{"title":"Vivaldi","description":"\u003cp\u003eVivaldi es una bodega italiana establecida en la región de Friuli-Venezia Giulia, en el noreste de Italia, operando bajo la denominación Delle Venezie DOC. Esta zona abarca partes de Véneto, Friuli-Venezia Giulia y Trentino-Alto Adige, creando una de las regiones vinícolas designadas más grandes de Italia que se extiende desde las estribaciones de los Alpes hasta la costa del Adriático.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa DOC Delle Venezie fue establecida específicamente para proporcionar una designación de calidad para vinos elaborados a partir de variedades de uva internacionales, particularmente Pinot Grigio, que se ha convertido en sinónimo de este territorio del noreste italiano. La región se beneficia de un clima continental con influencias marítimas, creando condiciones ideales para producir vinos blancos crujientes y minerales. El terroir diverso incluye llanuras aluviales, viñedos en laderas y composiciones de suelo variadas que contribuyen al carácter distintivo de los vinos de esta área.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVivaldi se enfoca en la producción de Pinot Grigio, trabajando dentro de la variedad que ha hecho que la DOC Delle Venezie sea reconocida internacionalmente. Su oferta actual representa el estilo que ha establecido la reputación de esta región por producir vinos blancos accesibles pero aptos para maridajes, con acidez brillante y notas minerales limpias.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vivaldi-pinot-grigio-delle-venezie-doc","title":"Vivaldi - Pinot Grigio - Delle Venezie DOC","description":"\u003cp\u003eVivaldi Pinot Grigio proviene de la prestigiosa región Delle Venezie DOC en Friuli-Venezia Giulia, el territorio de vino blanco premier del noreste de Italia. Esta apelación, definida por su terroir único de suelos glaciares e influencias alpinas, produce algunas de las expresiones más refinadas de Pinot Grigio del mundo. El clima fresco y las condiciones de viñedo ricas en minerales imparten un carácter distintivo que eleva esta variedad más allá del consumo cotidiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino blanco de cuerpo ligero muestra la elegancia clásica del Pinot Grigio: frutas cítricas crujientes, notas florales delicadas y mineralidad herbácea que definen el estilo. Con 12,5% ABV, equilibra frescura con estructura, lo que lo hace notablemente versátil en la mesa. El perfil aromático limpio del vino lo convierte en un maridaje excepcional para mariscos, pescado, langosta y cangrejo—ideal para entretenimiento costero. También complementa sushi y sashimi, platos a base de cítricos, hierbas frescas, vegetales verdes y quesos suaves como queso de cabra y feta, ofreciendo opciones sofisticadas para cenas de lujo y reuniones casuales.","brand":"Vivaldi","offers":[{"title":"2025 \/ 75cl","offer_id":56711806288252,"sku":"Vivaldi - Pinot Grigio - 2025 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56314168934780,"sku":"Vivaldi - Pinot Grigio - 2024 - 75cl","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54997470380412,"sku":"Vivaldi - Pinot Grigio - 2023 - 75cl","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Vivaldi-PinotGrigio-DelleVenezieDOC.jpg?v=1741262205"},{"product_id":"vivaldi-soave-doc","title":"Vivaldi - Soave DOC","description":"\u003cp\u003eEl Soave DOC de Vivaldi es un vino blanco refinado de la prestigiosa región de Veneto en Italia, elaborado con uvas Garganega y Chardonnay. Esta mezcla bien equilibrada muestra la elegancia y el carácter mineral que definen la denominación de Soave, ofreciendo acidez crujiente y notas florales delicadas que reflejan el terroir volcánico de esta célebre región vinícola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa uva Garganega proporciona la columna vertebral mineral distintiva del vino y su carácter fresco, mientras que Chardonnay añade complejidad y estructura. Con 13% ABV, este es un blanco de intensidad ligera que sigue siendo accesible y versátil, lo que lo convierte en una opción ideal para ocasiones sofisticadas y paladares refinados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaridaje: Vivaldi Soave DOC con mariscos, pasta fresca, aves de corral y platos ligeros de verduras. Complementa la cocina contemporánea maravillosamente, ya sea disfrutado como aperitivo en un yate, en una reunión de villa, o como parte de una experiencia de alta cocina en un resort de lujo.\u003c\/p\u003e","brand":"Vivaldi","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56195924394364,"sku":"Vivaldi - Soave - 2024 - 75cl","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Vivaldi-SoaveDOC.jpg?v=1767700099"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-vivaldi.jpg?v=1777130027","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-ro\/collections\/producer-vivaldi.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}