{"title":"Canterbury","description":"\u003cp\u003eCanterbury es la región vinícola más grande de Nueva Zelanda por área, ubicada en la costa oriental de la Isla Sur. La región abarca varias áreas de cultivo de vino distintas, siendo Waipara Valley la sub-región más significativa para la producción de vinos premium. La industria vinícola de Canterbury se desarrolló relativamente recientemente, con viticoltura comercial seria comenzando en los años 70 y ganando impulso en las décadas siguientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa región experimenta un clima continental con variación térmica diurna significativa, particularmente en áreas del interior como Waipara. La geología diversa de Canterbury incluye suelos calcáreos en Waipara, que proporcionan excelente drenaje y complejidad mineral. El área se beneficia del abrigo de los Southern Alps al oeste, creando un efecto de sombra de lluvia que resulta en baja precipitación durante la estación de crecimiento. Los vientos del sur frescos y la influencia del Océano Pacífico ayudan a moderar las temperaturas durante la maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir se ha consolidado como la variedad insignia de Canterbury, destacando particularmente en los suelos ricos en caliza de Waipara Valley. La región también produce notables Chardonnay, Riesling y Sauvignon Blanc, con muchos vinos mostrando características minerales distintivas atribuidas a la geología subyacente. El clima fresco de Canterbury permite períodos de maduración extendidos, resultando en vinos con estructura refinada y desarrollo de sabor complejo que reflejan el terroir único de la región.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pegasus-bay-prima-donna-pinot-noir","title":"Pegasus Bay - Prima Donna - Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eDescubra la profundidad y riqueza de Pegasus Bay - Prima Donna - Pinot Noir, elaborado por el reconocido Pegasus Bay. Este exquisito vino tinto muestra lo mejor de su región, ofreciendo una sinfonía de sabores que incluyen bayas maduras, especias sutiles e insinuaciones de roble. Perfecto para elevar cualquier comida u ocasión.\u003c\/p\u003e","brand":"Pegasus Bay","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":47809673560388,"sku":"Pegasus Bay - Prima Donna - Pinot Noir - 2017 - 75cl","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":47809664680260,"sku":"Pegasus Bay - Prima Donna - Pinot Noir - 2016 - 75cl","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-pegasus-bay-prima-donna-pinot-noir-from-pegasus-bay-149333.jpg?v=1732103759"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/canterbury_24d9c55b-82eb-49a3-8ab9-7450ac635352.jpg?v=1778024152","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-ro\/collections\/canterbury.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}