{"product_id":"jean-foillard-fleurie","title":"Jean Foillard - Fleurie","description":"\u003cp\u003eJean Foillard es un productor legendario en Fleurie, una de las apelaciones más prestigiosas de Beaujolais en Francia. Conocido por una filosofía que prioriza la vinificación natural y la mínima intervención, Foillard elabora vinos tintos de elegancia y estructura notables a partir de la uva Gamay. Su enfoque respeta el terroir único de Fleurie, donde los suelos de base granítica y un clima continental producen vinos de carácter y finura distintivos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste vino tinto de Fleurie exhibe la textura aterciopelada y la expresión de fruta madura que definen la apelación, con un perfil de cuerpo medio y notas ahumadas sutiles. Con 13,5% ABV, logra un equilibrio y una complejidad impresionantes. La versatilidad del vino en la mesa lo hace ideal para maridar con quesos azules, brie y camembert; embutidos y carnes curadas; carne de res y aves de caza; champiñones y verduras a la plancha; o platos a base de tomate. Ya sea servido en un entorno de alta cocina o disfrutado casualmente, este tinto a base de Gamay ofrece el carácter sofisticado y amigable con la comida por el que Jean Foillard es reconocido.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Foillard","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55058103173500,"sku":"Jean Foillard - Fleurie - 2021 - 75cl","price":47.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/JeanFoillard-Fleurie.jpg?v=1743066180","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/es-pt\/products\/jean-foillard-fleurie","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}