florent Baumard, qui continuent à produire des vins exceptionnels très recherchés par les amateurs de vin du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'un des vins les plus populaires du domaine est La Calèche, un vin blanc élaboré à partir de raisins de Chenin Blanc. Les raisins sont soigneusement sélectionnés dans les vignobles du domaine, situés sur les pentes de la rivière Layon. Le vin est fermenté en fûts de chêne et vieilli pendant plusieurs mois avant d'être mis en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Calèche est un exemple classique d'un Chenin Blanc de la vallée de la Loire. Il a une couleur dorée brillante et un arôme complexe de miel, d'abricot et d'agrumes. En bouche, le vin est corsé et riche, avec des saveurs de fruits mûrs et une touche de chêne. Le vin a une finale longue et persistante qui est à la fois rafraîchissante et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Domaine des Baumard est connu pour son engagement envers les techniques de vinification traditionnelles et sa volonté de produire des vins qui reflètent le terroir unique de la vallée de la Loire. Les vignobles du domaine sont plantés sur une variété de sols, notamment le schiste, le sable et l'argile, qui donnent aux vins leur caractère distinctif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn plus de La Calèche, le Domaine des Baumard produit une gamme d'autres vins, y compris des rouges, des rosés et des vins doux. Les vins rouges du domaine sont élaborés à partir de raisins de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon et sont connus pour leur élégance et leur finesse. Les rosés sont élaborés à partir de raisins de Cabernet Franc et de Grolleau et sont légers et rafraîchissants. Les vins doux, qui sont élaborés à partir de raisins de Chenin Blanc affectés par la pourriture noble, font partie des vins doux les plus réputés au monde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDans l'ensemble, le Domaine des Baumard est un producteur très respecté dans le monde du vin. Son engagement envers la qualité et la tradition lui a valu une clientèle fidèle d'amateurs de vin qui apprécient les vins exceptionnels du domaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Baumard","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54964161773948,"sku":"Baumard - La Caleche - 2023 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48281131385156,"sku":"Baumard - La Caleche - 2022 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":43801378717921,"sku":"Baumard - La Caleche - 2021 - 75cl","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43799960748257,"sku":"Baumard - La Caleche - 2019 - 75cl","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-des-baumard-la-caleche-from-domaine-des-baumard-327832.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"mmad-vineyard-chenin-blanc-3","title":"Mmad Vineyard - Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eExperience the elegance and freshness of Mmad Vineyard - Chenin Blanc, a masterpiece from Mmad Vineyard. This distinguished white wine is celebrated for its crisp acidity and vibrant flavors, ranging from citrus fruits to delicate floral notes. A delightful choice for seafood dinners or as a refreshing aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Mmad Vineyard","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47972233052484,"sku":"Mmad - Chenin Blanc - 2022 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-mmad-vineyard-chenin-blanc-from-mmad-vineyard-175324.jpg?v=1732103709"},{"product_id":"creation-chenin-blanc-cool-climate-3","title":"Creation - Chenin Blanc Cool Climate","description":"\u003cp\u003eExperience the elegance and freshness of Creation - Chenin Blanc Cool Climate, a masterpiece from Creation. This distinguished white wine is celebrated for its crisp acidity and vibrant flavors, ranging from citrus fruits to delicate floral notes. A delightful choice for seafood dinners or as a refreshing aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Creation","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54982275891580,"sku":"Creation - Chenin Blanc Cool Climate - 2023 - 75cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48100430414148,"sku":"Creation - Chenin Blanc Cool Climate - 2022 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48540901179716,"sku":"Creation - Chenin Blanc Cool Climate - 2021 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":54982279037308,"sku":"Creation - Chenin Blanc Cool Climate - 2020 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-creation-chenin-blanc-cool-climate-from-onshore-cellars-462566.jpg?v=1732103696"},{"product_id":"a-a-badenhorst-secateurs-chenin-blanc-1","title":"A.A. Badenhorst- Secateurs - Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eExperience the elegance and freshness of A.A. Badenhorst- Secateurs - Chenin Blanc, a masterpiece from AA Badenhorst. This distinguished white wine is celebrated for its crisp acidity and vibrant flavors, ranging from citrus fruits to delicate floral notes. A delightful choice for seafood dinners or as a refreshing aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"AA Badenhorst","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48126229020996,"sku":"Badenhorst- Secateurs - Chenin Blanc - 2022 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-aa-badenhorst-secateurs-chenin-blanc-from-aa-badenhorst-996346.jpg?v=1732103697"},{"product_id":"joseph-mellot-igp-val-de-loire-chenin-blanc","title":"Joseph Mellot - Sincérité - Chenin Blanc - IGP Val de Loire","description":"\u003cp\u003eJoseph Mellot IGP Val de Loire Chenin Blanc is a delightful white wine with a crisp and refreshing taste profile. It offers a harmonious blend of flavors, including notes of green apple, citrus, and honey. The aroma is inviting, with hints of floral and mineral undertones that add complexity to the wine. What sets this Chenin Blanc apart is its vibrant acidity and a subtle touch of sweetness on the finish.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThis wine is perfect for a variety of occasions, from casual gatherings to formal dinners. It pairs beautifully with seafood dishes like grilled shrimp or scallops, as well as creamy cheeses like brie or camembert. Whether you're enjoying a sunny afternoon on the patio or hosting a dinner party, Joseph Mellot IGP Val de Loire Chenin Blanc is a versatile choice that will impress your guests.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Mellot","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56407927325052,"sku":"Joseph Mellot - Sincerite - Chenin Blanc - 2024 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48687268364612,"sku":"Joseph Mellot - Sincérité - Chenin Blanc - IGP Val de Loire 2023 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-joseph-mellot-sincerite-chenin-blanc-igp-val-de-loire-from-joseph-mellot-306240.jpg?v=1732103747"},{"product_id":"rondebosch-chein-blanc-2","title":"Rondebosch - Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eRondebosch Chenin Blanc is a refined white wine from South Africa's prestigious Western Cape region, showcasing the versatility and elegance this noble grape achieves in cool-climate conditions. This wine exemplifies the region's commitment to quality winemaking, balancing vibrant citrus and stone fruit character with a creamy texture and persistent finish that reflects careful vineyard management and thoughtful cellar work.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChenin Blanc thrives in Western Cape's maritime-influenced terroir, where moderate temperatures allow for extended ripening and complex flavor development. Rondebosch's approach captures the grape's natural acidity and mineral character, resulting in a wine of genuine elegance and food-friendliness. At 13.5% ABV, this white wine pairs beautifully with seafood, poultry, and light cream-based dishes, making it an excellent choice for fine dining, villa entertaining, and refined coastal entertaining.\u003c\/p\u003e","brand":"Rondebosch","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48777375187268,"sku":"Rondebosch - Chenin Blanc - 2023 - 75cl","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-rondebosch-chenin-blanc-from-rondebosch-390729.jpg?v=1732103747"},{"product_id":"vincent-careme-vouvray-demi-sec","title":"Domaine Vincent Carême - Vouvray - Demi-Sec","description":"\u003cp\u003eDomaine Vincent Carême is a biodynamic producer in Vouvray, the Loire Valley's most celebrated white wine region. The estate is renowned for its meticulous stewardship of old Chenin Blanc vineyards planted across the region's distinctive chalk and clay terroirs. This demi-sec expression showcases the versatility of Chenin Blanc, balancing natural sweetness with vibrant acidity—a hallmark of authentic Vouvray winemaking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe demi-sec style sits between dry and sweet, offering a graceful middle ground that expresses ripe stone fruit, citrus, and subtle tropical notes alongside delicate floral aromatics. The careful balance of residual sugar and freshness reflects both the terroir's minerality and Carême's commitment to quality viticulture without heavy intervention. At 13.5% ABV, it remains elegant and food-friendly.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis wine pairs beautifully with seafood, soft cheeses, and lighter poultry dishes, while its inherent sweetness also complements spiced cuisine and desserts. Perfect for aperitifs, fine dining service, or villa entertaining in warmer climates.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Carême","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56615542391164,"sku":"Vincent Careme - Vouvray - Demi-Sec - 2023 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":49185242677572,"sku":"Vincent Careme - Vouvray - Demi-Sec - 2022 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-vincent-careme-vouvray-demi-sec-from-domaine-vincent-careme-201897.jpg?v=1725962359"},{"product_id":"ken-forrester-the-fmc-chenin-blanc-1","title":"Ken Forrester - The FMC - Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eKen Forrester's The FMC is a benchmark Chenin Blanc from Stellenbosch, South Africa's premier white wine region. This wine showcases the versatility and elegance that have made South African Chenin Blanc a world-class expression, combining freshness with complexity in a bottle that reflects both the winemaker's philosophy and the distinctive terroir of the area.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe FMC delivers the characteristic mineral-driven profile and bright acidity that define quality Chenin Blanc from this region. On the palate, expect citrus and stone fruit character balanced with a subtle nuttiness and fresh, under-ripe fruit notes that keep the wine vibrant and food-friendly. At 13% ABV, it maintains an elegant lightness ideal for extended enjoyment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis wine pairs beautifully with shellfish and lobster, poultry, grilled vegetables, and hard cheeses, making it equally at home at the table or as an aperitif. Its versatility extends to aromatic, herb-forward dishes and even truffles, reflecting the sophistication Ken Forrester brings to winemaking in Stellenbosch.\u003c\/p\u003e","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":49289298739524,"sku":"Ken Forrester - The FMC - Chenin Blanc - 2022 - 75cl","price":103.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-ken-forrester-the-fmc-chenin-blanc-from-ken-forrester-553329.jpg?v=1726860841"},{"product_id":"domaine-vincent-careme-vouvray-le-peu-morier","title":"Domaine Vincent Carême - Vouvray - Le Peu Morier","description":"\u003cp\u003eDomaine Vincent Carême représente l'apogée de la viticulture biodynamique à Vouvray, l'une des régions de vins blancs les plus prestigieuses de la vallée de la Loire. Le Peu Morier met en avant la polyvalence du Chenin Blanc, le cépage emblématique de la région, élaboré avec une attention méticuleuse au terroir et aux pratiques viticoles durables. Ce vin blanc sec exprime le caractère minéral des sols calcaires et argileux uniques de Vouvray, offrant un profil de corps moyen avec une acidité équilibrée qui met en évidence la pureté du fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe climat continental frais de la vallée de la Loire crée des conditions idéales pour le Chenin Blanc, permettant aux raisins de développer une complexité tout en conservant une fraîcheur élégante. L'engagement de Domaine Vincent Carême envers l'agriculture biodynamique garantit que chaque millésime capture l'expression authentique du vignoble. À 13,5 % ABV, ce vin offre une accessibilité sans compromettre la sophistication, ce qui le rend idéal pour les palais exigeants à la recherche d'une viticulture française authentique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccordez Le Peu Morier avec les fruits de mer, les poissons blancs, la volaille et le fromage de chèvre, ou dégustez-le accompagné de plats frais aux herbes et de légumes grillés. Son profil minéral et son intensité moyenne en font un compagnon polyvalent pour les occasions de divertissement casual comme pour la gastronomie raffinée.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Carême","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56711800750460,"sku":"Vincent Careme - Vouvray - Le Peu Morier - 2024 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54969767362940,"sku":"Vincent Careme - Vouvray - Le Peu Morier - 2023 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":49450306928964,"sku":"Vincent Careme - Vouvray - Le Peu Morier - 2022 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-vincent-careme-vouvray-le-peu-morier-from-domaine-vincent-careme-591121.jpg?v=1728972311"},{"product_id":"chateau-de-la-guimoniere-coteaux-du-layon-1er-cru-chaume","title":"Château de la Guimonière - Coteaux du Layon - Chaume - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eChâteau de la Guimonière produces exceptional sweet wines from the Coteaux du Layon appellation in France's Loire Valley, a region renowned for its mastery of botrytized Chenin Blanc. This 1er Cru Chaume represents the pinnacle of Loire sweet wine craftsmanship, showcasing the estate's commitment to capturing the complexity and intensity that noble rot brings to the grape.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMade entirely from Chenin Blanc, this light-bodied sweet wine displays pronounced intensity with characteristic stone fruit notes and a distinctive leesy character that adds depth and complexity. At 12% ABV, it achieves an elegant balance between richness and freshness, making it a powerful expression of terroir-driven winemaking in one of France's most prestigious sweet wine regions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis versatile sweet wine pairs beautifully with a range of sophisticated fare: blue cheese and goat cheese, delicate cream-based desserts, tarte tatin, crème brûlée, and foie gras. Its structure and intensity make it equally suited to fine dining establishments and intimate château dinners.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de la Guimonière","offers":[{"title":"2018 \/ 50cl","offer_id":54958117126524,"sku":"Guimoniere - Coteaux du Layon - Chaume - 2018 - 50cl","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateaudelaGuimoniere-CoteauxduLayon-1erCruChaume.jpg?v=1740045346"},{"product_id":"domaine-des-baumard-pic-martin-anjou-blanc-1","title":"Domaine des Baumard - Pic Martin - Anjou Blanc","description":"\u003cp\u003eDomaine des Baumard's Pic Martin Anjou Blanc showcases the Loire Valley's mastery of Chenin Blanc, one of France's most versatile and age-worthy white varieties. This light-intensity wine captures the essence of the region's cool continental climate, delivering crisp citrus and green fruit character with subtle stone fruit and floral undertones. The Anjou appellation, nestled in the heart of the Loire, produces wines of remarkable elegance and minerality, reflecting the distinctive terroir of this historic winemaking area.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine des Baumard is renowned for its commitment to quality and traditional winemaking practices, allowing the natural character of Chenin Blanc to shine through. At 13% ABV, this is a refined, food-friendly white wine with herbaceous and aromatic qualities that make it exceptionally versatile at the table. Pair it with shellfish, fresh white fish, crab, lobster, and sushi, or enjoy it alongside poultry, goat cheese, and green vegetable dishes. The wine's bright acidity and elegant profile make it an ideal aperitif for luxury yachts, fine dining establishments, and sophisticated entertaining.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Baumard","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54972322644348,"sku":"Baumard - Pic Martin - Anjou Blanc - 2023 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainedesBaumard-PicMartin-AnjouBlanc.jpg?v=1740484923"},{"product_id":"domaine-roc-de-labbaye-chenin-blanc-val-de-loire-igp-1","title":"Domaine Roc de l'Abbaye - Chenin Blanc - Val de Loire IGP","description":"\u003cp\u003eLe Chenin Blanc de Domaine Roc de l'Abbaye en Val-de-Loire IGP représente le caractère élégant et facile à accorder avec les plats qui fait de la Vallée de la Loire l'une des régions productrices de vins blancs les plus polyvalentes de France. Élaboré à partir du Chenin Blanc—un cépage célèbre pour son équilibre naturel entre l'acidité et la complexité—ce vin incarne le terroir du Val-de-Loire, où les sols calcaires et les conditions climatiques continentales tempérées créent les conditions idéales pour produire des blancs minéraux et frais à 12° d'alcool.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin blanc de corps moyen affiche un profil frais et sec avec une acidité moyenne(+) qui apporte de la vivacité au verre. L'intensité moyenne et la structure nette en font un accompagnement exceptionnellement polyvalent pour un large éventail de cuisines : des crustacés, du crabe et du homard au poulet rôti et aux plats à base d'agrumes. Il s'accorde magnifiquement avec le fromage de chèvre et d'autres fromages à pâte molle comme le Brie et le Gruyère, et fonctionne tout aussi bien avec la cuisine asiatique et les légumes-racines rôtis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQue ce soit servi à une table raffinée ou dégusté sans cérémonie, ce Chenin Blanc du Val-de-Loire livre la sophistication accessible attendue des plus beaux producteurs de la Loire, ce qui en fait un incontournable de toute collection de vins bien choisie.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Roc de l'Abbaye","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":55032484954492,"sku":"Roc de l'Abbaye - Chenin Blanc - Val de Loire IGP - 2024 - 75cl","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomaineRocdel_Abbaye-CheninBlanc-ValdeLoireIGP.jpg?v=1742469987"},{"product_id":"domaine-des-roches-neuves-clos-romans-saumur-blanc","title":"Domaine des Roches Neuves - Clos Romans - Saumur Blanc","description":"\u003cp\u003eDomaine des Roches Neuves, dirigé par le vigneron renommé Thierry Germain, produit des vins blancs distinctifs de l'appellation Saumur dans la vallée de la Loire. Ce blanc à base de Chenin Blanc met en avant l'élégance minérale caractéristique du terroir riche en calcaire de la région, offrant un vin léger avec une complexité affinée et une finale persistante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa philosophie de Germain privilégie l'expression du terroir et la viticulture durable, permettant aux qualités naturelles du climat frais de Saumur et des sols crayeux de briller. Le vin qui en résulte équilibre les fruits délicats avec des notes minérales distinctives, le rendant exceptionnellement polyvalent à table. Servez ce blanc avec des fruits de mer, du crabe et du homard, ou accompagnez de plats de volaille plus légers, de fromage de chèvre et de légumes verts frais. Son acidité vive et son profil gastronome en font également un excellent choix pour les sushis, les plats à base d'agrumes et même les préparations à la truffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Thierry Germain","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55041986429308,"sku":"Roches Neuves - Clos Romans - Saumur Blanc - 2023 - 75cl","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":55041986363772,"sku":"Roches Neuves - Clos Romans - Saumur Blanc - 2017 - 75cl","price":88.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":55041986331004,"sku":"Roches Neuves - Clos Romans - Saumur Blanc - 2016 - 75cl","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainedesRochesNeuves-ClosRomans-SaumurBlanc.jpg?v=1742812553"},{"product_id":"david-nadia-chenin-blanc-swartland-1","title":"David \u0026 Nadia - Chenin Blanc - Swartland","description":"\u003cp\u003eDavid \u0026amp; Nadia's Chenin Blanc from Swartland showcases the versatility and elegance of South Africa's Western Cape. This white wine captures the essence of one of the region's most celebrated grape varieties, delivering a fresh, mineral-driven profile with notes of citrus and stone fruit. The cool maritime influence of the Western Cape terroir brings precision and balance to every glass, making this Chenin Blanc an exceptional expression of its provenance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe winemaking philosophy at David \u0026amp; Nadia emphasizes purity and authenticity, allowing the natural characteristics of Swartland's distinctive soils to shine through. At 12.5% ABV, this wine maintains a light, approachable character without sacrificing complexity or depth. It pairs beautifully with a diverse range of cuisines: from shellfish, crab, and lobster to grilled fish and sushi, as well as chicken and pork dishes. It's equally at home alongside fresh salads, goat cheese, and green vegetables, making it an ideal choice for fine dining venues and sophisticated entertaining.\u003c\/p\u003e","brand":"David \u0026 Nadia","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55087029649788,"sku":"David \u0026 Nadia - Chenin Blanc - 2022 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/David_Nadia-CheninBlanc-Swartland.jpg?v=1744098528"},{"product_id":"david-nadia-rondevlei-chenin-blanc-swartland-1","title":"David \u0026 Nadia - Rondevlei - Chenin Blanc - Swartland","description":"\u003cp\u003eDavid \u0026amp; Nadia's Rondevlei Chenin Blanc represents the heart of Western Cape winemaking—a region celebrated for producing some of the world's finest expressions of this versatile grape. Sourced from Swartland's distinctive terroir, this white wine showcases the mineral-driven, fresh character that defines the area's cool-climate potential. The winemakers' thoughtful approach to viticulture and production emphasizes balance and concentration, allowing the natural qualities of Chenin Blanc to shine through.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis is a wine of genuine versatility. Its citrus-forward profile, underpinned by mineral complexity and subtle spice, makes it equally at home alongside delicate shellfish and crab as it is with roasted chicken or pork. The fresh, balanced structure also pairs beautifully with sushi, goat cheese, green vegetables, and aromatic herb-based dishes. At 13% ABV, it drinks with elegance and restraint, making it an ideal choice for discerning palates seeking a refined white for both casual entertaining and fine dining occasions.\u003c\/p\u003e","brand":"David \u0026 Nadia","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55087104393596,"sku":"David \u0026 Nadia - Rondevlei - Chenin Blanc - 2022 - 75cl","price":97.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/David_Nadia-Rondevlei-CheninBlanc-Swartland.jpg?v=1744099171"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-moreau-quarts-de-chaume-1","title":"Domaine de la Roche Moreau - Quarts de Chaume","description":"\u003cp\u003eDomaine de la Roche Moreau produit l'une des expressions les plus distinguées de Quarts de Chaume de la Vallée de la Loire, une appellation prestigieuse réputée pour ses vins délicieusement moelleux élaborés à partir de Chenin Blanc. Situé en Anjou, ce terroir bénéficie de conditions exceptionnelles : des pentes exposées au sud, des sols riches en schiste, et l'influence rafraîchissante du fleuve Loire, qui favorisent le développement de la pourriture noble et concentrent les sucres naturels tout en préservant l'acidité caractéristique du cépage et ses notes d'agrumes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin moelleux léger en corps affiche une intensité prononcée avec des notes élégantes de fruits d'agrumes, de fruits verts et de fruits à noyau—une caractéristique de la remarquable polyvalence du Chenin Blanc. La philosophie vinicole du Domaine équilibre la richesse et la fraîcheur, créant un vin de sophistication plutôt que de lourdeur, le rendant exceptionnellement accueillant à table pour les repas gastronomiques et les réceptions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAssociez ce Quarts de Chaume avec du fromage bleu, du foie gras, des desserts à base de crème, ou des fruits frais et des plats aromatiques garnis d'herbes fraîches. À 12 % ABV, il convient aussi bien à une dégustation tranquille qu'en tant qu'élégant apéritif pour les belles demeures, les villas et les réceptions en yacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Roche Moreau","offers":[{"title":"2021 \/ 50cl","offer_id":55105884881276,"sku":"Roche Moreau - Quarts de Chaume - 2021 - 50cl","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainedelaRocheMoreau-QuartsdeChaume.jpg?v=1744285419"},{"product_id":"la-grange-tiphaine-clef-de-sol-blanc","title":"La Grange Tiphaine - Clef de Sol - Blanc","description":null,"brand":"La Grange Tiphaine","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56704542474620,"sku":"La Grange Tiphaine - Clef de Sol - Blanc - 2024 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/fr-ad\/collections\/grape-chenin-blanc.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}