{"title":"Château Greysac","description":"\u003cp\u003eChâteau Greysac es un productor de vino tinto ubicado en la apelación Médoc de Burdeos, Francia. La propiedad se encuentra en la Orilla Izquierda del estuario de la Gironda, en la sección norte de la península de Médoc. Sus vinos llevan la designación Médoc AOC, que se aplica a la apelación más amplia que cubre áreas al norte de las apelaciones de comunas más famosas como Pauillac y Saint-Estèphe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Médoc AOC es conocido por producir vinos tintos estructurados y tánico s construidos principalmente con Cabernet Sauvignon y Merlot, con Cabernet Franc jugando típicamente un papel secundario en la mezcla. Los suelos de grava y arcilla-caliza de la región, combinados con la influencia marítima moderadora del Atlántico y la Gironda, crean condiciones adecuadas para una maduración lenta y uniforme. Los vinos de esta apelación tienden a ser versátiles en la mesa, con taninos firmes y notas características de fruta oscura y complejidad terrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Greysac produce un vino tinto Médoc que mezcla Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, y es notablemente certificado como Kosher, lo que lo convierte en uno de un número relativamente pequeño de propiedades de Burdeos que producen vinos bajo supervisión kosher estricta. La elaboración de vino kosher requiere que el proceso de producción desde el estrujado en adelante sea manejado por judíos que observan el Shabat, lo que introduce protocolos específicos en la bodega sin alterar el carácter fundamental o estilo del vino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-greysac-medoc-kosher-1","title":"Château Greysac - Médoc - Kosher","description":"\u003cp\u003eChâteau Greysac es una distinguida propiedad en la apelación de Médoc de Burdeos, que produce vinos tintos elegantes que ejemplifican la tradición vinícola clásica de la región. Los viñedos del château se benefician del clima marítimo y los suelos de grava característicos de la Orilla Izquierda, condiciones que nutren frutos maduros, bien equilibrados y complejidad estructural.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino tinto mezcla Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot —la clásica tríada de Burdeos— para crear un vino de intensidad contenida y carácter refinado. Notas de fruta negra, cedro y especias herbáceas definen el perfil, mientras que un largo final revela la estructura subyacente del vino y su potencial de envejecimiento. La certificación kosher hace que este Médoc sea una opción inclusiva para quienes observan la ley de kashrut sin comprometer la calidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersátil en la mesa, este vino marida hermosamente con carne de res, venado, pato y aves de caza, lo que lo convierte en una excelente selección para la alta cocina, entretenimiento en casa de campo y ocasiones especiales donde la sofisticación y la procedencia son importantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Greysac","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":56504534565244,"sku":"Greysac - Médoc - Kosher - 2015 - 75cl","price":85.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ChateauGreysac-Medoc-Kosher.jpg?v=1773920883"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-ro\/collections\/producer-chateau-greysac.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}