{"title":"Rosadiem","description":"\u003cp\u003eRosadiem es un productor de rosado ubicado en Provenza, Francia, que trabaja dentro de la denominación Côtes de Provence. Côtes de Provence es la denominación más grande de Provenza y una de las zonas productoras de rosado más significativas del mundo, representando la mayoría de la producción de la región. La denominación abarca una zona amplia en el departamento del Var y partes de Bouches-du-Rhône y Alpes-Maritimes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos rosados de Côtes de Provence son típicamente secos y de color pálido, que van desde el rubor más tenue hasta una tonalidad salmón suave, con perfiles aromáticos que se inclinan hacia frutas rojas frescas, cítricos y garrigue — las hierbas silvestres y la maleza característica del paisaje mediterráneo. La denominación permite una variedad de cepajes, siendo Grenache, Cinsault y Mourvèdre la base de muchas mezclas. Grenache aporta cuerpo y carácter de frutas rojas, Cinsault aporta frescura y elegancia floral, y Mourvèdre añade estructura y un carácter sabroso y terroso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl rosado de Rosadiem está elaborado con precisamente esta combinación — Grenache, Cinsault y Mourvèdre — que es una mezcla tradicional y bien adaptada para la denominación. Este trío es capaz de producir vinos que equilibren la accesibilidad afrutada con la contención seca y mineral que distingue el rosado provenzal de los estilos más dulces producidos en otros lugares.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rosadiem-rose-cotes-de-provence","title":"Rosadiem - Rosé - Côtes de Provence","description":"\u003cp\u003eRosadiem es un rosado de Côtes de Provence construido sobre el trío clásico del sur de Cinsault, Grenache y Mourvèdre — la mezcla que define el estilo pálido y seco de la apelación. Con 13% ABV, se sitúa en el extremo más completo del rosado provenzal sin caer en la pesadez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspera los rasgos de la apelación: fresa seca, melocotón blanco, un toque de garrigue, y un final limpio y mineral. Funciona naturalmente junto a pescado blanco, verduras a la parrilla, ensaladas con hierbas y pequeños platos al estilo mezze — ese tipo de vino versátil de cubierta o mesa que maneja un menú variado sin complicaciones.\u003c\/p\u003e","brand":"Rosadiem","offers":[{"title":"2025 \/ 75cl","offer_id":57333713961340,"sku":"Rosadiem - Rosadiem - Rose - 2025 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2025-rosadiem-rosadiem-ros-c-tes-de-provence_ed742b18-992d-4af5-9728-428555384478.jpg?v=1787293070"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es\/collections\/producer-rosadiem.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}