{"title":"Vin De France","description":"\u003cp\u003eVin de France representa el nivel de clasificación más flexible dentro de la jerarquía vinícola francesa, permitiendo a los productores mezclar uvas de diferentes regiones y departamentos de todo el país. Esta designación reemplazó la antigua categoría de Vin de Table en 2009, dando a los viticultores la libertad de experimentar con variedades de uva, prácticas de mezcla y técnicas de vinificación que podrían no conformarse con las regulaciones estrictas de las apelaciones AOC o IGP específicas. La clasificación abarca vinos producidos en cualquier parte del territorio francés, desde regiones vinícolas establecidas hasta áreas emergentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa categoría Vin de France abarca diversas condiciones climáticas y tipos de terroir ya que se extiende por todo el territorio francés. Los productores pueden obtener uvas de viñedos mediterráneos en el sur, regiones de clima continental en el este, áreas con influencia oceánica en el oeste, o cualquier combinación de estas. Esta flexibilidad geográfica permite a los viticultores crear mezclas que serían imposibles bajo reglas de apelación más restrictivas, aunque todavía deben cumplir con los estándares básicos de producción de vino de la UE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos Vin de France pueden elaborarse a partir de cualquier variedad de uva aprobada para la producción de vino en la Unión Europea, incluidas variedades internacionales como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Syrah junto con variedades francesas tradicionales. Esta clasificación se ha vuelto particularmente popular entre productores de vino natural y aquellos que experimentan con estilos alternativos de vinificación, incluidos vinos naranjas elaborados mediante contacto prolongado con la piel de uvas blancas. La categoría permite enfoques innovadores que priorizan la visión del viticultor sobre las restricciones regionales tradicionales.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-de-lecu-faust-orange-wine","title":"Domaine de l'Ecu - Faust - Orange Wine","description":"\u003cp\u003eDéléctese con el carácter único de Domaine de l'Ecu - Faust - Orange Wine de Domaine de l'Ecu. Este vino Orange Wine es un testimonio de la maestría y herencia de sus productores, ofreciendo una experiencia de degustación que es tanto rica como matizada. Disfrute de sus sabores y aromas distintivos, una verdadera celebración de sus orígenes.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Ecu","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55008971522428,"sku":"Ecu - Faust - Orange Wine - 2022 - 75cl","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48136383562052,"sku":"Ecu - Faust - Orange Wine - 2020 - 75cl","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-de-lecu-faust-orange-wine-from-domaine-de-lecu-708819.jpg?v=1732103696"},{"product_id":"xavier-vignon-vin-orange-2","title":"Xavier Vignon - Vin Orange","description":"\u003cp\u003eEl Vin Orange de Xavier Vignon es un vino naranja distintivo elaborado a partir de uvas Viognier y Vermentino, producido bajo la denominación Vin De France. Este enfoque de elaboración natural muestra el compromiso del productor con expresiones expresivas y orientadas al terruño que desafían las categorías de vino convencionales. El contacto prolongado con las pieles característico de la producción de vino naranja imparte complejidad y una textura sedosa mientras preserva el carácter vibrante de frutas cítricas y de hueso de estas variedades del sur de Francia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon un 12,5% ABV, este vino logra un equilibrio elegante—accesible pero sofisticado. La designación Vin De France refleja la libertad de Xavier Vignon para mezclar y experimentar más allá de los límites regionales estrictos, un sello distintivo de la elaboración de vino francesa innovadora. El perfil resultante revela notas de brioche y tostadas sutiles junto con frutas frescas, lo que lo hace notablemente versátil en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaridaje este vino naranja con mariscos y langosta, verduras a la parrilla, cordero y tablas de quesos con queso de cabra o variedades duras. Su complejidad aromática también complementa platos de pasta y preparaciones con hierbas frescas destacadas, lo que lo convierte en una opción inspirada para gastronomía fina, entretenimiento en villa privada o provisión de yates donde se valoran los vinos distintivos y generadores de conversación.\u003c\/p\u003e","brand":"Xavier Vignon","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":54960212672892,"sku":"Xavier Vignon - Vin Orange - NV - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/XavierVignon-VinOrange-NV-75cl.jpg?v=1740050282"},{"product_id":"jeff-carrel-villa-des-anges-vin-orange-2","title":"Jeff Carrel - Villa des Anges - Vin Orange","description":"\u003cp\u003eLa Villa des Anges Orange Wine de Jeff Carrel representa una exploración audaz de la vinificación natural dentro de la clasificación Vin De France. Elaborado a partir de Pinot Gris y Muscat, este vino naranja muestra el compromiso del productor con la viticultura expresiva e inconvencional. El contacto prolongado con los hollejos durante la fermentación imparte un carácter distintivo, equilibrando notas cítricas y de frutas secas con una estructura fresca y de cuerpo medio al 12% ABV.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl vino naranja se ha consolidado como una alternativa sofisticada para paladares exigentes que buscan complejidad y versatilidad. La interpretación de Jeff Carrel marida hermosamente con mariscos y langosta, mientras que su perfil aromático complementa vegetales a la parrilla, platos de pasta y cocina con hierbas frescas. La afinidad natural del vino por los quesos de cabra y quesos duros lo convierte en una adición elegante a tablas de quesos y embutidos, mientras que su textura se adapta elegantemente a frutos secos y semillas. Tanto si se disfruta en una refinada mesa de villa como si se marida con comida fina, este vino naranja Vin De France entrega la elegancia y accesibilidad que define la vinificación natural contemporánea.\u003c\/p\u003e","brand":"Jeff Carrel","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":54960233939324,"sku":"Jeff Carrel - Villa des Anges - Vin Orange - NV - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/JeffCarrel-VilladesAnges-VinOrange.jpg?v=1740050842"},{"product_id":"pinot-noir-grume-dor-1","title":"Pinot Noir - Grume d'Or","description":"\u003cp\u003eEl Pinot Noir de Grume d'Or representa un enfoque refinado de la elaboración vinícola francesa, elaborado a partir de la noble uva Pinot Noir cultivada bajo la designación Vin De France. Este vino tinto de cuerpo ligero exhibe la elegancia y estructura características de las variedades tintas más célebres de Francia, con una acidez media que le confiere una versatilidad acogedora en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl perfil estructurado del vino y su intensidad ligera lo convierten en una opción excepcional para paladares exigentes que buscan finura antes que potencia. Ya sea disfrutado en una cena de villa, a bordo de un yate privado o en un ambiente de alta cocina íntimo, este Pinot Noir complementa una amplia gama de cocinas con elegancia. Marida bellamente con aves asadas, platos a base de champiñones, salmón y selecciones más ligeras de embutidos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl compromiso de Grume d'Or con la viticultura francesa de calidad brilla en cada botella, entregando un vino seco y sofisticado que recompensa tanto la apreciación casual como la colección seria. Este es un vino para quienes entienden que la verdadera elegancia reside en el equilibrio y la contención.\u003c\/p\u003e","brand":"Grume d'Or","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56499041108348,"sku":"Grume d'Or - Pinot Noir - 2022 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/PinotNoir-Grumed_Or.jpg?v=1773917172"},{"product_id":"french-bloom-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"French Bloom - Blanc de Blancs - Extra Brut","description":"\u003cp\u003eFrench Bloom's Blanc de Blancs es un vino espumoso sin alcohol elaborado a partir de Chardonnay, producido en Francia bajo la denominación Vin de France. Estilizado como Extra Brut, está concebido para evocar la sequedad y finura de un tradicional blanc de blancs en lugar de ofrecer un sustituto dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca presenta notas de cítricos y manzana verde con una burbuja fina y un acabado crujiente y seco. Sírvase bien frío como opción sin alcohol junto a mariscos, pollo, pescado blanco o una tabla de tapas - una opción genuina para los clientes que desean el ritual de una copa espumosa sin alcohol.\u003c\/p\u003e","brand":"French Bloom","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56703795069308,"sku":"French Bloom - Blanc de Blancs - Extra Brut - Non-Alcoholic Sparkling 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/french-bloom-blanc-de-blancs-extra-vin-de-france-brut_8beaa23a-6364-4190-9e09-970ea285d412.png?v=1778519308"},{"product_id":"chateau-des-tours-parisy-rose-vin-de-france","title":"Château des Tours - Parisy - Rosé - Vin de France","description":"\u003cp\u003eChâteau des Tours elabora este rosado de Parisy bajo la amplia denominación Vin de France, mezclando Cinsault y Grenache en un estilo pálido y seco pensado para disfrutar al aire libre. Cultivado en Francia y embotellado a 12,5% abv, se sitúa en esa categoría de vino rosado del sur de Francia fácil de beber que intercambia cuerpo por precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspera frutas rojas frescas, un final seco y suficiente acidez para cortar a través de platos más ricos. Sírvelo a 10-12°C acompañado de mariscos, ensaladas o un pescado blanco o azul simplemente a la parrilla - también se defiende bien contra quesos al final de una larga comida en cubierta.\u003c\/p\u003e","brand":"Château des Tours","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56704497942908,"sku":"des Tours - Parisy - Rose - Vin de France - 2022 - 75cl","price":148.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ch-teau-des-tours-parisy-ros-vin-de-france_5dd00374-4b0b-4707-869a-368c0e642f58.jpg?v=1777559917"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/region-vin-de-france_62e502dc-4c1e-4fd0-abc4-fc1b36364c95.jpg?v=1777132893","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es\/collections\/region-vin-de-france.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}