{"title":"Rozier Pere Et Fils","description":"\u003cp\u003eRozier Père et Fils es un productor familiar establecido en Borgoña, Francia, especializado en vino espumoso. La casa se enfoca en Crémant de Bourgogne, la denominación tradicional de vino espumoso de la región, que se sitúa justo debajo de Champagne en la jerarquía de vinos espumosos de Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrémant de Bourgogne se produce utilizando la misma méthode traditionnelle que Champagne—con fermentación secundaria en botella y envejecimiento prolongado sobre lías—pero opera bajo regulaciones menos restrictivas. Esto permite mayor flexibilidad en la producción mientras se mantienen los estándares de calidad. La denominación es conocida por vinos de considerable finura y frescura, típicamente elaborados a partir de variedades de uva regionales. El clima continental de Borgoña y sus suelos calcáreos proporcionan la acidez y el carácter mineral esencial para un vino espumoso de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gama actual de Rozier Père et Fils se centra en Crémant de Bourgogne Brut elaborado a partir de Chardonnay, la variedad blanca clásica de la región. Los Crémants elaborados con Chardonnay típicamente muestran notas de manzana verde, cítricos y brioche con una espuma fina y un final seco.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rozier-pere-et-fils-cremant-de-bourgogne-brut","title":"Rozier Père et Fils - Crémant de Bourgogne - Brut","description":"\u003cp\u003eRozier Père et Fils es un productor de vino reconocido que ha estado elaborando vinos excepcionales durante más de un siglo. Ubicada en el corazón de Borgoña, Francia, la bodega tiene una rica historia que se remonta a principios de 1900. El negocio familiar ha sido transmitido a través de generaciones, y cada miembro ha contribuido al éxito de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa bodega es conocida por su Crémant de Bourgogne Brut, un vino espumoso elaborado con métodos tradicionales. Las uvas utilizadas para elaborar este vino provienen de los mejores viñedos de Borgoña, y solo se seleccionan las mejores uvas. El vino se envejece durante un mínimo de 18 meses, lo que le da un sabor y aroma únicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl Crémant de Bourgogne Brut es un vino seco que tiene un sabor crujiente y refrescante. Tiene un color amarillo pálido y una espuma fina y persistente. El vino tiene un aroma delicado de flores blancas y cítricos, seguido de un sutil toque de brioche. En boca, el vino es vivo y fresco, con un buen equilibrio de acidez y frutosidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRozier Père et Fils también produce una variedad de otros vinos, incluyendo vinos tintos y blancos. Los vinos tintos se elaboran con uvas de Pinot Noir, que se cultivan en los mejores viñedos de Borgoña. Los vinos blancos se elaboran con uvas de Chardonnay, que también se obtienen de los mejores viñedos de la región.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLos vinos tintos de la bodega son conocidos por sus sabores ricos y complejos. Tienen un color rojo rubí profundo y un aroma complejo de frutas rojas, especias y roble. En boca, los vinos son de cuerpo completo y bien estructurados, con un buen equilibrio de taninos y acidez. Los vinos blancos, por otro lado, son conocidos por su frescura y elegancia. Tienen un color amarillo pálido y un aroma delicado de flores blancas y cítricos. En boca, los vinos son crujientes y refrescantes, con un buen equilibrio de acidez y frutosidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRozier Père et Fils se compromete a producir vinos de alta calidad que reflejen el terroir único de Borgoña. Los vinos de la bodega se elaboran utilizando métodos tradicionales, y las uvas se seleccionan cuidadosamente para garantizar que solo se utilice fruta de la mejor calidad. La dedicación de la bodega a la calidad le ha ganado una reputación como uno de los mejores productores de vino en Borgoña.\u003c\/p\u003e","brand":"Rozier Pére et Fils","offers":[{"title":"NV \/ 75cl","offer_id":43797950791905,"sku":"Rozier - Cremant de Bourgogne - Brut - NV - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-rozier-pere-et-fils-cremant-de-bourgogne-brut-from-onshore-cellars-383147.jpg?v=1732103648"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es\/collections\/producer-rozier-pere-et-fils.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}